10 utilisations bénéfiques pour la santé des graines de basilic étonnantes

10 utilisations bénéfiques pour la santé des graines de basilic étonnantes

1. Par John Staughton (BASc, BFA) dernière mise à jour - le 09 août 2019 Médical examiné par Emily Borth

2. Peuvent sembler être l’une des dernières tendances en matière de santé, mais c’est en réalité ce qui se passe depuis des milliers d’années dans de nombreuses régions du monde. Bien que les avantages pour la santé soient impressionnants, il est essentiel de comprendre la source, ainsi que ses utilisations potentielles et ses effets secondaires, avant d’ajouter ces graines à votre régime naturel.eval (ez_write_tag ([!336,280], 'organicfacts_net-box-2' , 'ezslot_1', 112, '0']));

Que sont les graines de basilic?

1. Les graines de basilic sont les graines du basilic, également appelé grand basilic ou millepertuis. Scientifiquement connue sous le nom d'Ocimum basilicum, la plante de basilic est reconnue comme l'une des herbes les plus célèbres au monde et constitue un ajout populaire à d'innombrables plats du monde. Cependant, les graines de cette plante sont souvent négligées, malgré une riche concentration en composés puissants et en principes actifs pouvant avoir un impact sur la santé humaine. Certains des ingrédients actifs clés dans les graines de basilic sont les fibres alimentaires, le fer, les protéines, les composés phytochimiques, les composés polyphénoliques, l'orientine, le vicentin et d'autres puissants antioxydants.

2. Les graines de basilic sont également appelées graines de sabja, graines de tukmaria et graines de tukmalanga, entre autres, sont des graines populaires dans certaines cuisines culturelles, en particulier en complément des boissons et des desserts. Notez que ce sont les graines de la plante de basilic doux, plutôt que de la plante de basilic sacré. Les graines de cette espèce de basilic ne sont généralement pas consommées. Les graines de basilic sont complètement noires et en forme de larme une fois sèches, à peu près de la même taille que les graines de chia. Bien que ces graines ne soient pas courantes, leurs bienfaits potentiels pour la santé entraînent une augmentation de leur popularité et elles sont facilement disponibles dans les magasins d'aliments naturels et en ligne.

Bienfaits pour la santé Basil Seeds

1. Les bienfaits les plus remarquables des graines de basilic pour la santé sont leur capacité à améliorer la santé digestive, à favoriser la perte de poids, à renforcer l'apparence de la peau, à renforcer les cheveux, à réguler la glycémie, à rafraîchir le corps. , soulage le stress, renforce les os, abaisse la tension artérielle, améliore la vision, diminue l'inflammation, abaisse le cholestérol et prévient certaines infections.

Soins de la peau

1. L'étude menée par le Dr Vaibhav Shinde du Collège de pharmacie de Poona, dans le Maharashtra, en Inde, met en lumière les propriétés antioxydantes et anti-vieillissement du basilic. "L'étude valide l'utilisation traditionnelle du basilic sacré en tant que substance favorisant la jeunesse dans le système de médecine ayurvédique. Elle aide également à décrire comment la plante agit au niveau cellulaire", dit Shinde.

Soins des cheveux

1. Avec une teneur importante en fer et en divers antioxydants, les graines de basilic peuvent stimuler la production de cheveux et prévenir la chute prématurée des cheveux. Le fer est essentiel à la circulation sanguine pour amener le sang au cuir chevelu et est également nécessaire à la production de poils forts à partir des follicules. Chez les femmes présentant une carence en fer, une supplémentation en fer peut augmenter l'efficacité du traitement contre la perte de cheveux. Les antioxydants contenus dans ces graines aideront à prévenir l'inflammation et le stress oxydatif sur le cuir chevelu, qui peuvent souvent conduire à la perte de cheveux.

Perte de poids

1. Les graines de basilic sont extrêmement riches en fibres, ce qui permet de gonfler les selles et de vous faire sentir rassasié afin d'éviter les excès alimentaires et les collations entre les repas. En outre, lorsque ces graines sont digérées, elles peuvent gonfler jusqu'à 20 fois leur taille d'origine, vous comblant physiquement et satisfaisant votre appétit, facilitant ainsi considérablement l'élimination de ces collations riches en calories.

Niveaux inférieurs de cholestérol

1. Eval (ez_write_tag ([![!580 400), 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 131, '0'])); Des études ont montré que les graines de basilic doux sont directement associées avec une diminution des niveaux de LDL ou de mauvais cholestérol, ce qui signifie un risque moins élevé d’athérosclérose et de dépôt de plaque dans les artères et les vaisseaux sanguins. Cela réduira également la pression sur le cœur et réduira les risques de crise cardiaque et d’attaque cérébrale. L'effet hypocholestérolémiant des graines de basilic peut être lié à la fibre soluble qu'elles contiennent, ce qui aide le corps à se lier et à éliminer le cholestérol.

Contrôlez la pression artérielle

1. Des recherches ont montré que la teneur en potassium des graines de basilic était suffisante pour avoir une incidence directe sur la pression artérielle. Cet effet hypotenseur est dû au fait que le potassium est un vasodilatateur, ce qui signifie qu'il peut relâcher la tension dans les artères et les vaisseaux sanguins, réduisant ainsi la pression sur le système cardiovasculaire.

Améliorez la santé de vos os

1. Avec une large gamme de minéraux dans les graines de basilic, notamment le fer, le potassium, le cuivre, le calcium, le manganèse et le magnésium, une consommation régulière de ces graines contribuera à améliorer la densité minérale osseuse. Cela réduira votre risque de développer l'ostéoporose, vous permettant de vous sentir jeune et fort en vieillissant. Une étude publiée dans BMC Complementary and Alternative Medicine montre que les extraits aqueux de persil, basilic et chicorée protègent les os contre les glucocorticoïdes induits chez le rat.

Prévenez les maladies

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_4', 120, '0']));) Il existe une quantité notable de vitamine A et d'autres des antioxydants dans les graines de basilic, qui peuvent aider à réduire le stress oxydatif et l'inflammation chronique dans le corps. Cela réduira la pression sur votre système immunitaire et préviendra également un certain nombre d'infections pathogènes et de conditions médicales différentes. Les maladies chroniques sont également causées par un excès de radicaux libres dans le corps, qui est contré par une supplémentation alimentaire en graines de sabja. La Dre Jayanthi Abraham, professeure associée à l'Université VIT de Vellore, en Inde, a révélé dans son étude les propriétés antimicrobiennes, antioxydantes et anticancéreuses des graines de basilic.

Contrôle la glycémie

1. Un certain nombre d'études ont montré que les principes actifs, tels que les fibres alimentaires, contenus dans les graines de basilic permettent de contrôler la glycémie. Pour les personnes atteintes de diabète de type 2, il s'agit d'un avantage très important de ces semences, dans la mesure où l'incapacité de contrôler les niveaux d'insuline et de glucose est un élément potentiellement mortel de cette maladie. Un verre d'eau avec des graines de basilic le matin peut améliorer votre sensibilité à l'insuline tout au long de la journée.

Effets de refroidissement

1. Dans de nombreux pays asiatiques, les graines de basilic sont réputées pour leurs effets rafraîchissants sur le corps, car elles permettent de conserver les températures froides des boissons et essentiellement de calmer l'estomac. Bien que ce soit un bénéfice pour la santé vague et quelque peu arbitraire, ces graines sont généralement consommées par des personnes souffrant de fièvre et d’autres conditions inflammatoires, où cet effet rafraîchissant semble le plus prononcé.

Soulagez le stress

1. Si votre esprit est en pleine course et que votre niveau de stress continue de grimper, un verre d'eau rempli de graines de basilic pourrait constituer une solution simple et rapide à votre anxiété. Une expérience de 30 jours menée sur des lapins a montré les effets anti-stress du basilic sur une consommation régulière, grâce à ses propriétés antioxydantes. Ainsi, une consommation régulière de graines de basilic peut aider à réduire les épisodes de dépression, améliorer votre humeur et réduire les niveaux d'hormones de stress dans le corps.

Améliorer la vision

1. Étant donné la quantité notable de vitamine A contenue dans ces graines, elles sont recommandées pour les personnes ayant une déficience visuelle ou pour celles présentant un niveau élevé de stress oxydatif. La vitamine A agit comme un puissant antioxydant dans la rétine, empêchant ainsi le développement de cataractes et ralentissant l'avènement de la dégénérescence maculaire.

Soulager la douleur

1. En ce qui concerne les maladies telles que l'arthrite, la goutte, les maux de tête et le syndrome du côlon irritable, les graines de basilic sont connues pour réduire la gravité de ces épisodes et soulager la douleur assez rapidement. En empêchant la libération de composés pro-inflammatoires et de cytokines, les ingrédients actifs de ces graines jouent un rôle actif dans de nombreuses conditions de santé courantes. Une étude publiée dans le Journal of Bone Reports Recommendations montre que le bêta-caryophyllène (un composé présent dans les graines de basilic) possède une activité anti-arthritique importante due à ses propriétés anti-inflammatoires.

Usages culinaires des graines de basilic

1. Lorsqu'il est question de maladies telles que l'arthrite, la goutte, les maux de tête et le syndrome du côlon irritable, les graines de basilic sont connues pour réduire la gravité de ces épisodes et soulager la douleur assez rapidement. En empêchant la libération de composés pro-inflammatoires et de cytokines, les ingrédients actifs de ces graines jouent un rôle actif dans de nombreuses conditions de santé courantes. Une étude publiée dans le Journal of Bone Reports Recommendations montre que le bêta-caryophyllène (un composé présent dans les graines de basilic) possède une activité anti-arthritique importante due à ses propriétés anti-inflammatoires.

Effets secondaires des graines de basilic

1. Ces graines peuvent offrir un grand nombre d’avantages pour la santé, mais cela entraîne quelques effets secondaires, tels que le risque d’étouffement qu’elles présentent, ainsi que les fluctuations hormonales potentielles.

2. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

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1. Les avantages du citron sont attribués à sa teneur en vitamine C qui aide à améliorer la qualité de la peau, favorise la perte de poids, améliore la digestion, agit comme un rafraîchisseur d'haleine.

2. Le jus de noni aide à prévenir le cancer, favorise la santé du foie, maintient la santé cardiovasculaire, détend les muscles et soulage les problèmes de mémoire, la goutte et le diabète

3. Les avantages de l'avocat incluent sa capacité à améliorer la santé cardiaque, à améliorer la digestion, à prévenir le cancer, à gérer son poids. C'est une riche source de potassium, de bonnes graisses, de fibres.

4. Apprenez 6 façons simples d'utiliser le miel pour perdre du poids et rester en bonne santé. Le miel est une bonne source de protéines, d’eau, d’énergie, de fibres, de sucres et de divers vitamines et minéraux.

5. La noix de muscade est une épice populaire qui présente de nombreux avantages, notamment sa capacité à soulager la douleur, à apaiser les indigestions, à améliorer la circulation sanguine, à réduire l'insomnie et à renforcer l'immunité.