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Kathryn
Tranche de caramel
J'ai commencé à faire cela il y a 30 ans pour le DH - à partir d'un bidon de lait condensé Nestles, le DH le préfère sans la garniture au chocolat, alors je l'ai omis, je ne l'ai jamais fait. Je viens tout juste de le refaire pour lui, Je ne sais pas pourquoi j'ai arrêté de le faire en premier lieu, alors ça a été une redécouverte.
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Ingrédients
Préparation
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Pour la base - Préchauffer le four à 180 ° C/160 ° C forcé / 350 ° F.
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Mélanger tous les ingrédients ensemble.
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Appuyez fermement dans un plateau (j'en utilise un de 27 cm x 18 cm - environ 10,5 "x 7").
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Cuire au four pendant 10 à 15 minutes (devrait avoir une légère couleur dorée et toujours douce au toucher).
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Laisser refroidir en faisant le remplissage.
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Garniture - Mettez tous les ingrédients dans une petite casserole et faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit bien fondu et ait fondu et prenne une couleur dorée (environ 3 à 5 minutes).
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Verser sur la base du biscuit et remettre au four environ 10 minutes.
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Laisser refroidir complètement avant de couper.
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