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Côtelettes de porc madrid
 
 
4 PortionsPTM60 min

Côtelettes de porc madrid


Cette recette est tellement simple que les résultats sont excellents.Incomposé de nombreuses recettes pour ce style de côtelette de porc (Chuletas de Cerdo À La Madrilena) .Certaines recettes appellent des oignons, que vous pourriez probablement ajouter au plat avant de le au four, ou servir des oignons sautés sur le produit fini (le temps de préparation ne comprend pas 1 heure de marinage).

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Préparation

  1. Mélangez tous les ingrédients, à l'exception des côtelettes de porc, dans une cocotte. Préférez utiliser une cocotte avec un couvercle approprié.
  2. Placez les côtelettes dans le mélange et laissez reposer pendant au moins une heure, plus longtemps si vous en avez le temps et en tournant au moins une fois à mi-cuisson.
  3. Placez la casserole dans un four 350 pendant environ 50 minutes, à couvert.Très important qu'il soit recouvert.
  4. Les côtelettes seront moelleuses et savoureuses, vous pourrez en verser une partie du jus une fois sur l’assiette.J’aime servir avec du riz espagnol et une salade.



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