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JELI
Pizza complète et rapide - végétarienne, végétalienne
Ces pizzas sont préparées à peu près au même temps qu'il faut pour éplucher un lot de pommes de terre.Si facile, mais délicieux et très amusant à faire si vous avez des enfants qui aiment s'impliquer. Je fais normalement 2 pizzas par personne que je sers avec une salade généreuse.
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Ingrédients
Préparation
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Utilisez du fromage sans produits laitiers pour une pizza végétalienne ou pas de fromage du tout.
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Mélangez la farine, l’huile d’olive et ¼ de tasse d’eau tiède. Remuez et ajoutez progressivement plus d’eau jusqu’à obtention d’une pâte ferme. Ne vous inquiétez pas si vous ajoutez accidentellement trop d’eau, ajoutez un peu de farine.
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Une fois que votre pâte est prête, divisez-la en quatre morceaux. Déroulez chaque morceau jusqu'à la taille de la base d'une poêle à frire.
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Placez votre poêle à frire sur une hauteur moyenne. Faites frire les bases de la pizza jusqu'à ce qu'elles soient bien croustillantes.
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Laissez la casserole sur le feu et faites revenir rapidement le poivron et les champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile.
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Ajoutez 2 c. À thé de pâte de tomate à chacune de vos bases de pizza.Etendez-le afin de couvrir toute la pizza, jusqu'au bord.Toptez avec 1 c. À thé de pesto rouge et étalez-le également.
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Maintenant, ajoutez les piments, les champignons, les câpres, le jalapenos et les olives aux pizzas. Garnir de parmesan râpé.
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Mettez les pizzas au four pendant 6 minutes, jusqu'à ce que votre fromage commence à fondre.
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Vous pouvez utiliser n'importe quel genre de garniture que vous aimez avec ces pizzas.
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Substitutions :.
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Use dairy free cheese for a vegan pizza or no cheese at all.
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