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Tarte aux asperges et au gruyère
 
 
10 PortionsPTM35 min

Tarte aux asperges et au gruyère


J'aime la saveur de noisette du gruyère et cette recette semble absolument délicieuse. Comment pouvez-vous vous tromper en choisissant une pâte feuilletée, des asperges et du gruyère - Miam !!! J'ai trouvé cette recette sur le Web et je compte l'essayer dès que je pourrai mettre la main sur des asperges fraîches.

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Préparation

  1. Étalez la feuille de pâte feuilletée sur un rectangle de 41 x 25 cm.
  2. Tracez une ligne autour de la pâte feuilletée à 2,5 cm du bord.Epandez de la moutarde autour de la découpe.Saupoudrez le fromage de la moutarde.Ensemblez les asperges couche sur le fromage.Assaisonner avec le sel et le poivre.Brossez le centimètre extérieur de la pâte avec l'huile.Cuire au four préchauffé à 400 ° C jusqu'à ce que les asperges soient tendres et la pâte dorée, environ 15-25 minutes..



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