Fruit inconnu: Chérie

Comme s'il n'y avait pas assez de fruits, l'homme s'assure d'ajouter plus de variétés. Le chéri est l'un d'entre eux. C'est un agrume qui est plus ou moins «formé» en croisant plusieurs fruits, afin de créer un goût plus ou moins unique. Le bonbon n'est pas un type de fruit très connu et comme il n'est pas cultivé à grande échelle, le fruit est également relativement cher. De quel type de fruit s'agit-il, à quel point est-il sain et peut-il être utilisé dans les recettes?

Les agrumes ont tous beaucoup de vitamine C, certains peut-être un peu plus que d'autres. Le chéri ne fait pas exception. En termes de calories, le bonbon est presque négligeable, car 100 à 150 grammes de bonbon ne contiennent que 24 kilocalories.

Chérie, la base

Sweetie est un fruit composé d'Israël. C'est une combinaison de fruits du pamplemousse et du pomelo. Le pomelo est alors à nouveau une combinaison du pamplemousse et du pamplemousse. Pour compléter les croisements, le pamplemousse est en fait une combinaison du pamplemousse et de l'orange. Le fruit a été commercialisé pour la première fois en 1984.

Vous mangez le bonbon lorsque la peau est lisse et a une couleur uniforme. Le chéri doit se sentir ferme. Supposons que plus la couleur du fruit est claire, plus le fruit est mûr.

Les bonbons sont faciles à presser et un verre de jus de bonbon a un arrière-goût sucré doux et agréable. Retirez le film autour de la pulpe, car cela peut avoir un goût assez amer. Sweetie est également facile à vider grâce à sa chair molle. Il suffit de couper en deux et manger la pulpe et le jus avec une cuillère à dessert. Vous pouvez également peler le bonbon, séparer les quartiers et le manger comme ça.

Une salade fraîche Sweetie se combine bien dans une salade fraîche de printemps ou d'été. Mélangez une tête de laitue fraîche et bien lavée avec des pacanes fraîches. Ajoutez des tomates xérès, un bouquet d'oignon frais haché finement et des mini poivrons finement tranchés de couleur jaune, orange ou rouge et enfin ajoutez quelques quartiers d'un bonbon. Mélangez du jus du fruit avec de l'huile d'olive, par exemple de l'huile d'olive à la truffe, et versez-en un filet sur la salade bien mélangée. Servir avec quelques morceaux de pain français avec du fromage aux herbes.

Bien sûr, vous pouvez ajouter des quartiers de bonbon à un délicieux cocktail de fruits. Combinez le bonbon avec des morceaux de kiwi, des myrtilles et des tranches de banane. Ajouter une cuillerée de crème fouettée et / ou une boule de glace et couronner le tout avec une poignée de fruits rouges. N'ajoutez plus de jus séparé, le chéri et le kiwi dégagent suffisamment de jus. Présentez le tout dans un beau sundae en verre.

Vous pouvez également égayer un simple bol de yaourt avec quelques quartiers de chérie, des fraises coupées en deux et du jus de fraises et chéri. Si vous le souhaitez, ajoutez des flocons d'amande ou des morceaux de noisette pour un peu plus de bouchée.

Si vous râpez la peau, vous pouvez l'utiliser comme assaisonnement frais, par exemple dans un gâteau ou dans une vinaigrette. Lavez toujours bien la peau en premier et n'utilisez que les copeaux du bord extérieur du chéri. Lorsque vous allez plus profondément dans la peau, cela devient amer.

Sweetie n'est pas vraiment un fruit bien connu, mais c'est un excellent ajout au groupe des agrumes. Considérez-le comme un pamplemousse légèrement plus sucré. Le bonbon peut être bien combiné dans différents plats, mais peut également être consommé aussi pur qu'un fruit. Enfin, le fruit contribue également à une alimentation saine.
Sweetie n'est pas vraiment un fruit connu, mais c'est un excellent ajout au groupe des agrumes. Considérez-le comme un pamplemousse légèrement plus sucré. Le bonbon peut être bien combiné dans différents plats, mais peut également être consommé aussi pur qu'un fruit. Enfin, le fruit contribue également à une alimentation saine.