Purée de pommes de terre à l'ail rouge

Name: purée de pommes de terre à l'ail rouge
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 8 pommes de terre rouges, coupées en cubes; 2 cuillères à café d'ail, écrasé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la crème moitié-moitié; 2 cuillères à soupe de sucre blanc; 1/4 cuillère à café d'assaisonnement à steak; 1/4 cuillère à café de poudre d'ail

Je reçois cela dans un courriel quotidien. Ça sonne bien et j'adore la purée de pommes de terre mais pas toujours d'humeur à faire de la sauce ou à les charger avec du fromage.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande casserole, ajoutez les pommes de terre, 1 c. À thé d'ail et suffisamment d'eau pour couvrir les pommes de terre.
Faire bouillir jusqu'à ce que les pommes de terre soient facilement percées à la fourchette, environ 10 minutes.
Égouttez les pommes de terre et placez-les dans le même pot.
Ajouter le beurre et réduire en purée jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Ajouter la crème, le sucre, l'assaisonnement pour bifteck, la poudre d'ail et le reste de la c. À thé d'ail écrasé.
Mélanger jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un batteur électrique.