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10 Bienfaits du thé noir basés sur des données probantes pour la santé

11. Rien d'autre?

  1. Hormis l’eau, le thé noir est l’une des boissons les plus consommées au monde.

  2. Il provient de la plante Camellia sinensis et est souvent mélangé avec d'autres plantes pour différentes saveurs, comme Earl Grey, English breakfast ou chai.

  3. Il a une saveur plus forte et contient plus de caféine que les autres thés, mais moins de caféine que le café.

  4. Le thé noir offre également divers avantages pour la santé, car il contient des antioxydants et des composés qui peuvent aider à réduire l'inflammation du corps.

  5. Voici 10 avantages du thé noir pour la santé, tous soutenus par la science.

1. A des propriétés antioxydantes

  1. Les antioxydants sont réputés fournir de nombreux avantages pour la santé.

  2. Leur consommation peut aider à éliminer les radicaux libres et à réduire les dommages causés aux cellules par l'organisme. Cela peut finalement contribuer à réduire le risque de maladie chronique (1,2).

  3. Les polyphénols sont un type d'antioxydant présent dans certains aliments et boissons, y compris le thé noir.

  4. Des groupes de polyphénols, notamment les catéchines, les théaflavines et les théarubigines, sont les principales sources d'antioxydants contenus dans le thé noir et peuvent favoriser la santé en général (3).

  5. En fait, une étude chez le rat a examiné le rôle des théaflavines dans le thé noir et le risque de diabète, d'obésité et de cholestérol élevé. Les résultats ont montré que les théaflavines réduisaient les taux de cholestérol et de sucre dans le sang (4).

  6. Une autre étude a examiné le rôle des catéchines de l'extrait de thé vert sur le poids corporel. Il a été constaté que ceux qui consommaient une bouteille contenant 690 mg de catéchines de thé quotidiennement pendant 12 semaines présentaient une diminution de la graisse corporelle (5).

  7. Bien que de nombreux suppléments contiennent des antioxydants, le meilleur moyen de les consommer consiste à les utiliser dans les aliments et les boissons. En fait, certaines recherches ont montré que la prise d'antioxydants sous forme de supplément pouvait nuire à votre santé (6).

2. Peut améliorer la santé cardiaque

  1. Le thé noir contient un autre groupe d'antioxydants appelés flavonoïdes, qui ont un effet bénéfique sur la santé cardiaque.

  2. Avec le thé, on trouve des flavonoïdes dans les légumes, les fruits, le vin rouge et le chocolat noir.

  3. Leur consommation régulière peut aider à réduire de nombreux facteurs de risque de maladie cardiaque, notamment l'hypertension, le cholestérol élevé, des taux de triglycérides élevés et l'obésité (7).

  4. Une étude contrôlée randomisée a montré que boire du thé noir pendant 12 semaines diminuait de manière significative les valeurs de triglycérides de 36%, réduisait la glycémie de 18% et diminuait le ratio plasmatique de LDL / HDL de 17% (8 ).

  5. Une autre étude a révélé que ceux qui buvaient trois tasses de thé noir par jour avaient 11% moins de risques de développer une maladie cardiaque (9).

  6. L'ajout de thé noir à votre routine quotidienne est un moyen facile d'intégrer des antioxydants à votre alimentation et de réduire potentiellement votre risque de complications futures pour la santé.

3. Peut réduire le «mauvais» cholestérol LDL

  1. Le corps contient deux lipoprotéines qui transportent le cholestérol dans tout le corps.

  2. L'une est la lipoprotéine de basse densité (LDL) et l'autre, la lipoprotéine de haute densité (HDL).

  3. Les LDL sont considérées comme les "mauvaises" lipoprotéines car elles transportent le cholestérol vers les cellules de l'ensemble du corps. Pendant ce temps, le HDL est considéré comme la "bonne" lipoprotéine, car il éloigne le cholestérol de vos cellules et le dirige vers le foie.

  4. Lorsqu'il y a trop de LDL dans le corps, il peut s'accumuler dans les artères et provoquer des dépôts cireux appelés plaques. Cela peut entraîner des problèmes comme une insuffisance cardiaque ou un accident vasculaire cérébral.

  5. Heureusement, certaines études ont montré que la consommation de thé pouvait aider à réduire le cholestérol LDL.

  6. Une étude randomisée a révélé que la consommation de cinq portions de thé noir par jour réduisait le cholestérol LDL de 11% chez les personnes présentant un taux de cholestérol légèrement ou légèrement élevé (10).

  7. Une autre étude randomisée de trois mois menée auprès de 47 personnes a comparé les effets d'un extrait de thé noir chinois traditionnel et d'un placebo sur les taux de LDL.

  8. Les résultats ont montré une diminution significative des taux de LDL chez ceux qui buvaient du thé noir, par rapport au placebo, sans aucun effet secondaire indésirable. Les chercheurs ont conclu que le thé noir permettait d'améliorer le taux de cholestérol chez les personnes à risque de maladie cardiaque ou d'obésité (11).

4. Peut améliorer la santé de l'intestin

  1. Des études ont montré que le type de bactérie présent dans votre intestin pouvait jouer un rôle important dans votre santé.

  2. C'est parce que l'intestin contient des milliards de bactéries, ainsi que 70 à 80% de votre système immunitaire (12).

  3. Si certaines bactéries de votre intestin sont bénéfiques pour votre santé, d’autres ne le sont pas.

  4. En fait, certaines études suggèrent que le type de bactérie dans l’intestin peut jouer un rôle important dans la réduction du risque de certaines maladies, telles que les maladies inflammatoires de l’intestin, le diabète de type 2, les maladies cardiovasculaires. maladie, obésité et même cancer (13).

  5. Les polyphénols présents dans le thé noir peuvent aider à maintenir un intestin en santé en favorisant la croissance de bonnes bactéries et en inhibant la croissance de mauvaises bactéries, telles que Salmonella (14).

  6. De plus, le thé noir contient des propriétés antimicrobiennes qui éliminent les substances nocives, améliorent les bactéries intestinales et renforcent l’immunité en aidant à réparer la muqueuse du tube digestif.

  7. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires avant de pouvoir tirer une conclusion solide concernant le rôle du thé noir et de la fonction immunitaire (15).

5. Peut aider à réduire la pression artérielle

  1. L’hypertension artérielle touche environ 1 milliard de personnes dans le monde (16).

  2. Il peut augmenter le risque d’insuffisance cardiaque et rénale, d’accident vasculaire cérébral, de perte de vision et de crise cardiaque. Heureusement, des changements dans votre alimentation et votre mode de vie peuvent faire baisser votre tension artérielle (17).

  3. Une étude contrôlée randomisée a examiné le rôle du thé noir dans la diminution de la pression artérielle. Les participants ont bu trois tasses de thé noir par jour pendant six mois.

  4. Les résultats ont montré que ceux qui buvaient du thé noir présentaient une diminution significative de la pression artérielle systolique et diastolique par rapport au groupe placebo (18).

  5. Cependant, les recherches sur les effets du thé noir sur la pression artérielle sont mitigées.

  6. Une méta-analyse de cinq études différentes portant sur 343 participants a examiné l'impact de la consommation de thé noir sur la pression artérielle pendant quatre semaines.

  7. Bien que les résultats aient révélé certaines améliorations de la pression artérielle, les chercheurs ont conclu que les résultats n'étaient pas significatifs (19).

  8. Boire du thé noir quotidiennement et intégrer d'autres modifications du mode de vie, telles que les stratégies de gestion du stress, peuvent être bénéfiques pour les personnes souffrant d'hypertension. [! 3663 => 1130 = 7!] 6. Peut aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral [! 3663 => 1140 = 7!] Un accident vasculaire cérébral peut survenir lorsqu'un vaisseau sanguin dans le cerveau est bloqué ou se rompt. C'est la deuxième cause de mortalité dans le monde (20).

  1. Heureusement, 80% des accidents vasculaires cérébraux peuvent être évités. Par exemple, la gestion de votre régime alimentaire, de votre activité physique, de votre tension artérielle et de votre non-tabagisme peut aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral (21). Il est intéressant de noter que des études ont montré que boire du thé noir pouvait également aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral.

  2. Une étude a suivi 74 961 personnes pendant plus de 10 ans. Elle a révélé que ceux qui buvaient au moins quatre tasses de thé noir par jour avaient un risque d'accident vasculaire cérébral inférieur de 32% à ceux qui n'en buvaient pas (22).

  3. Une autre étude a examiné les données de neuf études différentes incluant plus de 194 965 participants.

  4. Les chercheurs ont découvert que les personnes qui buvaient plus de trois tasses de thé (thé noir ou vert) par jour avaient 21% moins de risque d'accident vasculaire cérébral, par rapport aux personnes qui buvaient moins d'une tasse de thé. thé par jour (23).

7. Peut abaisser le taux de sucre dans le sang

  1. Une glycémie élevée peut augmenter les risques de complications de votre santé, telles que diabète de type 2, obésité, maladies cardiovasculaires, insuffisance rénale et dépression (24, 25).

  2. Il a été prouvé que la consommation de grandes quantités de sucre, en particulier de boissons sucrées, augmentait la glycémie et le risque de diabète de type 2 (26).

  3. Lorsque vous consommez du sucre, le pancréas sécrète une hormone appelée insuline pour acheminer le sucre vers les muscles et l'utiliser à des fins énergétiques. Si vous consommez plus de sucre que votre corps n'en a besoin, l'excès de sucre est stocké sous forme de graisse.

  4. Le thé noir est une excellente boisson non sucrée qui a été trouvée pour aider à améliorer l'utilisation de l'insuline dans le corps.

  5. Une étude sur une éprouvette a examiné les propriétés du thé et de ses composants en améliorant l'insuline. Les résultats ont montré que le thé noir augmentait l'activité de l'insuline de plus de 15 fois.

  6. Les chercheurs ont conclu que plusieurs composés présents dans le thé amélioraient les niveaux d'insuline, en particulier une catéchine appelée épigallocatéchine gallate (27).

  7. Une autre étude chez la souris a comparé les effets des extraits de thé noir et de thé vert sur la glycémie. Les résultats ont montré qu'ils réduisaient tous les deux la glycémie et amélioraient la métabolisation du sucre dans l'organisme (28).

8. Peut aider à réduire le risque de cancer

  1. Il existe plus de 100 types de cancer différents et certains ne peuvent pas être prévenus.

  2. Néanmoins, les polyphénols présents dans le thé noir peuvent aider à prévenir la survie des cellules cancéreuses.

  3. Une étude en éprouvette a analysé les effets des polyphénols présents dans le thé sur les cellules cancéreuses. Il en ressort que le thé noir et le thé vert pourraient jouer un rôle dans la régulation de la croissance des cellules cancéreuses et dans la réduction du développement de nouvelles cellules (29).

  4. Une autre étude a analysé les effets des polyphénols contenus dans le thé noir sur le cancer du sein. Il en ressort que le thé noir peut aider à lutter contre la propagation des tumeurs mammaires hormono-dépendantes (30).

  5. Bien que le thé noir ne doive pas être considéré comme un traitement alternatif du cancer, certaines recherches ont démontré son potentiel à contribuer à réduire la survie des cellules cancéreuses.

  6. Des recherches supplémentaires sur les humains sont nécessaires pour déterminer plus clairement le lien entre le thé noir et les cellules cancéreuses.

9. Peut améliorer le focus

  1. Le thé noir contient de la caféine et un acide aminé appelé L-théanine, qui peuvent améliorer la vigilance et la concentration.

  2. La L-théanine augmente l'activité alpha dans le cerveau, entraînant une relaxation et une meilleure mise au point.

  3. Des études ont montré que les boissons contenant de la L-théanine et de la caféine avaient le plus grand impact sur la concentration en raison des effets de la L-théanine sur le cerveau (31).

  4. C’est peut-être pourquoi de nombreuses personnes signalent une énergie plus stable après avoir bu du thé, par rapport à d’autres boissons contenant de la caféine, comme le café.

  5. Deux études randomisées ont testé les effets du thé noir sur la précision et la vigilance. Dans les deux études, le thé noir a considérablement augmenté la précision et la vigilance déclarée par les participants, par rapport à un placebo (32).

  6. Cela fait du thé noir une excellente boisson si vous souhaitez améliorer votre énergie et votre concentration sans trop de caféine.

10. Facile à faire

  1. Non seulement le thé noir est-il bon pour vous, mais aussi simple à préparer.

  2. Pour faire du thé noir, faites d'abord bouillir de l'eau. Si vous utilisez des sachets de thé achetés en magasin, ajoutez simplement un sachet de thé à une tasse et remplissez-le avec de l'eau chaude.

  3. Si vous utilisez du thé en feuilles, utilisez 2-3 grammes de feuilles de thé pour six onces d'eau dans une passoire.

  4. Laissez le thé tremper dans l’eau pendant 3 à 5 minutes, selon vos goûts. Pour un thé plus fort, utilisez plus de feuilles de thé et laissez infuser plus longtemps.

  5. Après trempage, retirez les feuilles de thé ou le sachet de thé de l'eau et profitez-en.

La conclusion

  1. Le thé noir est une excellente option si vous recherchez une boisson peu sucrée, peu calorique et contenant moins de caféine que le café ou les boissons énergisantes.

  2. Il a une saveur unique et forte et contient beaucoup d’antioxydants, qui peuvent avoir plusieurs avantages pour la santé. Ceux-ci incluent une amélioration du cholestérol, une meilleure santé intestinale et une diminution de la pression artérielle.

  3. Le meilleur de tout, est simple à réaliser et se trouve facilement dans de nombreux magasins ou en ligne.

  4. Si vous ne l'avez pas déjà fait, envisagez d'essayer le thé noir pour en retirer les nombreux bienfaits pour la santé.



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