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BUCHKO
Pizza au bœuf et au poivre de blé entier
Ceci est une adaptation d'une recette de Weight Watchers que nous avons appréciée plusieurs fois.Vous pouvez modifier les garnitures selon les goûts de votre famille.Nous avons essayé les olives noires, les champignons, les saucisses et différents types de fromages.Note le 19/05/2012 Comme je l'ai toujours pimenté et que les critiques ont été acceptées, j'ai modifié la recette pour en tenir compte. Comme toujours, les pizzas sont très faciles à personnaliser et vous pouvez le personnaliser comme vous le souhaitez.
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Ingrédients
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la farine de blé entier
- Une tasse de 130 ml contenant du lait écrémé
- 2 œufs (ou substitut d'œuf)
- 1 cuillère à café de feuilles d'origan
- 1 cuillère à café de sel, divisé
- 227 grammes de boeuf haché, cuit, égoutté et émietté
- A cup with a capacity of 60 ml containing onion, diced
Préparation
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Préchauffer le four à 425.Pulpé le plat de cuisson en verre 33 par 23 par centimètre avec un enduit antiadhésif et réserver.
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Dans un bol, mélanger la farine, le lait, les œufs (ou leurs substituts), l'origan et 0,5 cuillère à thé de sel et battre jusqu'à consistance lisse; verser dans un plat vaporisé et parsemer uniformément de bœuf, de légumes, de poivre, de flocons de piment rouge et du reste du sel.Cuire au four pendant 20 minutes; napper la pizza de sauce à pizza, saupoudrer de fromage et des garnitures supplémentaires de votre choix et cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bruni, pendant 10 à 15 minutes..
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