Compléments alimentaires sans date de péremption: sains ou pas?

1. On parle régulièrement d'aliments sains, de compléments nutritionnels et bien sûr de médecine orthomoléculaire. Parfois, les suppléments peuvent en effet être un complément utile à votre alimentation. Cependant, les compléments nutritionnels doivent toujours être considérés comme un type de médicament et plus n'est certainement pas mieux!

1. De plus, les compléments nutritionnels sont considérés comme un «produit alimentaire». Cela signifie qu'ils doivent répondre à un certain nombre de normes d'hygiène et de sécurité. Cependant, une question que je reçois régulièrement concerne la date d'expiration des suppléments nutritionnels. Les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique dans le but de combler les pénuries. Il existe de nombreux suppléments sur le marché, des multivitamines aux préparations à base de plantes et à l'huile de poisson bien connue. Il y a beaucoup de discussions sur leur effet et leur utilité en raison de leur absorption dans le corps.

1. Depuis un certain nombre d'années, ils ne sont plus autorisés à faire des allégations de santé qui ne peuvent être prouvées. Pourtant, c'est un marché en croissance et certains suppléments sont très appréciés des consommateurs. C'est pourquoi les suppléments sont également soumis à un certain nombre de réglementations strictes afin qu'il n'y ait pas de sur-supplémentation.

1. En pratique, vous pouvez le voir car la dose maximale recommandée est indiquée sur l'emballage. De plus, tous les ingrédients doivent être indiqués et leurs quantités exactes. Mais curieusement, il n'est pas obligatoire dans l'Union européenne d'indiquer la date de péremption sur un complément alimentaire.

1. De nombreux fabricants indiquent encore une date d'expiration, mais ce qui est souvent sous la forme d'un « meilleur pour » déclaration. En conséquence, les consommateurs ne savent souvent pas combien de temps ils peuvent conserver un supplément en toute sécurité et combien de temps il fonctionnera efficacement.

1. Le fait que cela ne soit pas légalement stipulé sur les compléments alimentaires a beaucoup à voir avec le fait qu'il est en fait très difficile de savoir combien de temps ils peuvent être conservés. De plus, de nombreux suppléments sont constitués d'extraits de plantes séchées ou de substances synthétiques, ils peuvent souvent rester bons pendant des années s'ils sont stockés correctement.

1. Lorsqu'une date d'expiration est indiquée sur un supplément, le fabricant signifie généralement que l'efficacité ne peut plus être garantie après la date d'expiration. Il se peut que le complément alimentaire soit toujours efficace, mais cela ne peut être garanti. Il n'y a presque pas de suppléments qui deviennent dangereux ou malsains après leur date d'expiration, mais vous devez toujours être prudent avec cela.

1. Certaines substances contenues dans les suppléments perdent leur puissance assez rapidement. Les vitamines, par exemple, commencent à perdre de la qualité dès le premier jour où elles arrivent dans les rayons. Avec ces types de produits, il est donc important de faire attention à la date d'expiration si vous voulez être sûr qu'ils seront toujours actifs.

1. Pour tous les suppléments couramment utilisés, voyons si et à quelle vitesse ils expirent:

1. Les suppléments à base de plantes perdent lentement leur puissance, mais la plupart durent au moins 3 ans. Après cela, leur qualité se détériore peu à peu. En principe, vous pouvez utiliser en toute sécurité un supplément à base de plantes de 4 ans, mais l'effet peut être moins fort.

1. Comme mentionné, ils perdent leur efficacité assez rapidement, mais vous pouvez être sûr (avec des produits de qualité) qu'ils fonctionneront correctement jusqu'à la date d'expiration indiquée par le fabricant. Ensuite, ils perdent leur puissance en un ou deux ans.

1. Ceux-ci dureront en moyenne jusqu'à un an après la date d'expiration indiquée par le fabricant

1. Ne perdant leur puissance que lentement, vous pouvez également les utiliser pendant encore un ou deux ans après la date d'expiration indiquée par le fabricant.

1. Ceux-ci sont très délicats à conserver. Vous devez souvent les conserver au réfrigérateur ou au moins dans un endroit frais et sombre. Leur date d'expiration est très importante, quelques mois après la date d'expiration, vous pouvez être sûr qu'ils ne fonctionnent plus et qu'ils sont également devenus vraiment «pourris», plus sains pour les prendre.

1. Les probiotiques contiennent des organismes vivants et des bactéries et ne durent donc pas très longtemps. Vous devez aussi souvent les conserver au réfrigérateur et une fois la date de péremption passée, vous devez les jeter.

1. Enfin ceci: si vous souhaitez conserver vos compléments en bon état le plus longtemps possible, vous devez suivre les consignes sur l'emballage en ce qui concerne le stockage. Ne les conservez pas au réfrigérateur sauf indication contraire, conservez-les dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière, de l'humidité et de la chaleur.

1. Si vous remarquez que l'odeur ou la couleur d'un supplément en particulier a changé, c'est probablement le signe qu'il a expiré et ne le prenez plus!

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