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Hotdish de bœuf et de macaroni au minnesotan
 
 
6 PortionsPT40M40 min

Hotdish de bœuf et de macaroni au minnesotan


La recette de mon grand-père. Agrafe traditionnelle et traditionnelle du Minnesota.

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Préparation

  1. Cuire le boeuf dans une grande poêle à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.Transférer le boeuf dans un bol.
  2. Cuire les macaronis, le poivron et l'oignon dans le même poêlon à feu moyen pendant 3 minutes.Ajouter le bœuf cuit, la sauce tomate, les tomates, la sauce Worcestershire, la sauce soja, le sel, le basilic, l'origan, le poivre noir moulu, la poudre de chili, la poudre d'ail, et sauce au piment fort.Versez dans le bouillon de bœuf.Couvrez la poêle et laissez mijoter jusqu'à ce que les macaronis soient tendres, environ 15 minutes.Enlevez le couvercle et laissez mijoter, en remuant de temps en temps, jusqu'à épaississement, 5 à 10 minutes.


Nutrition

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