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Avantages prouvés scientifiquement de l'alimentation

Avantages prouvés scientifiquement de l'alimentation

  1. Notre organisme a besoin de divers nutriments pour son fonctionnement quotidien. Notre santé est régie principalement par la valeur nutritionnelle des aliments que nous mangeons principalement; par conséquent, elle affecte la plupart de nos activités. La nourriture est la seule source d'énergie, de minéraux et de vitamines pour notre corps et est responsable du métabolisme efficace de tous les processus corporels.

Avantages et nutriments de l'alimentation

  1. Voici une courte liste des nutriments dont notre corps a besoin - calories, glucides, lipides, protéines, fibres et minéraux. En plus des minéraux, l'organisme a également besoin de vitamines telles que les vitamines A et B, la thiamine, la riboflavine, la niacine, l'acide pantothénique, la pyridoxine, la biotine, l'acide folique, la vitamine D, la tocophérol et la vitamine K. Pour obtenir tous ces nutriments, il devient nécessaire de manger une plus grande variété d'aliments.

  2. Comptez le nombre de produits alimentaires différents que vous avez consommés le mois dernier. Dans la plupart des cas, vous ne dépasserez pas 20 objets uniques. Maintenant, regardez tous les différents types d'aliments qui sont populaires dans le monde entier.

Céréales

  1. Une grande partie de l'alimentation quotidienne est constituée de céréales dans de nombreuses régions du monde. Les céréales appartiennent au groupe alimentaire des glucides complexes; et sont riches en minéraux, vitamines, glucides, huiles, protéines et lipides. Les grains de céréales entiers ont un manteau externe de son, un endosperme féculent et un germe. On les appelle cultures de base, car en général, les céréales sont cultivées. Elles fournissent plus de nourriture et d’énergie que tout autre type de culture. La consommation de céréales est connue pour réduire le risque de maladies cardiaques. Les céréales les plus importantes et les plus répandues sont l'orge, le maïs, l'avoine, le quinoa, le riz, le seigle, le sorgho et le blé.

Impulsions

  1. Etant donné que les légumineuses sont une excellente source de protéines, de fibres et de nombreux nutriments nécessaires à l'organisme, leur consommation est extrêmement bénéfique. Ils constituent également un excellent substitut de la viande en tant que source de protéines. Que ce soit pour réduire le risque cardiaque ou le diabète ou pour devenir une bonne source de folate, les légumineuses constituent un excellent ajout à votre alimentation! Ces légumineuses comprennent le gramme noir, le pois chiche, l'arachide, le haricot rouge et la lentille.

Légumes

  1. Il est impossible d'avoir un régime sans légumes, mais beaucoup de gens, surtout les enfants, les évitent. Les légumes sont des aliments sains et délicieux. Selon l'American Institute of Cancer Research, la consommation d'une variété de fruits et de légumes de toutes les couleurs pourrait réduire le risque de cancer. Les légumes cultivés naturellement sont faibles en gras et sans cholestérol. Les légumes vert foncé sont une bonne source d'antioxydants et de minéraux flavonoïdes phénoliques. Le pourcentage élevé de fibres dans les légumes aide à garder le tube digestif bien tonifié. Un régime alimentaire riche en légumes permet de résoudre les problèmes de poids et de santé.

  2. Voici quelques-uns des principaux légumes du monde: asperges, avocats, betteraves, brocolis, choux, carottes, épinards et courgettes.

Fruits

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", "ezslot_1", 131, "0"])); Les fruits font inévitablement partie de nos régimes, que ce soit quotidiennement ou non; nous les mangeons tous. Parfois, lorsque les options pour une collation rapide sont limitées, une pomme ou une banane peut simplement être votre meilleure option. Ce sont des sources naturelles de vitamines et de minéraux essentiels au bon fonctionnement du corps. Tout comme les légumes, les fruits sont riches en fibres alimentaires et contribuent à améliorer le fonctionnement du tube digestif. Pour un système immunitaire fort et une bonne santé globale, la consommation de fruits est importante. La mangue, la pastèque, la pêche, la canneberge, la pomme et la banane sont des fruits bénéfiques pour la santé.

Semences et noix

  1. Les graines et les noix sont comme de petites centrales de nutrition qui doivent être incluses dans notre alimentation. Ils sont essentiels pour de nombreux processus corporels car ils contiennent des composés chimiques et une charge en nutriments impressionnante. En plus de fournir les nutriments nécessaires, ils aident à prévenir et à combattre diverses maladies. Ils prennent également en charge votre apport quotidien en protéines et en nutriments. Ils fournissent des graisses insaturées, du phosphore, du folate, du magnésium, des fibres, du potassium et de nombreux autres nutriments. Parmi les plus populaires figurent les amandes, graines d'anis, orge, graines de poivre noir, graines de cardamome, noix de cajou, pistaches, graines de citrouille.

Herbes et épices

  1. Nous utilisons au moins une herbe ou une épice dans presque chaque repas que nous préparons. De réduire l'inflammation et de réduire le risque de maladies chroniques telles que le diabète, les maladies cardiaques et le cancer; ils font certainement plus que donner du goût à la nourriture. Ils sont riches en propriétés antioxydantes et sont recommandés pour tous les régimes. Selon le choix personnel et les exigences de santé, choisir les bons est important.

Huiles végétales

  1. L'huile végétale est un autre élément incontournable de notre alimentation. Les huiles fournissent la plupart des avantages pour la santé de la source végétale de celui-ci. Les huiles végétales apportent une énorme quantité d'avantages tels que la réduction du risque de maladies cardiaques, l'amélioration du métabolisme, et certaines fournissent même des acides gras oméga-3. Que vous l'utilisiez comme huile de cuisine ou comme vinaigrette; vous ne pouvez pas les éviter. Choisir la bonne huile pour vos besoins diététiques et de santé vous assurera d’obtenir tous les avantages. Veillez donc à les inclure et à en essayer de nouveaux.

  2. Les huiles les plus utilisées sont l'huile d'amande, l'huile d'argan, l'huile de coco, l'huile de lin, l'huile de chanvre, l'huile de moutarde, l'huile de palme, l'huile de palme, l'huile de son de riz, l'huile de carthame , huile de sésame, huile de soja et huile de tournesol.

Produits d'origine animale

  1. Le corps humain a besoin quotidiennement d'une bonne quantité de protéines, de vitamines et de minéraux. La viande et les produits d'origine animale sont une source essentielle pour les non-végétariens pour ces besoins nutritionnels. De toute évidence, vous pouvez être végétarien de manière saine, mais cela nécessite beaucoup d'attention et de dévouement pour vous assurer d'obtenir les nutriments que la plupart des gens n'ont accès qu'aux produits d'origine animale. Un équilibre entre les légumes et la viande est nécessaire pour le meilleur fonctionnement du corps.

  2. Les produits d'origine animale les plus populaires sont les suivants.

  3. Huile de poisson, huile de foie de morue, miel, lait, fromage, lait caillé, beurre, beurre clarifié, œufs, yaourt, poulet, crabe, canard, chèvre, agneau, homard, huître, crevette, caille, mouton, crevette, dinde et caille.

Poisson

  1. Après le soleil, le poisson est la source la plus importante d’acides gras oméga-3 et de vitamine D. Puisque notre corps ne produit pas naturellement d'oméga-3, nous devons le faire à l'extérieur pour le bon fonctionnement de notre système, et le poisson est le meilleur choix! Il est riche en nombreux nutriments et aide à prévenir et à guérir un certain nombre de maladies. Il est également faible en gras, ce qui le rend idéal pour ceux qui travaillent à perdre du poids. Il réduit les risques cardiaques et la pression artérielle. Le poisson sous ses nombreuses formes est délicieux et très sain pour nous. Il est également utile d'augmenter la matière grise dans le cerveau, ce qui accélère le développement cognitif.

  2. Ceci est certainement une liste énorme et une seule personne ne peut pas manger tout ce qui y est mentionné. Cependant, nous devons veiller à ce que notre alimentation comporte le plus grand choix possible d'aliments, car la valeur nutritionnelle et les avantages pour la santé de chaque aliment sont différents. 5 à 6 céréales, 8 à 10 légumineuses, 20 à 25 légumes, 15 à 20 fruits, 20 à 25 épices et fines herbes et 6 à 8 produits d'origine animale en moyenne mensuelle est une bonne idée, à condition que vous ne soyez pas végétalien. Cliquez sur les aliments ci-dessus pour en savoir plus sur leurs bienfaits pour la santé et sélectionnez les aliments que vous souhaitez ajouter à votre régime alimentaire en fonction de vos besoins en matière de santé!

  3. Kiran Patil est le fondateur de Organic Facts. Il s'intéresse beaucoup à la santé, à la nutrition et à la vie biologique. Il a obtenu un B.Tech et un M. Tech (génie chimique) de l'IIT Bombay. Il écrit activement sur la santé et la nutrition depuis 12 ans. Quand il ne travaille pas, il aime marcher et faire du jardinage.



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