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Saumon rôti glacé à la moutarde et à l'aneth
 
 
4 PortionsPTM20 min

Saumon rôti glacé à la moutarde et à l'aneth


Préparez et partagez cette recette de saumon rôti avec glaçage moutarde-aneth à partir de.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 400 Fahrenheit.
  2. Dans un petit plat, mélanger la mayonnaise, la moutarde à l'ancienne, l'aneth haché, le sucre brun foncé et le jus de citron.
  3. Déposer quatre filets de saumon coupés au centre de 4 onces sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
  4. Assaisonner avec 1/2 cuillère à thé de sel et 1/8 de cuillère à thé de poivre noir.
  5. Étaler le mélange de mayonnaise sur les filets.
  6. Rôtir jusqu'à ce que ce soit juste cuit, 12 à 15 minutes.



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