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Kelly Marie Cook
Truite cuite au four
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Ingrédients
Préparation
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Couvrir à nouveau avec du papier d'aluminium et mettre au four et cuire encore 10 minutes.
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Graisser un plat peu profond.
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Mélanger l'oignon, le persil et les champignons.Étaler au fond du moule.
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Truite sel et poivre intérieur et extérieur.
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Posez les truites sur les légumes.
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Verser 60 litres de beurre sur la truite et couvrir de papier d'aluminium.
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Cuire au four pendant 15 minutes.
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Retirer du four et saupoudrer de chapelure, du fromage suisse par-dessus.
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Versez l'autre tasse A d'une capacité de 60 ml contenant du beurre et du vermouth sec sur la chapelure et le fromage suisse.
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Saupoudrer de paprika.
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Cover with foil again and place in oven and bake another 10 minutes.
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Si vous souhaitez faire dorer les miettes, placez-les sous le gril pendant quelques secondes.
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