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10 avantages incroyables du lait

10 avantages incroyables du lait

  1. De Kiran Patil pour la dernière mise à jour - 22 février 2019

  2. Peau et un système immunitaire plus fort. Il contribue à la prévention de maladies telles que l'hypertension, la carie dentaire, la déshydratation, les problèmes respiratoires, l'obésité, l'ostéoporose et même certaines formes de cancer. Les nutriments bénéfiques pour la santé obtenus à partir du lait sont essentiels pour le corps humain et aident à prévenir un certain nombre de maladies chroniques.eval (ez_write_tag ([![!336,280], "organicfacts_net-box-2", "ezslot_2", 112, "0"]) ));

Qu'est-ce que le lait?

  1. Le lait, tout simplement, est un liquide créé par les mammifères dans les glandes mammaires pour nourrir leurs petits. La raison pour laquelle les mammifères ont ceci est que c'est ce que leurs bébés sont naturellement censés consommer jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment forts ou suffisamment vieux pour chercher eux-mêmes de la nourriture ou manger ce que leurs parents mangent habituellement. Les humains ont également cette capacité, c'est pourquoi nous avons commencé à explorer le monde intéressant du lait d'autres animaux, dans l'espoir que le lait puisse continuer à nous nourrir tout au long de notre vie, plutôt qu'au début.

  2. De nombreux animaux peuvent nous fournir cette substance essentielle à la santé, mais le lait de vache est considéré comme le meilleur complément sain pour les enfants comme pour les adultes. C'est aussi le plus accessible, alors que le lait d'autres animaux comme le buffle, les chèvres, les moutons, les chameaux, le renne et le yak est beaucoup plus difficile à acquérir.

  3. Le lait de cheval et d'âne peut également être consommé par l'homme, mais cela est encore moins courant et beaucoup moins agréable à extraire.

  4. Le lait peut être bénéfique pour la santé en le buvant directement ou en consommant des produits laitiers tels que fromage, beurre, lait caillé, beurre clarifié ou ghee, blanchisseur de lait, crème glacée, fromage cottage ou paneer. , lait aromatisé ou bonbons au lait. En termes simples, dans le monde entier, plus de 6 milliards de personnes consomment régulièrement des aliments à base de lait provenant d'un animal; c'est l'un des éléments essentiels de l'alimentation humaine puisque ces animaux producteurs de lait sont présents sur presque tous les continents et tous les pays. Le département américain de l'Agriculture (USDA) a clairement indiqué dans ses directives diététiques d'inclure le lait et ses produits afin de garantir une alimentation saine et équilibrée.

Valeur nutritive du lait

  1. La valeur nutritionnelle du lait est si bien connue que le monde entier l'inclut au cœur de son alimentation. L'ajouter à votre régime alimentaire quotidien peut également vous aider à adopter un régime alimentaire bien équilibré. Selon la base de données nationale sur la nutrition de l'USDA, le lait est une source idéale de nutriments tels que la vitamine A, la vitamine B12, le calcium D, les glucides, le phosphore, le sélénium, le magnésium, les protéines, le zinc et la riboflavine. Le Centre de recherche sur les produits laitiers Teagasc à Moorepark, Fermoy, a rendu compte de recherches récentes sur l’utilisation du lait pour neutraliser le cholestérol contenu dans le corps. La majeure partie de son contenu calorique provient des sucres naturels qu’il contient. Celles-ci sont essentielles au fonctionnement général et à la santé du corps, elles réduisent les risques de carences et améliorent la santé de différentes manières! Explorons l'impact important du lait et de ses produits sur notre santé!

Carence en lait

  1. Une carence en lait peut provoquer une anémie grave, l'ostéoporose et d'autres maladies associées. Sa consommation est essentielle pour rester en bonne santé et pour avoir l’énergie et la force nécessaires pour faire des activités normales.

  2. C'est la meilleure source de calcium pour tous les groupes d'âge. Il est considéré comme le minéral le plus important pour la croissance, le fonctionnement, la réparation et la durabilité des os et du système squelettique. Il aura toujours un rôle important à jouer dans l’alimentation des gens, en tant que moyen de prévenir une carence en calcium ou l’ostéoporose.

Avantages du lait pour la santé

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); C'est une boisson extrêmement bénéfique pour la santé de le corps humain. Certains des avantages de boire ce nectar vital sont les suivants:

Fourniture de calcium

  1. Selon le Comité d'examen des apports nutritionnels en vitamine D et en calcium de l'Institute of Medicine (US), environ 72% du calcium provient du lait, du fromage et du yogourt, ainsi que des aliments auxquels des produits laitiers ont été ajoutés, tels que des pizzas, des lasagnes, des desserts lactés. En dehors de cela, environ 7% du calcium provient des légumes, 5% des céréales et 4% des légumineuses; 3 pour cent de fruits; 3% supplémentaires provenant de viande, de volaille et de poisson; 2% d'oeufs et 3% d'aliments divers.

  2. Cependant, le lait est la meilleure source de calcium que nous puissions fournir à notre corps. Le calcium protège le corps des principales maladies chroniques telles que la perte osseuse, les maladies arthritiques, les migraines, le syndrome prémenstruel et l'obésité chez les enfants. Il joue également un rôle important dans la perte de graisses non désirées et la réduction du poids. Le calcium est un minéral essentiel à la création de la matière osseuse et les mesures de la densité minérale osseuse reposent fortement sur le calcium comme principale structure de soutien de notre corps. C'est la source de calcium la plus rapide, la moins chère et la plus facilement disponible sur le marché.

Améliore la santé du coeur

  1. Selon les recommandations diététiques de 2010, la quantité de potassium qu'un individu moyen doit consommer devrait être de 4 700 mg / jour, sauf pour ceux qui souffrent d'hyperkaliémie due à des troubles rénaux ou sont sous une sorte de médicament. L'apport alimentaire moyen de potassium d'un Américain est estimé à 1 755 mg / jour. L'American Journal of Clinical Nutrition a mis en évidence les données de l'enquête nationale sur la santé et la nutrition selon lesquelles seulement 2% des adultes américains avaient atteint l'objectif de consommation quotidienne moyenne de potassium.

Des os en santé

  1. Comme mentionné ci-dessus, le lait est riche en calcium, ce qui est essentiel pour la croissance et le développement approprié d'une structure osseuse solide. Les troubles osseux tels que l'ostéoporose peuvent être prévenus par un apport quotidien important en lait. Les enfants privés de lait de vache ont plus de risques de souffrir de fractures lors de blessures, et leur temps de guérison sera considérablement plus long s'ils ne disposent pas d'un apport régulier de calcium pour favoriser la repousse de la matière osseuse.

Soins dentaires

  1. Encourager les enfants et les jeunes à boire du lait leur donnera une excellente santé dentaire, car il protège la surface de l’émail contre les substances acides. Boire de l’alcool pour la santé et la santé réduirait également la fréquence de consommation d’alcool par les enfants, réduisant ainsi le risque de carie dentaire et de gencives fragiles.

Réhydratation

  1. Les fluides font partie intégrante du corps humain, et le corps a besoin d'être fréquemment réapprovisionné en liquides, car ils sont utilisés dans le corps.

  2. L'eau est essentielle à la croissance des enfants. Ils doivent boire au moins six à huit verres de liquide par jour. Il contient une bonne quantité de molécules d'eau et est considéré comme le meilleur fluide pour la réhydratation, en dehors de l'eau potable. L'eau représente plus de 80% de notre masse corporelle et l'équilibre des liquides dans notre corps est essentiel pour tous les processus de notre corps. C'est pourquoi la déshydratation est un problème majeur et dangereux, car elle menace toutes nos fonctions métaboliques. Alors, si vous ne trouvez pas d'eau, prenez un verre de lait!

Soins de la peau

  1. Avez-vous entendu parler de Cléopâtre, la reine du Nil? Elle était considérée comme l'une des plus belles femmes de tous les temps. Eh bien, cela ne devrait pas vous surprendre qu'elle prenne un bain de lait au quotidien!

  2. Elle mélangeait miel et lait dans le bain, ce qui lui permettait de conserver une peau douce et belle. Depuis des milliers d'années, il est reconnu pour ses propriétés bénéfiques pour la peau en nous aidant à maintenir un teint lisse et lisse. Par conséquent, le lait et ses produits sont utilisés dans un certain nombre de préparations cosmétiques à ce jour!

  3. Il convient également pour le traitement de la peau sèche. Si vous avez la peau sèche, appliquez du lait sur le visage et les autres zones touchées, laissez-le pendant environ 15 minutes, puis rincez-le.]

Amélioration de l'apport en vitamines du régime

  1. Selon les recherches médicales, boire du lait améliore considérablement notre consommation de minéraux et de vitamines essentiels.

  2. Une personne qui consomme une boîte de lait entier double ses chances de satisfaire ses besoins en calcium pour la journée, alors qu'une autre personne qui consomme une canette de soda peut réduire son taux de calcium d'un tiers . Le calcium, ainsi que tous les autres minéraux essentiels énumérés ci-dessus, sont nécessaires à l'alimentation quotidienne afin d'assurer le bon fonctionnement de tous les aspects de notre corps.

Réduction de l'acidité

  1. Un rapport publié dans les Annals of Internal Medicine indique que la consommation de produits laitiers peut également aider à réduire l'acidité dans tout le corps. Boire du lait froid procure un soulagement de l'acidité.

Nourriture saine

  1. Il contient de nombreuses vitamines et minéraux pour vous garder en forme, en santé et fort. Un verre de lait complet contient les vitamines A et B pour une bonne vision et un nombre croissant de globules rouges, des glucides pour la vitalité et l'énergie, du potassium pour une fonction nerveuse adéquate, du magnésium pour la fonction musculaire, du phosphore pour la libération d'énergie et des protéines pour la réparation et la croissance du corps. Cela permet également à votre corps de rester jeune à mesure que vous vieillissez, plus que d’autres vitamines et minéraux.

Prévient le cancer

  1. Dans un rapport de 2011 publié par le Dr Lampe JW, Division des sciences de la santé publique, Fred Hutchinson, Centre de recherche sur le cancer, Seattle, Washington, dans le Journal de l'American College of Nutrition, consommation de lait peut également apporter un soulagement à ceux qui souffrent de cancer. Cette étude suggère qu'un régime alimentaire riche en produits laitiers peut prolonger légèrement la vie des personnes atteintes d'un cancer colorectal.

  2. Kiran Patil est le fondateur de Organic Facts. Il s'intéresse beaucoup à la santé, à la nutrition et à la vie biologique. Il a obtenu un B.Tech et un M. Tech (génie chimique) de l'IIT Bombay. Il écrit activement sur la santé et la nutrition depuis 12 ans. Quand il ne travaille pas, il aime marcher et faire du jardinage.



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