Casserole de courgettes grillées

Name: casserole de courgettes grillées
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: 2 courgettes moyennes; 1 (425 grammes) boîte de tomates en dés; Mozzarella pré-râpée de 227 grammes; 3/4 cuillère à café d'assaisonnement pour pizza; 170 litres d'huile d'olive

Courgettes grillées avec des tomates en dés et du fromage mozzarella. La fumée du grill ajoute une saveur merveilleuse à cette recette.

Ingrédients

Préparation

Couper les courgettes en tranches moyennes et ajouter 80 litres d'huile d'olive.
Placez sur le gril moyen élevé.
Saupoudrer avec 0,25 c. À thé d'assaisonnement (si votre assaisonnement pour pizza ne contient pas de sel d'ail, saupoudrez environ 0,125 c. À thé de sel à l'ail sur les courgettes; ou du sel ordinaire si vous préférez)
Griller jusqu'à ce qu'ils soient doux au toucher.
Pendant que vous faites griller les courgettes, placez les tomates en dés dans une casserole de 8 x 8 po et saupoudrez de 0,25 c. D'assaisonnement (ajoutez de l'ail ou du sel ordinaire également). à thé d'assaisonnement sur le dessus.
Cuire au four à 350 degrés jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne.