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10 collations savoureuses faibles en glucides

  1. Faites-vous attention aux glucides parce que vous souhaitez en utiliser moins? Ensuite, vous faites généralement un grand pas en choisissant les collations à faible teneur en glucides. Parce que les collations telles que les biscuits, le chocolat, les bonbons, les gâteaux et les fruits sont remplis de sucre et de glucides rapides. Découvrez nos savoureuses alternatives à faible teneur en glucides.

1. Légumes à grignoter

  1. Légumes crus (petits types de), tels que tomates cerises, radis, concombre (collation), tranches de radis et lanières de poivron que vous pouvez manger sans limite. Assurez-vous de toujours en avoir à la maison. Astuce: mettez les crudités sur le comptoir lorsque vous commencez la cuisson. Vous pouvez en profiter en toute sécurité.

2. Chips de légumes

  1. Fabriqué à partir de légumes, si faible en glucides. De plus en plus de chips de légumes sont en vente prêtes à être consommées, mais vérifiez l'emballage pour voir si elles ne contiennent vraiment que des légumes. Un tel sac de chips de légumes peut souvent être salé. Vous pouvez également préparer vous-même des chips de légumes. Par exemple, ces savoureuses chips de betterave. Spoiler: Les croustilles de patate douce ne sont pas faibles en glucides.

3. Des noisettes

  1. Une poignée de noix est super saine et pauvre en glucides! Il est plein de protéines, de graisses saines, de fibres et de vitamines. De toutes les noix, les noix du Brésil et pacanes contiennent le moins de glucides. Les noix de cajou le plus. Toutes les noix fournissent beaucoup de calories. Mais une main par jour ne fait pas mal. Astuce: soyez prudent avec les noix à cocktail. Ils contiennent une couche de sucre et donc beaucoup de glucides.

  2. Une poignée de noix est super saine et pauvre en glucides! Il est plein de protéines, de graisses saines, de fibres et de vitamines. De toutes les noix, les noix du Brésil et les pacanes contiennent le moins de glucides. Les noix de cajou le plus. Toutes les noix fournissent beaucoup de calories. Mais une main par jour ne fait pas mal. Astuce: soyez prudent avec les noix à cocktail. Ils contiennent une couche de sucre et donc beaucoup de glucides.

4. Des graines

  1. Tout comme les noix, les graines fournissent principalement des graisses, des protéines et des fibres saines. Et ils regorgent également de vitamines et de minéraux. Une bonne collation. Pensez aux graines de tournesol, aux graines de citrouille et aux pignons de pin. Tu n'aimes pas les manger comme ça? Ensuite, faites-en une collation épicée: faites griller 2 poignées de graines de tournesol et / ou de graines de citrouille dans une poêle sèche pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles commencent à légèrement colorer. Saupoudrer de poudre de chili, éteindre le feu sous la poêle et déglacer les graines avec 2 cuillères à soupe de sauce soja (attention, ça peut éclabousser!). Remuez bien pour que toutes les graines soient recouvertes de sauce soja. Bon à savoir: ils deviennent un peu collants. Alors mangez-les dans l'heure.

5. Tranche de pain croustillant complet

  1. Le pain croustillant de grains entiers ne contient que de la farine complète et de l'eau. Autrement dit, si vous avez une souche pure. Un tel pain croustillant avec du fromage de chèvre à pâte molle ou une tranche de saumon fumé est une collation faible en glucides qui peut vraiment satisfaire l'appétit copieux. Vérifiez l'emballage: il y a aussi des types où il y a du sucre dans la liste des ingrédients.

6. Bol de fromage cottage, yaourt grec ou turc (10%)

  1. Le fromage blanc entier, les yaourts grecs et turcs sont riches en protéines et pratiquement pas de glucides. En raison de la teneur en matières grasses un peu plus élevée, il garantit également une sensation de satiété pendant longtemps. Et les protéines contenues dans les produits laitiers satisfont votre appétit d'une bonne manière. Vraiment une collation avec peu de glucides qui vous aidera. Mangez-le avec un peu de fruits rouges ou mélangez-le avec des fruits rouges dans un shake. Astucieux: choisissez les produits purs et non ceux auxquels des fruits, du sucre ou des édulcorants ont déjà été ajoutés.

7. Fruits rouges

  1. Les fruits contiennent des sucres de fruits et fournissent donc beaucoup de glucides. Si vous voulez grignoter à faible teneur en glucides, choisissez des fruits rouges comme les canneberges fraîches, les groseilles rouges, les myrtilles, les mûres, les fraises et les framboises. Ces variétés contiennent le moins de glucides de tous les fruits. Profitez d'un petit bol comme collation. Incidemment, le citron et le fruit de la passion sont également pauvres en glucides. Pratique: conservez des fruits rouges au congélateur. Ces fruits ne sont pas abordables toute l'année.

8. Oeuf

  1. Un œuf à la coque est une collation parfaite. Il contient de bons nutriments tels que des protéines, des vitamines et des minéraux et ne contient pas de glucides. Si nécessaire, faites un œuf fourré. Oeufs durs. Coupez les œufs en deux et retirez les jaunes. Mélangez-le avec un peu de mayonnaise et des herbes fraîches. Remplissez à nouveau les demi-œufs. Astuce: vous pouvez également utiliser un œuf à la coque comme garniture pour le pain croustillant].

  2. Un œuf à la coque est une collation parfaite. Il contient de bons nutriments tels que des protéines, des vitamines et des minéraux et ne contient pas de glucides. Si nécessaire, faites un œuf fourré. Oeufs durs. Coupez les œufs en deux et retirez les jaunes. Mélangez-le avec un peu de mayonnaise et des herbes fraîches. Remplissez à nouveau les demi-œufs. Astuce: vous pouvez également utiliser un œuf dur comme garniture pour le pain croustillant.

9. Olives

  1. Délicieuse collation salée: les olives. Le noir et le vert sont faibles en glucides, mais les verts sont les meilleurs: seulement 0,5 gramme de glucides pour 100 grammes. Peu importe que vous les preniez avec des herbes, de l'ail ou des tomates séchées au soleil. Bon à savoir: les olives contiennent naturellement beaucoup de sel.

10. Avocat

  1. Un avocat est un fruit spécial: le seul fruit qui contient beaucoup de matières grasses. Des graisses saines. La teneur en glucides est très faible. L'avocat se marie bien en tranches sur une tranche de pain croustillant, mangez-le en tranches / cubes ou écrasez un avocat avec de l'ail, du sel et du poivre dans un guacamole. Délicieux comme trempette pour les crudités. Remarque: la belle chair verte se décolore rapidement en un brun peu recommandable. Arrosez de jus de citron et préparez juste avant utilisation.

Faible en glucides = pas sucré = certains s'habituent Si vous mangez peu de glucides, cela signifie presque automatiquement manger des aliments beaucoup moins sucrés. Beaucoup de gens ont la dent sucrée. Ce besoin de douceur peut presque devenir une dépendance. Lorsque vous mangez quelque chose de sucré, beaucoup de sucre pénètre dans votre sang et un pic de sucre se produit. L'hormone insuline élimine rapidement ce sucre du sang, provoquant à nouveau une forte baisse. Notre corps peut (si vous n'avez pas de diabète) bien absorber ces fluctuations de sucre. Mais certaines personnes sont sensibles à ces changements rapides de la glycémie. Lorsque le sucre dans le sang baisse, même s'il est toujours à un niveau sain, ils se sentent mal et veulent manger à nouveau quelque chose de sucré rapidement. Ils «grignotent» comme ça toute la journée. En évitant les aliments sucrés, vous évitez les pics de sucre. Votre corps doit s'y habituer. Comptez au moins deux semaines pour «mettre fin à l'habitude» de vos bonbons. Mais vous obtenez beaucoup en retour: plus d'énergie, moins de creux et peut-être moins de poids. Lire aussi 3 recettes faibles en glucides qui vous aident à perdre du poids 7 idées pour des repas simples à faible teneur en glucides en semaine Critique de livre: Fat important Diabète? 10 raisons de limiter les glucides Ne manquez rien?

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