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Rebecca Ponkow
Roulés au bifteck au fromage philly
Faites et partagez cette recette de steaks au bifteck au fromage Philly à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire sauter l'oignon, le poivron et les champignons dans une petite quantité d'huile de cuisson jusqu'à ce que les oignons soient dorés.
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Pendant que les légumes brunissent, mélangez le fromage à la crème et la crème sure dans un bol moyen.
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Ajoutez les légumes cuits au mélange de fromage à la crème.
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Saler et poivrer le mélange au goût.
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Étendre le mélange sur les tortillas en prenant soin de le garder à environ un centimètre des bords.
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Étendre les tranches de bifteck en une seule couche sur le mélange.
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Roulez (comme un rouleau de gelée) étroitement d'un bord. Fixez avec des cure-dents si nécessaire.
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Placez les petits pains au congélateur pendant environ 15 minutes (ne les laissez pas geler).
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Retirer du congélateur et couper en tranches de 1,25 à centimètre.
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Servir à température ambiante.
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