Qu'est-ce que le fenugrec? Ins Outs!

1. Dans notre société moderne, peu de gens comprennent les médecines traditionnelles et les herbes médicinales. C'est dommage, car la nature nous offre d'innombrables moyens sûrs et puissants pour devenir plus forts et en meilleure santé! Une des herbes auxquelles toutes sortes de propriétés spéciales sont attribuées est le fenugrec (également appelé trèfle à corne).

1. Êtes-vous curieux de connaître les effets de cette plante et comment vous pouvez en profiter le plus agréablement possible? Ensuite, vous trouverez toutes les informations dont vous avez besoin dans cet article!

Qu'est-ce que le fenugrec?

1. Le fenugrec est une plante qui appartient à la famille des papillons. L'herbe est probablement originaire de Mésopotamie, mais maintenant on la trouve également le long de la mer Méditerranée et en Asie. Là, elle est très appréciée pour ses propriétés médicinales depuis des siècles: dans l'Égypte ancienne, par exemple, la pâte de fenugrec était considérée comme la solution aux problèmes de peau, aux douleurs menstruelles et à l'inflammation.

1. Les Romains étaient également très friands de l'herbe, bien qu'ils en aient un autre usage: elle était donnée aux gladiateurs pour qu'ils puissent se muscler plus rapidement. Cela indique déjà que le fenugrec peut aussi être un bon stimulant pour la musculation pour l'athlète moderne!

Fer et croissance musculaire

1. Le fait que le fenugrec favorise la croissance musculaire n'est pas particulièrement surprenant quand on regarde les ingrédients: la plante contient des quantités spectaculaires de minéraux, avec par once par exemple 419% de la quantité quotidienne de fer recommandée.

1. Cela stimule la croissance musculaire grâce à la production de globules rouges - également bon pour l'anémie et la fatigue chronique. Le fenugrec contient également des stéroïdes naturels, des substances qui favorisent encore plus la croissance musculaire.

1. Il y a même des bodybuilders qui utilisent des graines de fenugrec, et l'industrie pharmaceutique utilise également des phytonutriments de fenugrec pour produire des hormones stéroïdes. Bref, cette plante est un moyen très efficace et naturel de donner un coup de pouce supplémentaire à ce tissu musculaire!

Autres avantages

1. Ce n'est pas le seul avantage du fenugrec. Les Egyptiens l'avaient bien vu lorsqu'ils utilisaient la plante pour l'inflammation: le thé de fenugrec semble en effet aider contre les infections de la gorge, et une pâte de graines peut guérir l'eczéma, les ulcères et les plaies purulentes.

1. Le fenugrec est parfois également utilisé par les femmes ménopausées: grâce à des substances très similaires aux œstrogènes humains, il réduit les sautes d'humeur et les bouffées de chaleur. Enfin, les graines contiennent beaucoup de vitamines, notamment différents types de vitamines B (1, 2, 3, 6 et 11) et de vitamine C.

Comment le traitez-vous?

1. Le fenugrec n'est pas une herbe courante dans la cuisine hollandaise, et il n'est pas étonnant que vous vous demandiez comment vous pouvez utiliser à bon escient les bienfaits de cette plante. Heureusement, il existe d'innombrables options pour incorporer du fenugrec dans votre nourriture! Vous pouvez utiliser les graines pour le curry et les chutneys, comme c'est souvent le cas en Inde.

1. Vous pouvez également préparer du helba, une pâte à tartiner arabe de graines de fenugrec bouillies avec du sel et de l'huile d'olive, et il est possible de mélanger les graines vous-même dans le pain. N'oubliez pas de les rôtir au préalable pour éviter qu'ils continuent à avoir un goût amer.

Suppléments

1. Voulez-vous voir ce que le fenugrec peut faire pour vous, mais n'avez-vous pas envie d'expérimenter toutes sortes de recettes? Les suppléments peuvent également être une solution pour vous. Des poudres et des capsules sont disponibles dans les magasins d'aliments naturels et dans toutes sortes de boutiques en ligne.

1. Attention: pour certains groupes, tels que les diabétiques, les femmes enceintes, les bébés ou les personnes sous anticoagulants, les suppléments de fenugrec ne conviennent pas; ils peuvent alors provoquer des effets secondaires désagréables. En cas de doute, consultez toujours d'abord votre médecin pour vérifier si de fortes doses de fenugrec sont saines pour vous.