Une alimentation saine pour une bonne santé

1. Une alimentation saine est extrêmement importante pour notre corps. Les nutriments que nous consommons garantissent le bon fonctionnement de notre corps. Notre corps tire toutes sortes de nutriments de notre alimentation. Lorsque vous mangez sainement, vous obtenez beaucoup de nutriments sains dont vous avez besoin pour grandir et rester en bonne santé. De plus, une alimentation saine vous aidera à maintenir un poids santé et à prévenir l'obésité. Vous pouvez également prévenir d'autres problèmes de santé, tels que l'hypertension artérielle ou le diabète de type 2, en faisant attention à votre alimentation. Hippocrate, un médecin grec, a lancé il y a longtemps le célèbre proverbe: «Que la nourriture soit votre médicament et votre médicament votre nourriture.»

Contenu

1. Avantages d'une alimentation saine Conseils du conseil de la santé Nourriture végétarienne et variée Modifié le moins possible Évitez le sucre

Avantages d'une alimentation saine

1. On sait depuis des siècles que la nutrition et la santé vont de pair et sont interconnectées. Il est important que votre corps reçoive suffisamment de nutriments et de nutriments pour qu'il puisse fonctionner correctement. Si vous voulez avoir un mode de vie sain, il est très important de surveiller votre alimentation en premier lieu. Une alimentation saine présente de nombreux avantages, tels que:

Une alimentation saine pour les problèmes de santé

1. L'alimentation joue un rôle majeur dans rester en bonne santé, mais il est également très important dans le traitement des problèmes de santé, tels que

Conseil de la santé

1. Une fois tous les 5 ans, le Conseil de la santé émet des lignes directrices et des recommandations pour une alimentation saine et la recommandation de 2015 est la suivante: «Un virage vers une alimentation plus végétale et moins animale est santé. La réduction de la consommation de boissons sucrées est également important. De bonnes alternatives sont le thé et le café filtré sans sucre, ainsi que l'eau. . Une alimentation saine consiste donc principalement à utiliser plus d'aliments végétaux et moins de sucres. Mais il est également très important de prêter attention à des choses supplémentaires telles que notre apport en sel, additifs et aliments transformés et nous devons assurer un apport adéquat en vitamines, minéraux, protéines, graisses et glucides.

Quelle est l'importance de ces nutriments?

1. Les nutriments jouent un rôle majeur dans le fonctionnement de diverses fonctions de notre corps et de nos organes. Ils sont très importants pour les processus de la vie, tels que la construction et la réparation du corps. Ils nous donnent également de l'énergie et sont très importants dans la régulation de divers processus qui ont lieu dans notre corps, tels que le métabolisme et le système immunitaire. Les protéines, les graisses et les glucides sont également appelés macronutriments, et le corps en a besoin de beaucoup. Les vitamines et les minéraux sont également appelés les micronutriments, dont le corps n'a pas tant besoin.

Légumes et plats variés

1. Un régime végétal, tel que prescrit par le Centre de nutrition des Pays-Bas, est une habitude dans laquelle plus de la moitié de votre alimentation se compose d'aliments végétaux. Les fruits et légumes en sont une grande partie, mais les céréales, les noix et les graines sont également incluses, tout comme les variations végétales des produits laitiers, comme les produits à base de soja. Ces aliments contiennent beaucoup plus de substances saines que les aliments d'origine animale. Et maintenant, avec une abondance de nourriture, il est extrêmement important de prêter attention à ce sujet. Ces aliments sont riches en fibres et ces fibres alimentaires sont très importantes pour notre corps. Ils assurent une bonne digestion, une sensation de satiété après avoir mangé et ils réduisent le risque de maladies liées au mode de vie, telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète de type 2 et le cancer du côlon. Le centre de nutrition des Pays-Bas recommande de manger environ 30 à 40 grammes de fibres par jour. Les légumes sont également riches en flavonoïdes, indoles, resvératrols et stilbènes, qui comprennent des antioxydants et des composés végétaux qui protègent les cellules de notre corps contre les envahisseurs externes nocifs. Les aliments végétaux contiennent également moins de graisses que les aliments d'origine animale. Le faible pourcentage de graisses dans ces aliments sont des graisses saines, comme les oméga-3.

Liste des aliments végétaux

1. La liste des aliments végétaux est donc assez longue. Pour fournir à votre corps une alimentation saine et variée, il est utile de savoir dans quels groupes de produits vous devriez prendre quelque chose. Les produits sains, nutritifs et à base de plantes comprennent:

Modifié le moins possible

1. Les aliments entiers et sains sont également traités le moins possible. C'est-à-dire que presque rien n'a été ajouté ou soustrait. Mais parfois, vous ne pouvez pas y échapper. Par exemple, des substances supplémentaires sont parfois ajoutées à nos aliments pour améliorer les ingrédients. Pensez aux additifs tels que les numéros E, ce sont des additifs tels que des colorants pour rendre la couleur plus belle, des arômes pour un meilleur goût et des conservateurs pour s'assurer que les produits peuvent être conservés le plus longtemps possible. Mais faites également attention à la teneur en sel des aliments. Trop de sel est nocif pour votre santé et peut entraîner une hypertension artérielle et des problèmes rénaux. Comme il est très difficile de n'utiliser que des aliments non transformés, il est bon de savoir quels produits transformés sont sains et lesquels le sont moins.

Évitez le sucre

1. Pour suivre pleinement les conseils, il faut aussi faire attention à notre consommation de sucre. Le sucre appartient au groupe des glucides et ne fournit que de l'énergie au corps, ils ne fournissent pas de nutriments à notre corps. Si vous consommez trop d'énergie, mais que vous utilisez trop peu d'énergie, l'excès d'énergie est stocké dans le corps sous forme de graisse, ce qui peut conduire à l'obésité. Il est donc extrêmement important d'éviter le sucre dans les aliments et de s'assurer que les boissons contiennent peu ou pas de sucre. Le sucre ne fait pas partie d'un mode de vie sain avec une alimentation saine. Malheureusement, les aliments que vous achetez au magasin contiennent souvent du sucre naturellement, il est donc important de lire attentivement l'étiquette. Le sucre contenu dans les produits est indiqué sur l'étiquette avec leurs noms chimiques:

Enfin

1. Une alimentation saine et l'intégration de plus de nutriments végétaux dans votre alimentation et la réduction des produits d'origine animale contribuent à une alimentation nutritive et saine qui est également conforme aux recommandations nationales et internationales. En effet, les produits végétaux contiennent plus de fibres, de vitamines et de minéraux et moins de matières grasses et de gras saturés que les produits alimentaires d'origine animale. Cela ne profite à votre santé. Mais il y a plus. Outre le fait que c'est bon pour votre santé, c'est aussi bon pour notre environnement. Par rapport aux produits végétaux, plus de terres, d'eau et d'énergie sont nécessaires pour la production de produits animaux et plus de gaz à effet de serre sont également émis. Donc un avantage pour vous, mais aussi pour l'environnement.