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Kookie
Gâteau pina colada
Gâteau poke tropical facile à préparer avec un mélange de pina colada prêt à l'emploi. Publiez-le ici pour que je puisse le trouver sans passer au crible une pile de recettes imprimées:)
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Ingrédients
- 1 (517 grammes) mélange à gâteau jaune
- 3 œufs (ou selon votre demande)
- 80 litres d'huile (ou comme demandé par votre mélange à gâteau)
- 1/3 litre d'eau (ou comme demandé par votre mélange à gâteau)
- 454 grammes de mélange de boissons non alcoolisées pina colada (sans alcool)
- 1 boîte de lait concentré sucré (397 grammes)
- 227 grammes de Cool Whip, dégelé (possibilité de verser une quantité égale de crème fouettée fraîche stabilisée si vous préférez)
- Noix de coco en flocons sucrée légèrement grillée (facultatif, pour la garniture)
- Cerise au marasquin (facultatif, pour la garniture)
- Morceau d'ananas en conserve, épongé à sec (facultatif, pour la garniture)
Préparation
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Cuire le mélange à gâteau préparé dans un plat de 9 x 13 ", selon les instructions de la boîte.
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Pendant la cuisson du gâteau, mélanger le mélange de pina colada et le lait concentré sucré dans un bol et bien mélanger.
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Une fois que le gâteau est sorti du four, conservez-le dans son moule et faites des trous dans le dessus du gâteau avec une poignée de cuillère en bois.
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Pendant que le gâteau est encore chaud, versez uniformément le mélange de pina colada sur le dessus du gâteau.
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Utilisez une spatule en caoutchouc pour répandre le mélange si nécessaire.
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Laisser le gâteau refroidir complètement.
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Une fois que le gâteau est complètement refroidi, étalez-le sur le dessus avec le Cool Whip ou la crème fouettée, saupoudrez-le de noix de coco grillée et décorez-le avec des morceaux d'ananas et des cerises au marasquin, si vous le souhaitez.
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