12 puissants avantages du mangoustan
12 puissants avantages du mangoustan
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De Meenakshi Nagdeve dernière mise à jour - 01 août 2019 Examen médical par Vanessa Voltolina (MS, RD)
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Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'efslot_1', 112, '0'])); le mangoustan est riche en antioxydants et xanthones et Les fruits du fruit tropical ont de puissants avantages pour la santé, notamment sa capacité à lutter contre le cancer et à améliorer la santé cardiaque. Il possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires et antimicrobiennes, qui aident à soulager les problèmes gastro-intestinaux tels que la diarrhée, la dysenterie, le muguet et les infections des voies urinaires. Le mangoustan aide également à réguler le cycle menstruel et à améliorer la santé de la peau.
Qu'est-ce que le mangoustan?
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Le mangoustan est un fruit rougeâtre (ou pourpre foncé) à chair blanche et juteuse très prisé en Thaïlande. Elle est connue comme la reine des fruits en raison de son goût exquis, qui présente des notes de fraise mûre, de pêche parfumée et de crème glacée à la vanille. La plante du mangoustan (Garcinia mangostana) pourrait être originaire de Thaïlande ou du Myanmar (anciennement la Birmanie). Au fil des ans, il a été cultivé dans d'autres pays de l'Asie du Sud-Est tels que le Vietnam, Singapour, le Sri Lanka et l'Inde. Le fruit a des propriétés anticancéreuses et, dans de nombreux pays d'Asie du Sud-Est, l'écorce et les feuilles de la plante, ainsi que l'écorce de fruit riche en pectine, sont également utilisés pour leurs vertus médicinales.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Mangoustan Valeur nutritive
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] Polyphénols, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et anti-cancérogènes, selon une étude publiée dans la revue Nutrients. Le fruit est également riche en vitamines et minéraux tels que la vitamine A, les vitamines B (vitamine B6, thiamine, niacine, riboflavine, folate), la vitamine C, le potassium et le zinc, selon la base de données nationale sur les nutriments de l'USDA. D'autres minéraux tels que le calcium, le magnésium, le sodium, le phosphore, le carotène et la cryptoxanthine sont également présents dans le mangoustan. Le jus de mangoustan est une riche source d’antioxydants et est souvent utilisé dans la médecine traditionnelle comme boisson "anti-âge". '0']));
Bienfaits du mangoustan pour la santé
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Cette reine des fruits présente de nombreux avantages pour la santé, dont les meilleurs sont mentionnés ci-dessous.
Propriétés anticancéreuses
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Les péricarpes de mangoustan contiennent des xanthones qui exercent des effets anticancéreux, anti-inflammatoires et antibactériens. Selon certains essais cliniques, les xanthones inhibent la croissance cellulaire dans le cancer du côlon humain. Selon les recherches publiées dans le Journal of Ethnopharmacology, ils ont le potentiel d’être développés en tant qu’agents de prévention du cancer ou peuvent être utilisés en association avec des médicaments anticancéreux pour obtenir des effets bénéfiques.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Soulagement de la diarrhée dysenterie
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Le fruit et l'écorce du mangoustan peuvent soulager efficacement les troubles de l'estomac tels que la diarrhée et la dysenterie. Un remède traditionnel contre la diarrhée consiste à tremper la peau du fruit dans l’eau pendant la nuit. Cette décoction est administrée aux adultes et aux enfants atteints de diarrhée chronique. Pour soulager la dysenterie, les fruits secs et la couenne sont réduits en poudre et pris.
Propriétés anti-inflammatoires
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Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'efslot_0', 131, '0']));); Il a été utilisé comme agent anti-inflammatoire pendant de nombreuses années dans les pays d’Asie du Sud-Est. Les extraits de mangoustan ont des propriétés anti-allergiques et anti-inflammatoires et ils inhibent la libération d'histamine et de prostaglandine qui sont associées à une inflammation dans le corps. Une étude analysant les données scientifiques limitées a permis de conclure que, malgré les nombreuses allégations de santé relatives au mangoustan, il n’existait pas suffisamment de preuves pour soutenir l’utilisation de suppléments contenant du mangoustan pour améliorer la santé et pour améliorer la santé. traitement de diverses maladies physiopathologiques.
Soins de la peau
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Les propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, anti-fongiques, anti-allergiques et anti-oxydantes vantées du mangoustan peuvent aider à réduire le risque de diverses affections telles que l'inflammation de la peau, la peau vieillissement, eczéma, allergies et infections bactériennes. Des recherches ont été menées pour déterminer les différents avantages de ce fruit sur la peau. Une étude citée dans la revue Food and Chemical Toxicology suggère que le mangoustan possède des propriétés permettant de prévenir le cancer de la peau.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Renforce l'immunité
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Le mangoustan est riche en nutriments, minéraux, vitamines et xanthones, qui aident à renforcer le système immunitaire. Ces nutriments protègent le corps contre les affections qui affaiblissent le système immunitaire.
Propriétés antioxydantes
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Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_5', 120, '0'])); Les mangoustans sont connus pour contenir de puissants antioxydants, qui sont utile pour le système immunitaire et le corps entier. Ces antioxydants contiennent des boosters cellulaires, les xanthones susmentionnées, qui possèdent diverses propriétés ayant une valeur médicinale. C’est la raison pour laquelle il est considéré comme un fruit curatif et peut être utilisé pour inverser les effets des maladies. Une étude publiée dans Foods Science and Nutrition indique que la consommation quotidienne de boisson au mangoustan améliore les niveaux d'antioxydants dans le corps.
Accélère la guérison
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Le mangoustan, avec ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, est bénéfique pour accélérer la cicatrisation des plaies. Les feuilles et l'écorce de l'arbre peuvent être mélangées avec d'autres herbes médicinales et appliquées sur les plaies pour une récupération plus rapide. La boisson médicinale peut être préparée en faisant bouillir les feuilles et l’écorce de l’arbre.
Soulage les problèmes menstruels
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On pense traditionnellement que la racine de mangoustan aide à réguler le cycle menstruel chez la femme. Cela atténue également les symptômes inconfortables qui se manifestent souvent avant les règles et facilite donc le travail quotidien des femmes.
Propriétés astringentes
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L'écorce et les feuilles du mangoustan ont des propriétés astringentes et sont bénéfiques pour guérir le muguet ou aphtha, une petite plaie superficielle à la base des gencives.
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Protège la santé du coeur
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Les mangoustans aident à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral ou d'infarctus du myocarde. Les résultats d'une étude publiée dans le Journal of Biochemical and Molecular Toxicology indiquent que le mangoustan peut avoir un effet cardioprotecteur sur le système de défense antioxydant des tissus et sur la peroxydation des lipides au cours d'un accident vasculaire cérébral. Cependant, l’étude étant centrée sur les rongeurs, il est nécessaire de mener davantage de recherches scientifiques sur une population humaine pour approfondir ces affirmations.
Contrôle le diabète
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Dr. Donal O'Mathuna de l’Université d’État de l’Ohio (États-Unis), dans son livre intitulé «Alternative Medicine: The Christian Handbook», traite de l’utilisation du mangoustan dans le traitement du diabète, car il est efficace pour gérer et maintenir la glycémie dans le corps.
Perte de poids
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L’incorporation de mangoustan dans l’alimentation serait efficace pour perdre du poids dans de nombreuses cultures. Les différents nutriments contenus dans ce fruit tropical assurent également une bonne santé et un bien-être.
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Outre les avantages pour la santé, le mangoustan est utile à des fins commerciales. En Chine, il est utilisé pour le tannage du cuir et au Ghana, les brindilles sont utilisées comme bâtons à mâcher. Le bois est également utilisé pour la fabrication de pilons de riz, de manches et pour la fabrication de meubles.
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte
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265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse
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50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet
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65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche
Comment se préparer à manger du mangoustan?
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Préparations: Le mangoustan frais se mange en dessert. Le jus de la chair du fruit peut être préparé à la maison et est également disponible comme boisson de santé "Jus de Xango". Il est également transformé en confiture et peut donc être stocké pendant une durée plus longue et peut être consommé à tout moment de l'année. Les produits à base de mangoustan sont disponibles sous forme de comprimés ou de capsules. De la poudre de mangoustan peut être ajoutée aux smoothies et aux jus pour une meilleure nutrition.
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Manger: Le zeste du fruit est épais; vous auriez donc besoin d'un couteau pour le couper, même si, traditionnellement, les gens écrasent légèrement le fruit mûr avec leurs mains. Voici les étapes à suivre pour couper du mangoustan:
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Note: Le fruit tropical est meilleur s'il est frais. Il a tendance à perdre sa saveur délicate lorsqu'il est maintenu ouvert pendant un certain temps ou lorsqu'il est mis en conserve. En outre, les graines peuvent également être consommées après la torréfaction ou l'ébullition. En Thaïlande, la peau riche en pectine est traitée et transformée en une gelée violacée.
Comment sélectionner et enregistrer
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Meenakshi Nagdeve, cofondateur, Organic Facts est un passionné de la santé et du bien-être et est responsable de sa gestion. Elle a suivi le programme de certificat Cornell en nutrition et vie saine de l'Université Cornell, aux États-Unis. Elle est titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion de l'IIM Bangalore et d'un baccalauréat en technologie du génie métallurgique et de la science des matériaux de l'IIT Bombay. Auparavant, elle a travaillé pendant quelques années dans les services informatiques et financiers. Adepte ardent de la naturopathie, elle croit en la guérison par la nourriture. Dans ses temps libres, elle adore voyager et goûter différents types de thés.
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25 minDéjeuner / Snacksonion, gousses d'ail, saucisse manger type comme le chorizo, pétrole, quinoa, bouillon, moutarde, herbes provence, pois, sel, poivre, persil,quinoa aux petits pois et saucisses
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50 minPlat principalpétrole, beurre, gousses d'ail, échalote, viande de poitrine de poulet, sel poivre, poivrons, tomates, Sherry, crème, Pâtes,poulet riggies ii
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85 minPainbanane, sucre, beurre, beurre végétal, des œufs, Orange, Orange, Noix de muscade, vanille, farine, poudre, Chocolat, fleurs de lavande, sucre,miche de thé au chocolat amer, à la lavande et à la banane
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0 minDessertsraisins secs, sel, noix, canneberges, ananas, citron, noix de coco, du jus d'orange, édulcorant artificiel, masse, piment, un soda, farine,gâteau aux fruits sans sucre
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Les avantages du jus de calamansi sont notamment le blanchiment de la peau, la détoxification du corps, la perte de poids, la gestion du diabète. Ce jus aide également à apaiser l'acidité.
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