Chaussons de gelée de piment

Name: chaussons de gelée de piment
Cook time: 15 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; 1 pâte à tartiner (142 grammes); Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la margarine; 1 cuillère à soupe d'eau froide; 2 cuillères à soupe de gelée de piment

D'un livre de cuisine d'église de la région de Galveston, ces petits bijoux sont faciles à fabriquer! Utilisez de la gelée de piment rouge ou vert.Le temps de cuisson ne comprend pas le temps nécessaire pour que la pâte refroidisse.

Ingrédients

Préparation

Saupoudrer l’eau froide sur le mélange de farine. Agiter à la fourchette jusqu’à humidification.
Formez une balle. Couvrir et réfrigérer au moins 4 heures.
Divisez la pâte en deux et conservez une portion au frais.Roulez la portion restante à 2/3 cm d'épaisseur sur une surface bien farinée.
Couper en rondelles avec un emporte-pièce centimétrique.
Place 0.25 teaspoon jelly on the center of each round.Moisten edges with water.Fold in half and press edges with a fork to seal - make sure edges are well sealed!
Placer sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.Répéter avec le reste de la pâte.
Cuire au four à 375 ° C pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Transférer sur des grilles pour refroidir.