11 avantages incroyables du poivre de Cayenne ou du Mirchi

11 avantages incroyables du poivre de Cayenne ou du Mirchi

1. Les bienfaits du piment de Cayenne, également appelé mirchi, sur la santé sont notamment la perte de poids, une bonne digestion, une forte immunité et une bonne circulation sanguine. En outre, il peut soulager les maladies cardiaques, la dyspepsie, l'inflammation, les maux de tête et la congestion de la gorge.

Qu'est-ce que le poivre de Cayenne?

1. Le piment de Cayenne appartient à la famille des Capsicum et son nom botanique est Capsicum annuum. C'est le piment rouge ou vert qui est utilisé pour ajouter une saveur épicée aux aliments du monde entier. Cayenne contient de la vitamine E, de la vitamine C, de la vitamine K, des caroténoïdes et du complexe de vitamine B. C'est aussi une source de calcium, de potassium, de manganèse et de fibres alimentaires.

2. Le piment de Cayenne fait partie intégrante de nombreuses recettes en Inde. Cette herbe, arrivée en Inde au 16ème siècle, est devenue si populaire que de nombreux habitants des villages mangent du bhakri (pain à base de céréales) avec une pâte de piment de Cayenne. Bien que ce ne soit pas bon pour la santé à long terme, c'est un aliment de base pour de nombreuses personnes dans l'Inde rurale.

Bienfaits du poivre de Cayenne

1. Les avantages du piment de Cayenne sur le plan médical ou sur la santé sont les suivants:

Réduit les douleurs arthritiques

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Stimule la digestion

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_0', 114, '0']));; un régime contenant du poivre de Cayenne permet d'éviter les courbatures , gaz et crampes. La médecine ayurvédique et chinoise recommande le mirchi pour une digestion correcte, car il stimule la circulation des sécrétions gastriques et de la salive.

Soigne le mal de gorge

1. Il est dit que l’eau mélangée à de la poudre de poivre de Cayenne peut être utilisée pour se gargariser lorsque vous avez mal à la gorge. Cependant, beaucoup de gens préfèrent ne pas l'utiliser car il est très épicé.

Améliore la circulation sanguine

1. Quand une partie du corps est malade, le flux sanguin dans cette région est généralement affecté. Cayenne aide à éliminer toute la tache, stimule la circulation sanguine, s'assure que les vitamines sont bien distribuées dans toutes les zones et garantit l'élimination des déchets.

Soulagement de la congestion

1. La capsaïcine dans la poudre de poivre de Cayenne stimule les sécrétions, ce qui aide à dégager le mucus du nez et des poumons en dégageant les sinus et en provoquant la transpiration. Souvent, dans les villages indiens, si une personne est congestionnée au nez ou à la poitrine / aux poumons, un peu plus de mirchi est ajouté à ses légumes ordinaires pour les rendre plus épicés. On pense que le thé mélangé à de la poudre de poivre de Cayenne est efficace contre le rhume et la grippe.

Réduit les niveaux de cholestérol

1. Certaines recherches ont prouvé que l'administration orale d'extrait de Cayenne à un patient peut aider à éviter les crises cardiaques. Cayenne aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang et à dissoudre la fibrine, responsable de la formation de caillots sanguins. Il réduit également les taux de triglycérides.

Soulage les maux de tête

1. Sentir Cayenne ou boire un verre peut aider à soulager les maux de tête.

Soulage les problèmes respiratoires

1. La poudre de poivre de Cayenne est une source de bêta-carotène, qui est considérée comme utile pour réduire les symptômes de l'asthme.

Renforce l'immunité

1. La vitamine A, également appelée bêta-carotène, présente dans le poivre de Cayenne une protection contre les agents pathogènes envahissants. Pour ce faire, il contribue au développement de membranes muqueuses saines dans les voies nasales, les poumons et les voies urinaires, ce qui procure une immunité contre les infections.

Perte de poids

1. Ajouté au Cayenne pour vous aider à perdre du poids en digérant correctement. Par conséquent, il réduit également l'appétit excessif en raison d'une absorption inefficace des nutriments. Sur une autre note, lorsque vous mangez des aliments contenant un peu de mirchi épicé, vous avez tendance à boire plus d'eau, ce qui peut certainement vous aider à perdre un peu de poids et à éliminer tout votre système!

Potentiel anticancéreux

1. La capsaïcine présente dans le poivre de Cayenne est un phytochimique bioactif important qui agit en tant qu'agent préventif du cancer. Une étude animale publiée en 2011 dans la revue Cancer Research suggère que la capsaïcine agit comme un cancérigène.

2. Une autre étude publiée dans Anticancer Research suggère que la capsaïcine exerce des effets chimio-préventifs, induit l'apoptose et aide à prévenir la croissance de cellules cancéreuses.

3. Une étude de cas réalisée en 2003 sur des humains suggère que la prise de capsaïcine pourrait être liée à un risque accru de cancer gastrique. Par conséquent, des recherches supplémentaires seraient nécessaires pour confirmer les avantages du poivre de Cayenne contre le cancer.

4. Kiran Patil est le fondateur de Organic Facts. Il s'intéresse beaucoup à la santé, à la nutrition et à la vie biologique. Il a obtenu un B.Tech et un M. Tech (génie chimique) de l'IIT Bombay. Il écrit activement sur la santé et la nutrition depuis 12 ans. Quand il ne travaille pas, il aime marcher et faire du jardinage.