Conseils diététiques pour perdre du poids

1. Que pouvez-vous et que ne pas manger si vous voulez perdre du poids? En gros, nous le savons, pas de chocolat et de biscuits et beaucoup de fruits et légumes. Mais quelles graisses sont dans quoi et sont-elles bonnes pour mon corps? Combien puis-je vraiment manger? Toutes les questions auxquelles cet article répondra. Conseils diététiques pour perdre du poids.

Fats

1. Les personnes au régime ont tendance à manger le moins de gras possible, car chaque gramme de graisse fournit pas moins de 9 calories. Une cuillère à soupe de graisse fournit environ 100 calories. Mais attention! En plus de diverses vitamines, certaines graisses ont également fourni des nutriments très précieux. Ceux-ci sont nécessaires au bon déroulement de toutes sortes de processus métaboliques dans le corps.

Les graisses fournissent des vitamines essentielles pour le corps

1. Pensez aux vitamines E, A et D, toutes des vitamines que l'on ne trouve que dans les graisses. Par exemple, le beurre (même demi-écrémé) et la margarine faible en gras fournissent les vitamines A et D. De nombreuses personnes qui suivent un régime depuis un certain temps ne frottent plus leur pain; en limitant davantage les aliments gras et l'utilisation d'huile pour la friture au lieu du beurre, etc., cela peut entraîner une pénurie.

Graisses saines et malsaines

1. Nous pouvons encore subdiviser les graisses en graisses saines et moins saines.

Graisses insaturées

1. Les graisses les plus saines sont les graisses dites insaturées. Le corps a besoin de ces graisses pour rester en bonne santé, on les retrouve en grande partie dans:

Acides gras oméga 6 et oméga 3

1. Avez-vous déjà entendu parler de ces graisses? Ce sont les graisses dites essentielles: cela signifie que le corps ne peut pas les fabriquer lui-même. Ils sont importants pour prévenir toutes sortes de maladies et pour maintenir le corps en bon état; les carences de ceux-ci peuvent entraîner les syndromes les plus divers. C'est pourquoi ces graisses sont également vendues en capsules. Les produits ci-dessus sont riches en ces graisses. Par exemple, le poisson gras est très riche en acides gras oméga 3 et l'huile et les noix sont riches en acides gras oméga 6.

Graisses saturées

1. Les graisses dites saturées sont moins saines, surtout si vous en prenez trop par rapport aux graisses insaturées. Ce sont principalement dans:

Produits laitiers et produits laitiers faibles en gras

1. Le babeurre, le lait écrémé, le yogourt écrémé, le fromage blanc écrémé, la crème à café écrémé contiennent moins de 1% de matières grasses par 100 ml crème mince, demi-crème fraîche, la crème de cuisson contient 10-20% moins de matières grasses que la crème entière (fouettée) brie léger, camembert léger et fromage à la crème léger, fromages 20+ et 30+, fromage à tartiner allégé ou faible en gras, fromage cottage, fromage à tartiner suisse (0% de matière grasse)

Viande maigre

1. Le bœuf maigre comprend le tartare, le steak et le steak, les côtes ou le bœuf maigre, le poelet de bœuf le porc maigre comprend le fricandeau, les tranches de jambon, les escalopes nature, le filet de porc, le filet de porc et la côtelette de filet la volaille, y compris le poulet, le filet de dinde, la roulade de poulet, le steak d'autruche, la pintade sont très maigres

Produits à base de viande maigre

1. Filet américain, jambon, poulet ou filet de dinde, roulade de poulet, fricandeau, rôti de bœuf, côtes casseler, viande fumée, pastrami, foie, boeuf salé

Graisses trans

1. Les graisses vraiment malsaines sont les graisses dites trans, qui se forment pendant le traitement (= durcissement) des huiles végétales. Vous verrez alors des graisses (partiellement) durcies sur l'emballage avec les ingrédients. Ils sont nombreux:

Graisses «cachées»

1. À votre insu, vous consommez plus de graisses que prévu. La plupart des Néerlandais mangent beaucoup trop de matières grasses, à savoir 105 grammes (ce qui représente 30 grammes de trop), puis trop de graisses malsaines. Sans vous en rendre compte, vous consommerez rapidement trop de matières grasses provenant des biscuits, des collations salées, du fromage et de la viande.

2. À votre insu, vous consommez plus de graisses que prévu. La plupart des Néerlandais mangent beaucoup trop de matières grasses, à savoir 105 grammes (soit 30 grammes de trop) et ensuite trop de graisses malsaines. Sans vous en rendre compte, vous consommerez rapidement trop de matières grasses provenant des biscuits, des collations salées, du fromage et de la viande.