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Alea
Sauce teriyaki / marinade facile
Ne vous laissez pas berner par la petite quantité d’ingrédients de cette marinade teriyaki, c’est très bien! Vous pouvez utiliser du jus de citron ou de citron vert sur place ou du jus d'orange ou pour un goût plus doux, utilisez simplement de l'eau. Si vous n'êtes pas amateur de gingembre, vous pouvez omettre le gingembre. Si vous voulez une sauce plus épaisse pour cuire du poulet, ajoutez-en 1 -2 cuillères à soupe de fécule de maïs pour les ingrédients et micro-ondes pendant 3 minutes pour épaissir.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un bol, fouetter tous les ingrédients jusqu'à ce qu'il ne reste plus de granulés de cassonade.
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Verser sur le poulet, le bœuf ou le porc.
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Faire mariner un minimum de 6 heures ou jusqu'à 24 heures.
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