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Roulé à la citrouille et au sucre à la cannelle
Roulé et saupoudré, ce pain à la citrouille et au sucre à la cannelle est la recette de cuisson idéale pour l'automne dans votre arsenal
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez votre cassonade, le sucre cristallisé et la cannelle dans un bol.
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Tapisser un moule à roulettes (15 "x10") de papier sulfurisé.
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Dans un bol, mélangez ensemble vos œufs, sucre, citrouille, bicarbonate de soude, cannelle et farine.
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Étaler sur la casserole et cuire environ 10-15 minutes.
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Retirer du four.
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Saupoudrez un torchon de sucre en poudre, démoulez le gâteau sur une serviette et retirez le papier parchemin.
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Rouler lentement le gâteau en commençant par l'extrémité la plus courte.
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Laisser rouler jusqu'à refroidissement.
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Pendant ce temps, faites votre remplissage en combinant tous vos ingrédients de remplissage dans un bol moyen et en fouettant jusqu'à consistance lisse.
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Une fois que votre gâteau est froid, déroulez et étalez la garniture et remontez le gâteau.
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Mix together your brown sugar, granulated sugar and cinnamon in bowl.
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Badigeonnez votre pain de gâteau avec du beurre fondu, puis saupoudrez de votre mélange de sucre à la cannelle.
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Réfrigérer.
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