Johnny marzetti iv

Je l'ai eu pour la première fois il y a plus de 13 ans, lorsque mon fils est né.Mon frère, qui est un grand cuisinier, m'a donné cette recette.C'est un plat facile qui peut être préparé à l'avance et réfrigéré.

Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drain.
Dans un grand poêlon, cuire le bœuf haché, l'oignon et les champignons.Drainer la graisse.Mélanger au sel d'ail, au poivre noir moulu, au sucre, à la sauce Worcestershire et à la sauce tomate.Laisser mijoter 30 minutes.
Dans un bol graissé d’une capacité de 2 litres contenant un plat à gratin, posez la moitié des nouilles aux œufs cuites, puis la moitié du mélange de sauce, puis la moitié du fromage râpé.Répétez.
Cuire au four préchauffé à 375 ° C (190 ° C) pendant 20 à 30 minutes.