Dessert à la macadamia tropicale

Name: dessert à la macadamia tropicale
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de pâte à biscuits à la noix de macadamia aux pépites de blancs, prête à cuire, divisée; 3 oeufs; 1 boîte (567 grammes) d'ananas broyé non sucré, bien égoutté; 1 boîte (340 grammes) de lait évaporé; 1 paquet (198 grammes) de morceaux de fruits tropicaux séchés; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à soupe de farine tout usage; 1-1/2 cuillère à café d'extrait de rhum; Garniture fouettée et cerises au marasquin

"Les collègues de mon mari aiment toujours mes desserts", dit Brenda Melancon à Baton Rouge, en Louisiane, "en particulier les biscuits et les barres. Ainsi, lorsque j'ai décidé de participer à ce concours, je les utilisais comme" cobayes ". bars pour leur saveur unique ... et tous ont demandé la recette! Croyez-le ou non, la plupart d'entre eux sont des hommes. "

Ingrédients

Préparation

Laisser la pâte reposer à la température ambiante pendant 5 à 10 minutes pour la ramollir.Appuyez sur 9 portions de pâte dans un plat allant au four bien beurré.Cuire au four à 350 ° C pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la préparation soit ferme.Laissez reposer pendant 2 minutes.
Pendant ce temps, dans un bol, mélanger les œufs, l'ananas, le lait, les fruits secs, la cassonade, la farine et l'extrait.Verser sur la croûte.Truire le reste de la pâte sur la garniture.
Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré.Froidir sur une grille.Couper en carrés; garnir de garniture fouettée et de cerises.Réfrigérez les restes

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