7 boissons saines pour enfants (et 3 boissons malsaines)

La conclusion

Il peut être difficile de faire manger des aliments nutritifs à votre enfant, mais trouver des boissons saines - mais attrayantes - peut s'avérer tout aussi difficile pour vos tout-petits.
La plupart des enfants ont la dent sucrée et ont tendance à demander des boissons sucrées. Cependant, les guider vers des options plus équilibrées est important pour leur santé globale.
Voici 7 boissons saines pour les enfants - ainsi que 3 boissons à éviter.

1. Eau

Lorsque votre enfant vous dit qu'il a soif, vous devriez toujours lui offrir de l'eau en premier.
En effet, l'eau est essentielle à la santé et à de nombreux processus vitaux de l'organisme de votre enfant, notamment la régulation de la température et le fonctionnement des organes (1).
En fait, les enfants ont des besoins en eau plus importants que les adultes en raison de leur corps en croissance rapide et de leur taux métabolique plus élevé (2).
Contrairement à beaucoup d'autres boissons, l'eau ne fournit pas de calories liquides, ce qui réduit les chances que votre enfant se sente plein et refuse les aliments solides. Cela peut être particulièrement important si vous avez un mangeur difficile.
De plus, boire suffisamment d'eau est lié à un poids corporel sain, à un risque réduit de caries dentaires et à une amélioration de la fonction cérébrale chez les enfants (3).
De plus, la déshydratation peut avoir de nombreuses conséquences négatives sur la santé de votre enfant, ce qui peut réduire le fonctionnement du cerveau, causer de la constipation et conduire à la fatigue (4).

2. Eau naturellement aromatisée

Parce que l'eau ordinaire peut sembler ennuyeuse, il est possible que votre enfant déteste ce liquide essentiel.
Pour rendre l’eau plus intéressante sans ajouter de sucre et de calories, essayez d’infuser dans l’eau des fruits et des herbes fraîches.
Vous pouvez essayer plusieurs combinaisons de saveurs pour en trouver une qui plaise à votre enfant.
De plus, votre enfant bénéficiera d'un apport nutritionnel grâce aux fruits frais et aux herbes utilisés dans l'eau.
Certaines combinaisons gagnantes incluent:
Faites participer votre enfant en lui permettant de choisir son accord saveur préféré et de l'aider à ajouter les ingrédients à l'eau.
Les magasins vendent même des bouteilles d’eau réutilisables avec des pompes à perfusion intégrées, ce qui peut aider votre enfant à rester hydraté loin de chez lui.

3. L'eau de noix de coco

Bien que l’eau de coco contienne des calories et du sucre, elle constitue un choix plus sain que d’autres boissons comme les sodas et les boissons sportives.
L'eau de coco fournit une bonne quantité de plusieurs nutriments, dont la vitamine C, le magnésium et le potassium - qui sont tous importants pour les enfants (5).
Il contient également des électrolytes - tels que le potassium, le magnésium, le calcium et le sodium - perdus par la transpiration pendant l'exercice.
Cela fait de l’eau de coco une excellente alternative à l’hydratation pour les boissons sportives pour enfants actifs (6).
L'eau de coco est également bénéfique lorsque votre enfant est malade, surtout s'il a besoin de se réhydrater après une diarrhée ou des vomissements.
Cependant, il est important de lire attentivement l'étiquette lors de l'achat de l'eau de coco, car certaines marques contiennent des sucres ajoutés et des arômes artificiels.
L’eau de coco ordinaire et non sucrée est toujours le meilleur choix pour les enfants.

4. Certains smoothies

Les smoothies sont un moyen délicieux de faire entrer des fruits, des légumes et d'autres aliments sains dans l'alimentation de votre enfant.
Alors que certains smoothies pré-fabriqués sont chargés de sucre, les smoothies maison, tant qu’ils sont riches en ingrédients nutritifs, sont un excellent choix pour les enfants.
Les smoothies peuvent être particulièrement utiles pour les parents confrontés à des enfants difficiles. De nombreux légumes, tels que le chou frisé, les épinards et même le chou-fleur, peuvent être mélangés dans un smoothie au goût sucré que votre enfant adorera.
Certaines combinaisons de smoothies adaptées aux enfants incluent:
Mélangez les ingrédients avec du lait non sucré ou à base de lait et ajoutez des compléments sains comme des graines de chanvre, de la poudre de cacao, de la noix de coco non sucrée, des avocats ou des graines de lin moulues.
Évitez d'acheter des smoothies dans les épiceries ou les restaurants, car ils peuvent contenir des sucres ajoutés, et optez pour des versions maison si possible.
Les smoothies étant riches en calories, offrez-les en collation ou à côté d'un petit repas.

5. Lait non sucré

Même si de nombreux enfants préfèrent les boissons au lait édulcorées comme le lait au chocolat ou à la fraise, le lait nature non sucré est le choix le plus sain pour les enfants.
Le lait ordinaire est très nutritif et fournit de nombreux nutriments essentiels à la croissance et au développement.
Par exemple, le lait contient des protéines, du calcium, du phosphore et du magnésium - des nutriments essentiels à la santé des os, particulièrement importants pour les enfants en croissance (7).
De plus, le lait est souvent enrichi en vitamine D, une autre vitamine importante pour la santé des os.
Alors que de nombreux parents ont tendance à donner du lait sans gras, le lait avec une teneur plus élevée en graisse peut être plus sain pour les enfants plus jeunes, car la graisse est nécessaire au bon développement du cerveau et à sa croissance globale (8).
En fait, les enfants ont davantage besoin de graisse que les adultes, en raison d'un taux de métabolisme accru (9).
Pour ces raisons, les choix de lait plus gras, comme le lait à 2% de matière grasse, constituent un meilleur choix que le lait écrémé pour la plupart des enfants.
Cependant, il est important de noter que boire trop de lait peut amener les enfants à être rassasiés et éventuellement à consommer moins de leur repas ou collation (10).
Pour éviter que votre enfant ne prenne trop de lait avant de manger, n'offrez qu'une petite portion de lait au moment des repas.
Bien que le lait puisse être un choix de boisson nutritive, de nombreux enfants ne tolèrent pas le lait de vache. Les signes d'intolérance au lait comprennent les ballonnements, la diarrhée, les gaz, les éruptions cutanées et les crampes abdominales (11).
Adressez-vous à votre pédiatre si vous suspectez une intolérance au lait.

6. Laits végétaux non sucrés

Pour les enfants intolérants au lait de vache, les laits à base de plantes non sucrés sont une excellente alternative.
Les laits à base de plantes incluent le lait de chanvre, noix de coco, amande, noix de cajou, riz et soja.
Comme le lait de vache édulcorant, les laits édulcorés à base de plantes peuvent contenir beaucoup de sucre ajouté et des édulcorants artificiels. C'est pourquoi il est préférable de choisir des versions non sucrées.
Les laits à base de plantes non sucrés peuvent être utilisés seuls comme boisson hypocalorique ou comme base pour des smoothies, des flocons d'avoine et des soupes adaptés aux enfants.
Par exemple, 1 tasse (240 ml) de lait d'amande non sucré contient moins de 40 calories (12).
Fournir des boissons hypocaloriques pendant les repas réduit les risques que votre enfant ne se remplisse que de liquides. De plus, de nombreux laits à base de plantes fournissent une variété de vitamines et de minéraux et sont souvent enrichis en nutriments tels que le calcium, la vitamine B12 et la vitamine D (13).

7. Certaines tisanes

Bien que le thé ne soit généralement pas considéré comme une boisson adaptée aux enfants, certaines tisanes sont sûres et saines pour les enfants.
Les tisanes - telles que la citronnelle, la menthe, le rooibos et la camomille - sont des alternatives fantastiques aux boissons sucrées, car elles ne contiennent pas de caféine et donnent un goût agréable.
De plus, les tisanes offrent des avantages nutritionnels et peuvent même apporter un soulagement aux enfants malades ou anxieux.
Par exemple, les thés à la camomille et à la citronnelle ont longtemps été utilisés pour calmer et apaiser les enfants et les adultes anxieux (14).
La camomille a également été utilisée comme traitement naturel contre les symptômes intestinaux - y compris nausées, gaz, diarrhée et indigestion - chez les enfants et les adultes (15).
Des recherches ont montré que la camomille possède des propriétés anti-inflammatoires et peut aider à réduire les symptômes liés à l'inflammation intestinale (16).
Bien que certaines tisanes soient considérées comme sûres pour les enfants, il est important de consulter votre pédiatre avant de donner des tisanes à votre enfant.
N'oubliez pas non plus que les tisanes ne sont pas appropriées pour les bébés et qu'elles doivent être servies aux enfants à une température sûre pour éviter les brûlures.

Boissons à limite

Bien qu'il soit parfaitement acceptable pour les enfants de savourer occasionnellement une boisson sucrée, les boissons sucrées ne doivent pas être consommées régulièrement.
La consommation fréquente de boissons édulcorées, telles que les sodas et les boissons pour sportifs, peut entraîner des problèmes de santé tels que l'obésité et les caries dentaires chez les enfants.

1. Soda et boissons sucrées

Si une boisson devait être limitée dans le régime alimentaire d'un enfant, il s'agit de sodas - ainsi que d'autres boissons sucrées, telles que les boissons pour sportifs, les laits et les thés sucrés.
Une portion de 12 onces (354 ml) de Coca-Cola ordinaire contient 39 grammes de sucre, soit près de 10 cuillères à thé (17).
Pour référence, l'American Heart Association (AHA) recommande de limiter l'apport en sucre à moins de 6 cuillères à thé (25 grammes) par jour pour les enfants âgés de 2 à 18 ans.
Les boissons sucrées sont associées à un risque accru de maladies, telles que le diabète de type 2 et la stéatose hépatique non alcoolique, chez les enfants (18, 19).
De plus, boire trop de boissons sucrées peut contribuer à la prise de poids et à la carie chez les enfants (20, 21).
De plus, de nombreuses boissons édulcorées, telles que les laits aromatisés, contiennent du sirop de maïs riche en fructose, un édulcorant transformé lié au gain de poids chez les enfants (22).

2. Jus

Même si du jus de fruits à 100% fournit des vitamines et des minéraux essentiels, vous devez en limiter les quantités aux quantités recommandées pour les enfants.
Des associations professionnelles telles que l'American Academy of Pediatrics (AAP) recommandent de limiter les sucs à 4 à 6 onces (120-180 ml) par jour pour les enfants de 1 à 6 ans et de 8 à 12 ans. Onces (236-355 ml) par jour pour les enfants de 7 à 18 ans.
Consommé dans ces quantités, 100% de jus de fruits n'est généralement pas associé à une prise de poids (23).
Cependant, une consommation excessive de jus de fruits est associée à un risque accru d'obésité chez les enfants (24).
De plus, certaines études ont établi un lien entre la consommation quotidienne de jus de fruits et la prise de poids chez les jeunes enfants.
Par exemple, un examen de 8 études a révélé qu'une portion quotidienne de 100% de jus de fruits était associée à une augmentation de la prise de poids sur 1 an chez les enfants de 1 à 6 ans (25).
Etant donné que le jus de fruit ne contient pas la fibre de remplissage que l'on trouve dans les fruits entiers et frais, il est facile pour les enfants de boire trop de jus (26).
Pour ces raisons, les enfants devraient se voir proposer des fruits entiers sur du jus de fruits, dans la mesure du possible.
Le PAA recommande de restreindre complètement la consommation de jus chez les nourrissons de moins d'un an (27 ans).

3. Boissons contenant de la caféine

Beaucoup de jeunes enfants boivent des boissons contenant de la caféine, telles que les sodas, le café et les boissons énergisantes, ce qui peut avoir des effets néfastes sur la santé.
Une étude a révélé qu'environ 75% des enfants américains âgés de 6 à 19 ans consomment de la caféine, avec une consommation moyenne de 25 mg par jour chez les enfants âgés de 2 à 11 ans et le double chez ceux âgés de 12-17 (28).
La caféine peut causer de l'angoisse, une accélération du rythme cardiaque, de l'hypertension artérielle, de l'anxiété et des troubles du sommeil chez les enfants. C'est pourquoi les boissons contenant de la caféine devraient être limitées en fonction de l'âge (29, 30).]
Les organisations de protection de la santé pour les enfants comme le PAA suggèrent que la caféine ne devrait pas dépasser 85-100 mg par jour pour les enfants de plus de 12 ans et devrait être totalement évitée chez les enfants de moins de 12 ans (31).
Les parents doivent garder à l’esprit que certaines boissons énergisantes peuvent contenir plus de 100 mg de caféine par portion de 354 ml (12 oz), ce qui impose de limiter les boissons énergisantes à tous les enfants et à tous les adolescents. éviter la caféine excessive (32).

La conclusion

Vous pouvez offrir un large éventail de boissons saines à vos enfants quand ils ont soif.
L'eau infuse et pure, les laits à base de produits laitiers et de plantes, ainsi que certaines tisanes sont des exemples de boissons adaptées aux enfants.
Utilisez ces boissons à la place d’options sucrées et hypercaloriques, telles que les sodas, les laits sucrés et les boissons pour sportifs.
Bien que votre enfant puisse protester d'échanger sa boisson sucrée préférée contre une option plus saine, soyez assuré que vous faites ce qu'il faut pour la santé de votre enfant.