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Erin Betcher Houg
Bacon et feuilles de chou vert braisé au sucre brun
Donc, mon petit ami est originaire du sud. Ils disent qu'un chemin menant à son cœur passe par son estomac ... il aime cette version "plus légère" des verts, ils doivent donc être bons, non? Nous les apprécions tous les deux et espérons que vous le ferez aussi. Vient de Cooking Light.
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Ingrédients
Préparation
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Faire cuire le bacon au four à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant.Retirer le bacon de la poêle, en laissant le jus de cuisson dans la poêle.Local de bacon; mettre de côté.
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Ajouter l'oignon et l'ail dans la poêle; cuire à feu moyen 5 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant de temps en temps.
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Incorporer le bacon émietté, 1/2 litre d'eau et les 4 ingrédients suivants (à travers le poivre). Ajouter graduellement les légumes verts. Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter 1 heure ou jusqu'à tendreté.
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