Comment faire cuire du maïs en épi sur un fumeur
Intégrer le maïs à une alimentation saine
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Lorsque vous cuisinez un repas, plus vous pouvez cuisiner au même moment ou selon la même convention, plus la préparation, la surveillance et le nettoyage sont simples. Fumer du maïs en épi tout en fumant des côtes ou d'autres viandes ne facilite pas seulement les choses, mais peut aussi ajouter des saveurs subtiles au maïs fumé de la viande. Préparer le maïs est la clé pour que votre maïs fumé en épi se révèle parfaitement sans le brûler.
Étape 1
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Tirez la cosse de maïs en arrière sans la retirer.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif -
40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards -
30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas -
55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Étape 2
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Retirez la soie du maïs. La soie est la doublure du maïs. Nettoyez le plus possible le maïs en le jetant.
Étape 3
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Faites tremper le maïs dans un bol d'eau froide pendant deux à trois heures.
Étape 4
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Séchez le maïs avec une serviette afin que l'eau ne goutte pas.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika). -
35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara -
25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen -
45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Étape 5
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Enduisez le maïs d'huile d'olive, de sel ou d'autres assaisonnements directement sur le maïs mazouté.
Étape 6
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Ramenez l'enveloppe par-dessus le maïs. Quelques lacunes ou ouvertures dans l'enveloppe sont parfaitement acceptables car elles permettent à un goût plus fumé de pénétrer dans le maïs sans exposer directement le maïs présent chez le fumeur.
Étape 7
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Placez le maïs dans un fumoir chauffé à 225 ° C. Alignez le maïs avec un demi-pouce d'espace entre chaque épi pour que la fumée puisse l'entourer.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai -
495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui -
65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices -
30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Étape 8
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Fumez pendant 1,5 heure. Vous pouvez assaisonner ou beurrer le maïs toutes les demi-heures pour un goût plus prononcé.
Étape 8
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Autres saisons (facultatif)
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Beurre (facultatif)
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini -
50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange -
10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison -
0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Étape 8
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Les copeaux de bois de mesquite, de caryer ou de pomme sont couramment utilisés chez les fumeurs et confèrent aux aliments des saveurs différentes. Essayez-en plusieurs pour voir ce qui convient à vos papilles gustatives.