11 Avantages impressionnants de Capsicum

11 Avantages impressionnants de Capsicum

1. De Meenakshi Nagdeve mise à jour le 24 juillet 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'ezslot_1', 112, '0'])); , maux de dos, spasmes musculaires, maux de tête, vieillissement cutané, ulcères peptiques, problèmes de ménopause, réduction du risque de maladies cardiovasculaires et diabète. Il possède des propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, et peut également soulager la douleur liée à l'arthrite. Capsicum aide également à traiter la fibromyalgie et le psoriasis.

Qu'est-ce que Capsicum?

1. Une épice ancestrale, le poivron, est un fruit comestible divers et piquant de l’une des variétés du genre Capsicum. Avec l'utilisation populaire connue du capsicum, multiculturel et pour des générations à travers le monde, il est de plus en plus intéressant de connaître les avantages médicinaux de cet aliment végétal naturel et de cette épice culinaire.

2. Beaucoup de gens connaissent l’utilisation des piments chili dans la préparation de plats épicés. Qu'est-ce qui rend le piment épicé? La réponse est la capsaïcine, un phytochimique inodore et sans goût, qui produit la chaleur du piment.

3. Avec les différentes variétés de piment disponibles, il est important de savoir que la teneur en capsaïcine de chaque type de piment varie et qu'il est possible d'obtenir moins de chaleur tout en bénéficiant des avantages du la capsaïcine, l'ingrédient actif des piments. La capsaïcine se trouve dans la membrane charnue des piments doux et forts et à plus forte concentration dans les graines. Ce fruit naturel peut être utilisé frais ou séché comme épice culinaire, ajouté aux thés ou en capsules pour en tirer les bienfaits médicinaux.

Capsicum, valeur nutritive

1. L'utilisation de piments forts entiers du genre Capsicum confère une valeur nutritive, notamment des quantités élevées de vitamine C et de vitamine A. Ces vitamines sont optimales à partir des fruits frais. Le piment Capsicum récolté quand le rouge plutôt que l'orange ou le jaune ont des concentrations plus élevées de ces nutriments bénéfiques. Le contenu en flavonoïdes est un autre composant bioactif bénéfique du chili. Les alcaloïdes et les tanins font partie des autres composés bioactifs importants qu’il contient. Les alcaloïdes agissent en tant qu'agents anti-inflammatoires, analgésiques et antioxydants.

Bienfaits du Capsicum pour la santé

1. L'ajout de poivron à votre régime alimentaire quotidien pourrait s'avérer très bénéfique pour la santé, contre de nombreux maux. Voyons les avantages en détail.

Agent anti-inflammatoire

1. Il a été démontré que les constituants phytochimiques du capsicum produisent une réponse anti-inflammatoire qui atténue la douleur neurogène périphérique liée à la maladie de Crohn, une maladie inflammatoire de l'intestin. Un autre exemple d'inflammation neurogène périphérique est une douleur cutanée de la peau. Ses crèmes et ses baumes sont souvent massés localement sur la peau en prenant soin d'éviter les zones ouvertes et les muqueuses. L'effet de brûlure de ce légume se fait sentir lorsqu'il est appliqué sur la peau, ce qui est causé par une réponse inflammatoire des terminaisons nerveuses périphériques. Mais une application régulière atténue les terminaisons nerveuses sensorielles et soulage la douleur neurogène chronique liée au diabète. Certains suggèrent que l'effet anti-inflammatoire de capsicum peut également aider à soulager la douleur liée à l'arthrite. Sa crème peut être utilisée en option pour traiter cette maladie et bien d’autres.

Forms Mucilage

1. Capsicum contient des tanins. Les tanins sont astringents et sont souvent considérés comme bénéfiques dans le traitement des troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée, la dysenterie et d’autres troubles microbiens. Le mucilage gastrique protège la muqueuse gastrique et prévient le développement de l'ulcère peptique. Des études suggèrent qu'il agit comme un mucilage en augmentant la production de mucus gastrique et aide à traiter l'ulcère gastroduodénal. La consommation de capsicum peut augmenter le drainage nasal en raison de la présence de capsaïcine phytochimique.

2. Pour cette raison également, il est préférable d’éviter de toucher les yeux ou les muqueuses corporelles lors de la préparation des poivrons. De même, lavez-vous soigneusement les mains après la préparation pour éviter de transférer des huiles volatiles contenant du capsicum sur ces zones sensibles.

Potentiel anticancéreux

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0']));; Une étude publiée dans Anticancer Research 2016 indiquait que La capsaïcine, un composant actif de Capsicum, a montré qu'elle modifiait l'expression génétique liée à la survie des cellules cancéreuses, à l'arrêt de la croissance et aux métastases. Cependant, il existe des données contradictoires quant à savoir si la capsaïcine contribue à la prévention du cancer, comme l'a rapporté l'American Association for Cancer Research. D'autres études, impliquant notamment des tests sur l'homme, sont nécessaires pour s'assurer de son potentiel anticancéreux.

Améliore la santé du coeur

1. Des études sur les flavonoïdes ont montré qu’ils sont bénéfiques pour la prévention des maladies coronariennes. Capsicum est à la fois réchauffant et vasodilatateur. Un effet suggéré des propriétés vasodilatatrices de ce légume est l'amélioration de l'hypotension et la diminution de la fréquence cardiaque. La vasodilatation permet d'améliorer le flux sanguin, ce qui entraîne une meilleure oxygénation des tissus organiques. Cela est probablement dû aux tachykinines, un ingrédient bioactif connu de ce légume.

Agent antioxydant

1. Beaucoup des composés bioactifs du capsicum ont des effets antioxydants. Une vasodilatation améliorée permet à ces composés phytochimiques antioxydants de circuler dans tout le corps. Cela lui permet de protéger et de réparer les tissus et les dommages à l'ADN.

Hypoglycémique

1. Avec la prévalence mondiale du diabète, la prise en compte du capsicum en tant que médicament hypoglycémique a provoqué des recherches dans ce domaine. Certaines études ont indiqué, mais pas encore conclu, qu'il pourrait stimuler la production d'insuline, ce qui entraînerait une baisse de la glycémie. Cela permettrait de déterminer la possibilité que cette variété de poivre soit bénéfique pour prévenir l'apparition du diabète de type II et ses complications potentielles. Les avantages hypoglycémiques sont plus concentrés quand il est vert.

Renforce l'immunité

1. Capsicum contient de la vitamine C, qui est appréciée en tant que composé phytochimique bioactif de soutien immunitaire. Il contribue à renforcer le système immunitaire, à réparer les tissus cérébraux endommagés et à réduire le risque de stress oxydatif, d'asthme pédiatrique et de cancer. Cela améliore également la santé des os.

Traite la fibromyalgie

1. De nombreux essais cliniques ont montré l'efficacité du capsicum dans le traitement des symptômes de la fibromyalgie en cas d'application topique. Ceux qui l'utilisent ont indiqué de manière topique les effets bénéfiques sur l'amélioration du sommeil.

Peut traiter la neuropathie diabétique

1. Le diabète est une maladie qui provoque souvent une douleur neurogène. Capsicum s’avère avoir un effet bénéfique sur la douleur neuropathique diabétique lorsqu’il est appliqué par voie topique. Il atténue les terminaisons nerveuses cutanées et réduit la douleur.

Soins de la peau

1. Il a été démontré que les vitamines dans le piment capsicum avaient un effet antioxydant sur les tissus cellulaires, ce qui pouvait améliorer la santé de la peau et prévenir le vieillissement.

Soulage les symptômes de la ménopause

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', ezslot_6 ', 158,' 0 '])));

Utilisations

1. Le capsicum se présente sous forme séchée, comme une épice comme le piment rouge et le paprika. Les épices séchées sont utilisées dans de nombreuses sauces ou ajoutées à des boissons telles que le thé. La variété séchée est disponible sous forme de poivrons entiers séchés, en épice simple ou en mélanges d'épices séchées.

2. En tant que médicament plus concentré, il peut être placé dans une capsule pour ingestion orale en tant que nutraceutique ou appliqué topiquement sur la peau sous forme de crème antalgique et anti-inflammatoire.

3. Avec la disponibilité immédiate du piment capsicum sur de nombreux marchés, il convient de noter que bien que l'épice séchée soit pratique et efficace sur le plan de la santé, sa consommation fraîche procure davantage d'avantages.

4. Comme le montrent des études, il est bénéfique comme complément alimentaire quotidien. Il est apprécié par beaucoup comme additif alimentaire quotidien dans la cuisine. La préparation culinaire des poivrons de capsicum peut offrir une protection suffisante lors de la consommation quotidienne pour avoir des effets bénéfiques sur certaines conditions de santé chroniques et potentiellement dégénératives. Les composants bioactifs du capsicum agissent ensemble pour améliorer le flux sanguin, constituent un analgésique, protègent la muqueuse gastrique et fournissent des nutriments pour un mode de vie sain. [! 21259 => 1140 = 16!] Tous les piments contiennent cependant des vitamines et d’autres composants bioactifs bénéfiques. Pourtant, la couleur du poivre détermine le stade de croissance lors de la récolte. Il détermine également la concentration de vitamines et autres composés phytochimiques bénéfiques. Dans l’ensemble, on peut dire que le piment Capsicum, qu’il soit consommé séché ou frais, est un médicament qu’il est avantageux d’utiliser dans un régime alimentaire quotidien, à la fois comme prévention naturelle et comme traitement de nombreuses maladies chroniques.

5. Meenakshi Nagdeve, cofondateur, Organic Facts est un passionné de la santé et du bien-être et est responsable de sa gestion. Elle a suivi le programme de certificat Cornell en nutrition et vie saine de l'Université Cornell, aux États-Unis. Elle est titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion de l'IIM Bangalore et d'un baccalauréat en technologie du génie métallurgique et de la science des matériaux de l'IIT Bombay. Auparavant, elle a travaillé pendant quelques années dans les services informatiques et financiers. Adepte ardent de la naturopathie, elle croit en la guérison par la nourriture. Dans ses temps libres, elle adore voyager et goûter différents types de thés.

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1. Les pousses de bambou offrent des avantages tels que la perte de poids, le contrôle du mauvais cholestérol, le renforcement du système immunitaire et des propriétés anti-inflammatoires.

2. Les tomates aident à améliorer la vue, à améliorer la santé de l'estomac et à abaisser la tension artérielle. Les tomates soulagent également le diabète, les problèmes de peau et les infections des voies urinaires.

3. Le riz brun est un substitut plus sain du riz blanc et contribue à améliorer la digestion, à renforcer le cerveau et le système nerveux, à soulager le stress et la dépression.

4. La banane, riche en potassium et en magnésium, contribue à la perte de poids et à l'obésité, à la guérison des troubles intestinaux, à la dysenterie, à l'anémie et au soulagement de la constipation.

5. Les avantages du thé au jasmin pour la santé sont notamment l’amélioration de la santé cardiaque, le renforcement du système immunitaire, la prévention du diabète. Les principaux antioxydants présents dans le thé au jasmin sont les catéchines.