Quark maigre ou complet? Qu'est ce que tu choisis?
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Quark a été un produit très populaire chez les athlètes pendant des années. Pas étonnant, car il présente en effet de nombreux avantages! Pourtant, il y a encore beaucoup de discussions parmi les amateurs de quarks, non pas sur son utilité, mais plutôt sur le type que vous devriez manger exactement.
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Optez-vous pour la variété maigre et plus maigre, ou préférez-vous manger du fromage cottage entier, qui est souvent considéré comme «plus naturel»? Dans cet article, nous vous dirons tout sur le choix entre le quark faible en gras ou entier!
Pourquoi manger du quark?
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- Pourquoi les athlètes aiment tellement? La raison principale est que le fromage cottage est incroyablement riche en protéines, importantes pour la récupération de vos muscles. De plus, il contient beaucoup de caséine, une protéine dont les acides aminés sont libérés lentement et progressivement dans le corps. Cela rend le fromage cottage un bon choix de prendre avant d'aller dormir.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
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C'est aussi une source de protéines relativement bon marché et contribue à renforcer les os. Quark convient également parfaitement aux personnes qui souhaitent perdre du poids: il donne une sensation de satiété sans consommer trop de calories, surtout avec la version allégée.
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Parce que le produit laitier est si polyvalent - vous pouvez le manger seul ou dans des smoothies, ainsi que l'inclure dans votre repas du soir - c'est une source de protéines populaire pour une bonne raison.
Différence entre quark maigre et plein
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Il est intéressant de savoir que quark riche en matière grasse se compose de quark faible en gras à la crème qui est ajouté par la suite pour amener la teneur en matières grasses jusqu'au niveau requis. La plus grande différence entre les deux réside donc dans le nombre de calories. Voir ci-dessous pour la valeur nutritionnelle des variétés à faible teneur en matière grasse et à pleine teneur en matière grasse d'Albert Heijn.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
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Quark faible teneur en matières grasses ne contient que 0,5 grammes de matières grasses pour 100 grammes, alors qu'avec la variante pleine de graisse, il n'y a pas moins de 8 grammes! Ce qui est également frappant, c'est que non seulement la teneur en matières grasses, mais également la teneur en protéines diffèrent. Le quark faible en gras fournit plus de protéines, mais beaucoup moins de calories. C'est donc bénéfique si vous surveillez votre poids.
Quark maigre ou complet
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Que vous préfériez la variété maigre ou complète dépend de vos objectifs et du reste de votre alimentation. Lorsque vous mangez moins de calories que vous n'en consommez, avez-vous perdre du poids; si vous mangez plus, vous prendrez du poids. Vous pouvez rendre la perte de poids aussi compliquée que vous le souhaitez - mais ce principe de base s'appliquera toujours. Il est donc important de regarder les calories de votre nourriture.
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Avez-vous besoin de prendre quelques calories supplémentaires à prendre du poids, et mangez-vous généralement relativement maigre? Alors le fromage cottage entier peut être idéal. Si vous voulez manger moins de calories, mais toujours besoin d'une bonne dose de protéines, la variété maigre est probablement un meilleur choix.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
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Une autre option est bien sûr d'aller pour le quark faible en gras (qui fournit plus de protéines après tout) et ajouter une poignée de noix pour les graisses. Regardez le reste de votre alimentation et choisissez la variété qui lui convient le mieux!
Allez au naturel!
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Quel que soit le quark que vous préférez, une chose reste très importante: optez de préférence pour une variante sans saveurs, sauces ou autres extras. Vous ne payez pas seulement un supplément inutile pour cela; c'est aussi beaucoup plus malsain.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
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Habituellement, il n'y a pratiquement pas de fruit dans le quark avec une saveur de fruit, et beaucoup de sucres, de colorants et d'autres bêtises malsaines y sont ajoutés. Vous feriez donc mieux de choisir la variante non traitée auquel vous pouvez ajouter des fruits, des noix et d'autres assaisonnements au contenu de votre cœur.
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Voir aussi: rendre le quark savoureux!