13 Avantages impressionnants du sel

13 Avantages impressionnants du sel

1. Le rapport sel / eau est essentiel pour le taux métabolique de notre corps. Le sodium facilite l'envoi de signaux à nos nerfs et à nos muscles et contribue à maintenir le contenu fluide à l'intérieur et à l'extérieur des cellules sanguines. La concentration en sel dans une solution utilisée par la Pharmacopée des États-Unis (USP) pour nettoyer les plaies est la même que celle présente dans le sang humain, à savoir 0,9% de chlorure de sodium. Le sel alimentaire existe sous différentes formes: non raffiné, raffiné (aussi appelé sel de table) et sel enrichi d'iode.

Bienfaits du sel sur la santé

1. Le sel présente de nombreux avantages pour la santé, décrits ci-dessous.

Empêche la carence en iode

1. Le sel iodé est l’une des sources les plus courantes d’iode. L'iode est indispensable à la fabrication de l'hormone thyroïdienne. C'est une partie très importante de notre alimentation car le corps ne produit pas naturellement de l'iode. Sans une quantité suffisante d'iode, la thyroïde s'agrandit pour répondre à la demande du corps en hormone thyroïdienne. Cela peut entraîner des conditions graves comme le développement d'un goitre ou d'une hypothyroïdie.

2. Le corps a également besoin d'hormones thyroïdiennes pour le développement approprié de la structure du cerveau et des os pendant la grossesse et les premières années du développement des jeunes enfants. Si la femme enceinte ou les mères allaitantes sont carencées en iode, les enfants peuvent souffrir d'une déficience intellectuelle, connue auparavant sous le nom de retard mental. Un apport suffisant en sel iodé peut prévenir de telles carences et des conséquences fatales.

Réhydratation orale

1. Pour les personnes travaillant à l’extérieur, en particulier celles qui s’entraînent régulièrement, il est essentiel de remédier au manque de sel et d’eau provoqué par la transpiration. Lorsque le corps est déshydraté et que des maladies telles que le choléra et la diarrhée affaiblissent le système, les médecins conseillent d'utiliser un mélange d'eau, de sucre et de sel pour compenser la perte de liquides. Cette solution est aussi efficace que la solution de réhydratation orale (SRO).

Améliore la santé cardiovasculaire

1. Il a été prouvé que le sel alimentaire détermine la pression artérielle du corps et a un impact sur la santé cardiovasculaire, laquelle est principalement liée aux accidents vasculaires cérébraux et aux crises cardiaques. L’hypertension ou l’hypertension est une cause majeure de tels événements. Un apport insuffisant en calcium, magnésium et sodium peut causer des problèmes de santé. Contrôler l'intensité de votre consommation de sel affecte souvent la tension artérielle.

Empêche le diabète

1. Des niveaux sains d'insuline sont nécessaires pour maintenir un corps en forme. Les régimes pauvres en sel peuvent affaiblir la sensibilité du corps à l'insuline. Cela réduit la capacité du corps à métaboliser le glucose, fournissant ainsi de faibles niveaux d'énergie au foie, aux muscles et au système nerveux, pouvant conduire au diabète de type 2.

Solution saline intraveineuse IV

1. Les patients souffrant d'affections telles que l'insuffisance cardiaque ou la diarrhée aiguë reçoivent des médicaments par voie intraveineuse. Lorsqu'il n'est pas possible de consommer quoi que ce soit par voie orale, une solution saline intraveineuse IV est administrée dans les hôpitaux pour rétablir le niveau optimal d'hydratation des cellules du corps.

Assure une grossesse en santé

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); garder leur corps et le bébé en développement en bonne santé. En plus des autres besoins alimentaires, les médecins recommandent un apport en sel suffisant pour rester en bonne santé.

Empêche l'hyponatrémie

1. L'hyponatrémie est une affection caractérisée par une insuffisance de sodium (sel) dans les fluides présents à l'extérieur des cellules. Cela peut être dû à une hydratation excessive avec de l'eau, à la transpiration ou à la diarrhée. On parle également d'intoxication par l'eau.

2. Pour maintenir une pression artérielle saine et un fonctionnement harmonieux de vos nerfs et de vos muscles, le corps a besoin d'une quantité adéquate de sodium. Lorsque ce niveau optimal de sodium diminue, de l’eau pénètre dans les cellules pour compenser. Il en résulte un déséquilibre du rapport eau / sel dans le corps, provoquant un gonflement des cellules en raison d'un excès d'eau.

3. Hormis les cellules du cerveau, ce gonflement ne constitue pas une menace pour la plupart des cellules, mais étant donné que les cellules du cerveau sont restreintes à l'intérieur de la structure du crâne, ce gonflement dans les cellules du cerveau entraîne une hyponatrémie.]

Combat les coups du soleil

1. Le coup de chaleur est une condition qui se produit lorsque le système de régulation de la chaleur du corps tombe en panne. Cela peut se produire à la fois en étant exposé au soleil pendant une longue durée et en surchauffe dans l'environnement, comme les zones de travail. Le corps ne libère pas correctement la chaleur pour atteindre sa température normale. En conséquence, la température corporelle devient trop élevée, ce qui constitue une menace pour les principaux organes. Pour tenter de se refroidir, le corps produit davantage de sueur à travers les glandes sudoripares, perdant ainsi le sel essentiel (sodium) et l'eau.

2. Les personnes âgées et les bébés sont plus exposés au risque de coup de chaleur car le thermostat de leur corps manque d'efficacité. Il est toujours recommandé de prévenir la chaleur ou les insolations en gardant le corps hydraté et en consommant des quantités adéquates de sel afin de maintenir l'équilibre électrolytique. Une personne souffrant d'un coup de chaleur peut être traitée en offrant de l'eau ou des liquides contenant du sucre et du sel.

Guérit la fibrose kystique

1. La fibrose kystique est provoquée par une protéine malformée qui empêche le mouvement optimal du sel et de l'eau dans et hors des cellules du corps, entraînant une sueur très collante et salée. Cela peut être testé en diagnostiquant la teneur en sel de la transpiration. Dans la fibrose kystique, le corps perd plus de sel que la normale. Les nourrissons atteints de fibrose kystique ont besoin de plus de sel car le lait maternel et le lait maternel sont pauvres en sodium. La teneur en sel ne doit être augmentée prudemment qu’après discussion avec un spécialiste.

Maintient l'hygiène dentaire

1. Les infections bactériennes douloureuses telles que la bouche des tranchées peuvent provoquer des ulcères des gencives, qui peuvent être atténués par un rinçage à l'eau salée. Le rinçage peut être préparé en mélangeant 1/2 cuillère à thé de sel mélangé avec 1 tasse d'eau tiède. Il aide à réduire le gonflement et apaise les gencives douloureuses. Par mesure préventive d’hygiène buccale, nettoyez les dents avec un mélange de 1/4 de cuillère à thé de sel et de bicarbonate de soude dans 1 pinte. de l'eau chaude aide à nettoyer la plaque, à blanchir les dents et à garder les gencives en bonne santé.

Traite les maux de gorge

1. , Communément appelé mal de gorge, peut être soulagé par des gargarismes répétés avec une tasse d’eau tiède mélangée à 1/2 cuillère à thé de salt.eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'Organicfacts_net- large-leaderboard-2 ',' ezslot_6 ', 158,' 0 ']));

Soulage les crampes musculaires

1. Des crampes musculaires peuvent survenir pour diverses raisons, telles que l'alcoolisme, l'exercice physique ou la prise de médicaments. La consommation de liquides et de boissons contenant du sel peut aider à soulager.

Rhinosinusite chronique

1. Des études indiquent que l'utilisation de l'irrigation nasale avec une solution saline ou avec de l'eau salée aide à traiter les problèmes de nez et de sinus.

2. Autres avantages

3. Le fait de tremper vos pieds fatigués dans de l’eau chaude mélangée à du sel aide à soulager la douleur. C'est bon aussi pour l'exfoliation de la peau car il élimine les particules mortes de la peau.

Quelle quantité de consommation de sel est en bonne santé?

1. Les médecins ne recommandent pas plus de 6 grammes de sel alimentaire (soit 2,5 grammes de sodium) par jour. Cela rend env. 1 cuillère à café de sel par jour. Une bonne partie de cette quantité (environ 75%) est déjà présente dans les viandes transformées, les céréales pour petit-déjeuner et le pain. Les bébés de moins d'un an ne devraient pas consommer plus d'un gramme de sel, alors que l'apport recommandé pour les jeunes enfants change à mesure qu'ils grandissent.

2. Certaines étiquettes d’aliments n’indiquent que la teneur en sodium de l’aliment. Cependant, vous pouvez calculer la teneur en sel en utilisant une formule simple pour déterminer la quantité réelle de sel que vous mangez sous le déguisement de sodium. Teneur en sel de l'aliment = 2,5 * (teneur en sodium)

3. Il peut être bénéfique ou préjudiciable pour un individu, en fonction de son âge et de son état. Une étude récente suggère que la consommation d'un régime riche en sel augmente le risque de maladies cardiovasculaires chez les diabétiques. Il est donc conseillé d'opter pour un régime pauvre en sel en cas de diabète. Il faut être très prudent quant à son utilisation afin de maintenir un corps en bonne santé, car les excès et le manque de sel ont des conséquences respectives.

4. Kiran Patil est le fondateur de Organic Facts. Il s'intéresse beaucoup à la santé, à la nutrition et à la vie biologique. Il a obtenu un B.Tech et un M. Tech (génie chimique) de l'IIT Bombay. Il écrit activement sur la santé et la nutrition depuis 12 ans. Quand il ne travaille pas, il aime marcher et faire du jardinage.