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Salade de fruits de mer, fenouil et haricots blancs
 
 
4 PortionsPTM12 min

Salade de fruits de mer, fenouil et haricots blancs


Salade de crustacés, fenouil et haricots blancs

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Préparation

  1. Dans une casserole d'eau salée bouillante, ajoutez les crustacés et laissez cuire pendant 1 à 2 minutes, ou jusqu'à ce que le tout soit ferme.
  2. Égouttez et séchez dans un bol vinaigre, moutarde, sel et poivre au goût.Ajoutez l'huile dans un ruisseau en fouettant, et fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.Versez la vinaigrette sur la salade et remuez pour bien combiner.Rarnissez avec les herbes..



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