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Spaghetti syrien
 
 
8 PortionsPTM75 min

Spaghetti syrien


C’est une excellente recette syrienne que j’apprécie depuis que je suis enfant. C’est simple et assez différent des autres plats à base de spaghettis cuits au four. Certains disent que c’est un goût acquis, mais tous ceux à qui j’ai servi le servent en profitent.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez un plat allant au four de 23x33 cm.
  2. Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez les spaghettis et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient al dente; égoutter et incorporer la sauce tomate, la pâte de tomate, la cannelle, l'huile, le sel et le poivre.Transférer dans un plat préparé.
  3. Cuire au four préchauffé pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit croustillant.


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