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10 Bienfaits de la spiruline pour la santé

Engrais ou régime amaigrissant?

  1. La spiruline est l'un des suppléments les plus populaires au monde.

  2. Il contient de nombreux nutriments et antioxydants qui pourraient être bénéfiques pour votre corps et votre cerveau.

  3. Voici 10 bienfaits de la spiruline pour la santé.

Éléments nutritifs

  1. La spiruline est un organisme qui se développe à la fois dans l’eau douce et dans l’eau salée.

  2. Il s'agit d'un type de cyanobactérie, une famille de microbes unicellulaires souvent appelés algues bleu-vert.

  3. Tout comme les plantes, les cyanobactéries peuvent produire de l'énergie à partir de la lumière du soleil via un processus appelé photosynthèse.

  4. La spiruline était consommée par les anciens Aztèques mais est redevenue populaire lorsque la NASA a proposé de la cultiver dans l’espace pour les astronautes (1).

  5. Une dose quotidienne standard de spiruline est de 1 à 3 grammes, mais des doses allant jusqu'à 10 grammes par jour ont été utilisées de manière efficace.

  6. Cette petite algue regorge d'éléments nutritifs. Une seule cuillère à soupe (7 grammes) de poudre de spiruline séchée contient (2):

  7. En outre, la même quantité ne contient que 20 calories et 1,7 gramme de glucides digestibles.

  8. Gramme pour gramme, la spiruline est peut-être l'aliment le plus nutritif de la planète.

  9. Une cuillère à soupe (7 grammes) de spiruline fournit une petite quantité de graisse (environ 1 gramme), y compris les acides gras oméga-6 et oméga-3, dans un rapport d'environ 1,5 à 1,0.

  10. La qualité de la protéine dans la spiruline est considérée comme excellente - comparable aux œufs. Il donne tous les acides aminés essentiels dont vous avez besoin.

  11. On dit souvent que la spiruline contient de la vitamine B12, mais c'est faux. Il contient de la pseudovitamine B12 dont l'efficacité chez l'homme n'a pas été démontrée (3, 4).

2. Puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires

  1. Les dommages oxydatifs peuvent endommager votre ADN et vos cellules.

  2. Ces dommages peuvent entraîner une inflammation chronique, qui contribue au cancer et à d'autres maladies (5).

  3. La spiruline est une source fantastique d'antioxydants, qui peut protéger contre les dommages oxydatifs.

  4. Son composant actif principal s'appelle phycocyanine. Cette substance antioxydante donne également à la spiruline sa couleur bleu-vert unique.

  5. La phycocyanine peut combattre les radicaux libres et inhiber la production de molécules de signalisation inflammatoires, offrant ainsi des effets antioxydants et anti-inflammatoires impressionnants (6, 7, 8).

3. Peut réduire les «mauvais» niveaux de LDL et de triglycérides

  1. Les maladies cardiaques sont la principale cause de mortalité dans le monde.

  2. De nombreux facteurs de risque sont liés à un risque accru de maladie cardiaque.

  3. Il s'avère que la spiruline a un impact positif sur bon nombre de ces facteurs. Par exemple, il peut réduire le cholestérol total, le "mauvais" cholestérol LDL et les triglycérides, tout en augmentant le "bon" cholestérol HDL.

  4. Dans une étude portant sur 25 personnes atteintes de diabète de type 2, 2 grammes de spiruline par jour ont significativement amélioré ces marqueurs (9).

  5. Une autre étude auprès de personnes présentant un taux de cholestérol élevé a révélé qu'un gramme de spiruline par jour abaissait les triglycérides de 16,3% et les "mauvais" LDL de 10,1% (10).

  6. Plusieurs autres études ont montré des effets favorables, bien qu'avec des doses plus élevées de 4,5 à 8 grammes par jour (11, 12).

4. Protège le «mauvais» cholestérol LDL contre l'oxydation

  1. Les structures graisseuses de votre corps sont sensibles aux dommages oxydatifs.

  2. C'est ce que l'on appelle la peroxydation des lipides, facteur clé de nombreuses maladies graves (13, 14).

  3. Par exemple, l’oxydation du "mauvais" cholestérol LDL (15) est l’une des étapes clés du développement des maladies du cœur.

  4. Il est intéressant de noter que les antioxydants contenus dans la spiruline semblent être particulièrement efficaces pour réduire la peroxydation des lipides chez les humains et les animaux (16, 17).

  5. Dans une étude portant sur 37 personnes atteintes de diabète de type 2, 8 grammes de spiruline par jour réduisaient considérablement les marqueurs des lésions oxydatives. Il a également augmenté les niveaux d'enzymes antioxydantes dans le sang (18).

5. Peut avoir des propriétés anti-cancer

  1. Certaines preuves suggèrent que la spiruline a des propriétés anticancéreuses.

  2. Des études chez l'animal ont montré qu'elle pouvait réduire l'apparition de cancers et la taille de la tumeur (19, 20).

  3. Les effets de la spiruline sur le cancer de la bouche - ou le cancer de la bouche - ont été particulièrement bien étudiés.

  4. Une étude a porté sur 87 personnes indiennes présentant des lésions précancéreuses - appelées fibrose sous-muqueuse buccale - dans la bouche.

  5. Parmi ceux qui prenaient 1 gramme de spiruline par jour pendant un an, 45% ont vu leurs lésions disparaître - contre 7% seulement dans le groupe témoin (21).

  6. Lorsque ces personnes ont cessé de prendre de la spiruline, près de la moitié d'entre elles ont reconstitué des lésions l'année suivante.

  7. Dans une autre étude portant sur 40 personnes présentant des lésions de OSMF, 1 gramme de spiruline par jour a entraîné une amélioration des symptômes de OSMF supérieure à celle du médicament Pentoxyfilline (22).

6. Peut réduire la pression artérielle

  1. L’hypertension est l’un des principaux facteurs de nombreuses maladies graves, notamment les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et l’insuffisance rénale chronique.

  2. Alors qu’un gramme de spiruline est inefficace, il a été démontré qu’une dose de 4,5 grammes par jour réduisait la pression artérielle chez les individus présentant des niveaux normaux (10, 11).

  3. Cette réduction serait due à une production accrue d'oxyde nitrique, une molécule de signalisation qui aide les vaisseaux sanguins à se détendre et à se dilater (23).

7. Améliore les symptômes de la rhinite allergique

  1. La rhinite allergique est caractérisée par une inflammation des voies nasales.

  2. Il est déclenché par des allergènes de l'environnement, tels que le pollen, les poils d'animaux ou même la poussière de blé.

  3. La spiruline est un traitement alternatif populaire pour les symptômes de la rhinite allergique, et il est prouvé qu'elle peut être efficace (24).

  4. Dans une étude menée auprès de 127 personnes souffrant de rhinite allergique, 2 grammes par jour ont considérablement réduit les symptômes tels que l'écoulement nasal, les éternuements, la congestion nasale et les démangeaisons (25).

8. Peut être efficace contre l'anémie

  1. Il existe différentes formes d'anémie.

  2. Le plus courant est caractérisé par une réduction du taux d'hémoglobine ou de globules rouges dans votre sang.

  3. L'anémie est assez fréquente chez les personnes âgées, entraînant un sentiment prolongé de faiblesse et de fatigue (26).

  4. Dans une étude portant sur 40 personnes âgées présentant des antécédents d'anémie, les suppléments de spiruline ont augmenté la teneur en hémoglobine des globules rouges et amélioré la fonction immunitaire (27).

  5. N'oubliez pas qu'il ne s'agit que d'une étude. Des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir formuler des recommandations.

9. Peut améliorer la force musculaire et l'endurance

  1. Les dommages oxydatifs induits par l'exercice sont un facteur majeur de fatigue musculaire.

  2. Certains aliments à base de plantes ont des propriétés antioxydantes qui peuvent aider les sportifs et les personnes physiquement actives à minimiser ces dommages.

  3. La spiruline semble bénéfique, certaines études faisant état d'une amélioration de la force musculaire et de l'endurance.

  4. Dans deux études, la spiruline a amélioré l’endurance, augmentant considérablement le temps nécessaire à l’épuisement (28, 29).

10. Peut aider à contrôler la glycémie

  1. Des études chez l'animal ont établi un lien entre la spiruline et une baisse significative du taux de sucre dans le sang.

  2. Dans certains cas, il a surperformé les médicaments antidiabétiques populaires, notamment la metformine (30, 31, 32).

  3. Il existe également des preuves de l'efficacité de la spiruline chez l'homme.

  4. Dans une étude de deux mois menée auprès de 25 personnes atteintes de diabète de type 2, 2 grammes de spiruline par jour ont entraîné une réduction impressionnante de la glycémie (9).

  5. HbA1c, un marqueur de la glycémie à long terme, a diminué de 9% à 8%, ce qui est considérable. Des études estiment qu'une réduction de 1% de ce marqueur peut réduire de 21% le risque de décès lié au diabète (33).

  6. Cependant, cette étude était petite et de courte durée. Plus d'études sont nécessaires.

La conclusion

  1. La spiruline est un type de cyanobactérie - souvent appelé algue bleu-vert - qui est incroyablement saine.

  2. Il peut améliorer votre taux de lipides sanguins, supprimer l’oxydation, réduire votre tension artérielle et faire baisser le taux de sucre dans le sang.

  3. Bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires avant de pouvoir formuler des affirmations convaincantes, la spiruline peut être l’un des rares superaliments dignes de ce titre.

  4. Si vous souhaitez essayer ce supplément, il est disponible dans les magasins et en ligne.



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