Pourquoi le melon galia est-il si sain?

1. Les melons sont un fruit couramment consommé aux Pays-Bas. Pas pour rien, car ils sont merveilleusement frais et sucrés! Ils sont donc extrêmement populaires, surtout en été, mais ils sont également un délicieux assaisonnement en hiver. Et un autre gros avantage: ils sont également très sains.

1. Curieux de connaître les différents bienfaits du melon galia? Nous vous en dirons plus dans ce blog! Nous proposons également quelques suggestions de menus savoureux pour les amateurs de melon. Enfin, dans cet article, nous vous expliquerons comment et quand acheter les meilleurs melons galia.

Valeur nutritive du melon galia

1. Si l'on regarde les macronutriments, le melon galia contient principalement des glucides. 16 grammes, pour être précis, dont 14 grammes de sucres de fruits et 2 grammes de fibres. En plus de cela, il y a 1 gramme de protéines et pas de matières grasses, ce qui signifie qu'un melon galia fournit environ 60 calories. Pas grand chose pour une collation sucrée!

1. De plus, ce fruit est riche en vitamines et minéraux. Il contient des vitamines A, C, E et K, bonnes, entre autres, pour la croissance, la résistance et la création de muscles et d'os solides. Des minéraux tels que le potassium, le calcium et le magnésium sont également fournis par le melon galia en quantités raisonnables.

Melon Galia en bonne santé

1. Cette grande variété de nutriments garantit aux melons galia de nombreuses propriétés saines. Par exemple, ils contiennent plusieurs antioxydants puissants.

1. Ces substances évitent d'endommager vos cellules et vous protègent ainsi contre les maladies cardiovasculaires, entre autres. Le risque de développer différents types de cancer est également réduit grâce à cette protection antioxydante. Le potassium contribue à une tension artérielle saine et le bêta-carotène maintient votre peau radieuse et saine.

Recettes avec melon galia

1. Le melon est bien sûr délicieux à manger tout de suite, mais beaucoup plus est possible avec ce fruit. C'est merveilleux de l'utiliser dans un smoothie d'été, par exemple. Avec par exemple des fruits des bois et du yaourt, vous avez immédiatement votre portion de fruit de la journée!

1. Vous pouvez également utiliser du melon pour sucrer votre repas d'une manière saine. La farine d'avoine, par exemple, est délicieuse avec du melon. Enfin, une combinaison classique consiste à manger du melon galia avec du jambon. Rouler quelques cubes en lanières de jambon et vous obtiendrez immédiatement un supplément de protéines délicieux.

Achetez du melon Galia

1. Aux Pays-Bas, les galia melons sont au supermarché toute l'année. Ainsi, vous pourrez également déguster un fruit tropical en hiver! Il est relativement facile de déterminer si un melon galia est mûr: plus la peau est jaune, plus elle est mûre.

1. L'odeur peut aussi être un indicateur. Si vous sentez le melon, il doit avoir une odeur sucrée. Sinon, il devra mûrir un peu plus longtemps. Enfin, vous pouvez vérifier le melon en appuyant doucement sur le dessus. S'il jaillit, c'est qu'il est mûr!

Gardez le melon Galia

1. Si un melon doit mûrir pendant un certain temps, il doit être à température ambiante. Dans ce cas, ne mettez pas les fruits au réfrigérateur! Une fois le melon coupé, mieux vaut le garder au frais.

1. Enveloppez en particulier la surface coupée avec une feuille de plastique pour éviter que la pulpe ne se dessèche. Une autre option consiste à congeler le melon galia. Pour ce faire, coupez un melon mûr en cubes et mettez-le au congélateur par portion. De cette façon, vous pouvez les utiliser rapidement pour faire des smoothies, par exemple!

2. Enveloppez en particulier la surface coupée avec une feuille de plastique pour empêcher la pulpe de se dessécher. Une autre option consiste à congeler le melon galia. Pour ce faire, coupez un melon mûr en cubes et mettez-le au congélateur par portion. De cette façon, vous pouvez les utiliser rapidement pour faire des smoothies, par exemple!