10 avantages surprenants de l'iode

10 avantages surprenants de l'iode

1. L'iode contrôle le fonctionnement des glandes thyroïdiennes, qui ont à leur tour une influence importante sur les processus métaboliques de l'organisme. Il contribue à l'utilisation optimale des calories et empêche ainsi leur stockage sous forme de graisse en excès. Les autres avantages incluent l'élimination des toxines du corps et l'aide au système à utiliser des minéraux comme le calcium et le silicium.

Symptômes d'une carence en iode

1. Une carence en iode peut avoir des effets graves sur le corps. Les symptômes de sa carence sont les suivants:

2. Dans les cas graves, une déficience intellectuelle associée à des maladies telles que le crétinisme, caractérisée par des malformations physiques, peut en être le résultat. Selon les rapports de l'OMS, cette carence est l'une des principales causes de déficience intellectuelle dans le monde.

3. Il est assez rare que cette déficience se produise en Amérique du Nord, de nombreux aliments étant cultivés dans un sol riche en iode ou contenant du sel, souvent iodé dans certains pays. Cependant, de nombreux pays n'iodent pas leur sel et les régions où poussent des cultures et des animaux d'élevage très éloignés des eaux côtières sont moins susceptibles d'avoir un sol riche en iode. Le corps a besoin de 100 à 200 µg d'iode par jour et 1/4 de cuillère à thé de sel iodé contient environ 95 µg d'iode. Vous pouvez donc comprendre pourquoi les régions ayant accès au sel iodé sont moins susceptibles de souffrir d'une carence en iode.

Sources importantes d'iode

1. N'oubliez pas d'inclure dans votre alimentation des quantités abondantes de conserves de sardines, thon en conserve, homard, huîtres, palourdes, morue, haddock, flétan, hareng, saumon, loup de mer et crevettes. La dulse, le varech, les algues, l'ail, les haricots de Lima, la bette à cardes, la courge d'été, les graines de sésame, le soja, les feuilles de navet et les épinards sont d'autres sources d'iode.

2. Le sel iodé est une autre source importante et les boulangers ajoutent régulièrement de l'iode à la pâte à pain en tant qu'agent stabilisant.

Avantages pour la santé de l'iode

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", "efslot_0", 131, "0"]));); cet élément est nécessaire pour assurer le bon développement et le bon métabolisme chez l'homme. Les avantages spécifiques pour la santé incluent:

Régule le taux métabolique

1. L'iode influence le fonctionnement des glandes thyroïdiennes en aidant à la production d'hormones, directement responsables du contrôle du taux métabolique de base du corps. Le taux métabolique affecte l'efficacité des organes et des processus réguliers comme le cycle du sommeil, ainsi que l'absorption des aliments et leur transformation en énergie utilisable.

2. Certaines hormones, comme la thyroxine et la triiodothyronine, influent sur la fréquence cardiaque, la pression artérielle, le poids et la température. Le corps maintient le métabolisme de base (métabolisme de base) à l'aide de ces hormones, qui contribue également à la synthèse des protéines. Assurer leur création et leur distribution normales dans le corps est la clé du maintien d'une bonne santé.

Optimise l'énergie

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])): l'iode joue un rôle important dans le maintien des niveaux d'énergie optimaux du corps en garantissant une utilisation efficace des calories sans permettre leur dépose en excès de graisse.

Soins des cheveux, de la peau

1. Les bienfaits de l’iode pour la santé sont notamment la formation d’une peau, de dents et de cheveux brillants et en bonne santé. C'est un élément important pour le soin des cheveux, car le manque de ce minéral peut entraîner une chute des cheveux. En outre, il accélère également la croissance des cheveux et augmente la force du follicule.

Empêche les mortinaissances

1. Une quantité suffisante d'iode chez la femme enceinte est essentielle pour prévenir les mort-nés ou les maladies neurocognitives telles que le crétinisme chez le nouveau-né. Cela peut entraîner une hypertension gravidique, pouvant entraîner de nombreuses complications pendant la petite enfance. Il assure la bonne mobilité et la croissance du bébé, ainsi que ses capacités d'élocution et d'audition. En outre, en plus de nuire à la santé du bébé une fois celui-ci conçu, une carence en iode peut rendre les femmes stériles.

2. Un problème auquel font face beaucoup de femmes enceintes est de ne pas se rendre compte qu'elles doivent consommer de l'iode pour leur enfant et pour eux-mêmes, car il passe dans le lait maternel et en perd beaucoup chaque jour. Des études montrent qu'une femme enceinte ou qui allaite peut perdre chaque jour plus que la dose totale d'iode requise, ce qui peut entraîner une grave carence, même après la grossesse et l'allaitement.

Renforce le système immunitaire

1. La plupart des gens se concentrent sur les implications de l'iode sur la glande thyroïde, mais celui-ci a d'autres fonctions, notamment celle de renforcer considérablement le système immunitaire. Il élimine les radicaux hydroxyles libres et, à l'instar de la vitamine C, stimule et augmente l'activité des antioxydants dans tout le corps afin de constituer une mesure de défense efficace contre diverses maladies chroniques. Des études montrent qu'il protège directement les cellules du cerveau des rats contre les effets nocifs des radicaux libres en se connectant aux acides gras des membranes cellulaires, ce qui laisse moins de place aux radicaux libres pour agir sur l'organisme.

Empêche l'hypothyroïdie

1. Cet état est caractérisé par une glande thyroïde sous-active et entraîne le ralentissement général de tous les processus corporels lorsque l'équilibre chimique dans le corps se dérègle. L’une des conséquences les plus courantes de l’hypothyroïdie est une forte augmentation du poids, car le corps ne brûle tout simplement pas les calories pour les transformer en énergie. Bien que l’hypothyroïdie puisse survenir pour diverses raisons, et pas seulement pour la carence en iode, c’est toujours une bonne idée d’augmenter votre consommation d’iode et de stimuler l’activité hormonale, ce qui finira par vous aider à perdre du poids.

2. L’hypothyroïdie a également d’autres effets: fatigue, peau sèche, troubles de la concentration, constipation, crampes et gonflement des jambes. S'il n'est pas traité, il peut en résulter des conditions graves telles qu'une insuffisance cardiaque ou un coma.

Maladie fibrokystique du sein

1. La carence en iode est souvent liée à la survenue d'une maladie fibrokystique du sein. Des études ont montré une correspondance significative entre l'iode moléculaire et une réduction des signes et des symptômes de la maladie fibrokystique du sein.

Propriété anti-cancérogène

1. Selon une étude de 2017 publiée dans le Journal of Cancer, une carence en iode pourrait augmenter le risque de cancer du sein. En ce qui concerne le cancer de la thyroïde, l’iode est essentiel pour prévenir cette forme de cancer extrêmement dangereuse. Une étude publiée par Luigino Dal Maso, Cristina Bosetti, Carlo La Vecchia et al. Dans le Cancer Causes and Control Journal suggère que les patients atteints d'un cancer de la thyroïde présentent systématiquement une diminution des symptômes du cancer après une augmentation de leur consommation d'iode. Le maintien de niveaux optimaux de cet élément nutritif peut contribuer à réduire l'incidence du cancer - cancers du sein et de la thyroïde.

Induit l'apoptose

1. Selon un article paru dans le Journal of Biological Chemistry, l'iode est un garant de l'apoptose ou de la mort cellulaire programmée, ce qui est essentiel pour la formation de nouveaux organes ainsi que pour l'ablation de cellules malignes comme le cancer ou cellules malades, qui pourraient s'avérer néfastes pour tout individu. Cette fonction découle principalement de ses effets sur la glande thyroïde et de la sécrétion et de la régulation hormonales qui en découlent.

Élimine les produits chimiques toxiques

1. L'iode peut éliminer les produits chimiques nocifs tels que le fluorure, le plomb, le mercure et les toxines biologiques. Le rôle de cet iode extra-thyroïdien qui fait l’autre travail dans tout le corps est très important. Il présente certaines qualités antibactériennes, en particulier contre Helicobacter pylori, une infection bactérienne dangereuse de l’estomac, plus communément appelée H. Pylori, qui a été liée à un cancer gastrique.

Empêche le goitre

1. La carence en iode est largement reconnue comme la cause fondamentale du goitre. Vous devez ajouter des œufs, du sel, des fruits de mer et des produits laitiers à votre alimentation pour éviter cette carence. De plus, cela fonctionne souvent comme un remède contre l'hypertrophie de la thyroïde.

2. Attention: une surdose d'iode supérieure à 2 000 mg peut être dangereuse, en particulier pour les personnes souffrant de troubles rénaux ou de tuberculose. Pris en excès, il pourrait provoquer un cancer papillaire de la thyroïde, plutôt que de contribuer à le prévenir. Les femmes enceintes et les mères allaitantes doivent faire preuve de prudence avant de prendre cet élément, sauf à des doses spécifiquement prescrites. Un équilibre sain est nécessaire car différentes personnes réagissent différemment à la dose, alors soyez prudent en consommant.

3. Kiran Patil est le fondateur de Organic Facts. Il s'intéresse beaucoup à la santé, à la nutrition et à la vie biologique. Il a obtenu un B.Tech et un M. Tech (génie chimique) de l'IIT Bombay. Il écrit activement sur la santé et la nutrition depuis 12 ans. Quand il ne travaille pas, il aime marcher et faire du jardinage.