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Salade de fenouil à l'orange
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Ingrédients
- 284 grammes de bulbes de fenouil, tiges, frondes et feuilles externes parées, émincées (environ Un bol d’une contenance de 1/2 litre)
- 1 petit orange, nombril, segmenté (voir l'étape 3)
- 1 small red onion, halved, thinly sliced ( about A cup with a capacity of 80 ml containing )
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc
Préparation
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Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol; couvrir et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu'au lendemain.
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Servir froid ou à la température ambiante.
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Comment segmenter une orange (copier et coller dans la fenêtre de votre navigateur - /util/art/index_art.aspx?tabnum=1andart_id=37881.
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