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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Surinamais
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Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Calzone au poulet, au fromage et au brocoli
 
 
4 PortionsPTM50 min

Calzone au poulet, au fromage et au brocoli


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Préparation

  1. Refroidissez brièvement, coupez en tranches et servez.
  2. Éponger le brocoli et mélanger avec de la mozzarella, du poulet et du pesto; assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
  3. Sur un comptoir fariné, étalez la pâte au centimètre autour, d'environ ¼ centimètre d'épaisseur.
  4. Montez en remplissant plus de la moitié de la pâte, en laissant une bordure d'un centimètre autour du bord.
  5. Badigeonner les bords de la pâte avec de l'eau.
  6. Pliez l'autre moitié de la pâte sur le remplissage et appuyez sur les bords pour bien sceller.
  7. Graisser une plaque à pâtisserie avec 1 cuillère à soupe d'huile; glisser la spatule large sous la calzone et transférer sur une plaque à pâtisserie.
  8. Utilisez un couteau tranchant ou des ciseaux de cuisine pour couper 5 fentes en diagonale sur le dessus.
  9. Badigeonner le reste d'huile et saupoudrer de gros sel.
  10. Cuire au four 15-20 minutes, jusqu'à ce que doré.
  11. Cool briefly, cut into slices and serve.



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