Slavinken

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Mélangez bien le porc, le sel, les épices et la chapelure.
Former 4 rouleaux en forme de cylindre.
Pour chaque rouleau, placez 2 tranches de bacon parallèles sur le comptoir.
Roulez les tranches de bacon autour du rouleau de viande, puis pliez une troisième tranche de bacon dans le sens de la longueur autour du rouleau de viande pour couvrir les extrémités.
Fixez cette tranche avec 2 cure-dents, 1 à chaque extrémité.
Placer les rouleaux de bacon sur une plaque à biscuits. Cuire au four préchauffé à 350 ° F (350 ° F).
pour 0,5 heure.
Enlevez les cure-dents et servez. - - - - - - - - - - - - - - - - NOTES: Les slavinken sont traditionnellement servis avec des pommes de terre bouillies et des légumes tels que chou-fleur, pois, épinards ou endives et salade de style.
MasterCook Formaté par Carol H.