13 Avantages potentiels du pissenlit pour la santé
La ligne du bas
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Le pissenlit est une famille de plantes à fleurs qui poussent dans de nombreuses régions du monde.
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Ils sont également connus sous le nom de Taraxacum spp., Bien que Taraxacum officinale soit l'espèce la plus commune.
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Peut-être connaissez-vous le pissenlit comme une herbe têtue qui semble ne jamais quitter votre pelouse ou votre jardin.
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Cependant, dans les pratiques traditionnelles de phytothérapie, les pissenlits sont vénérés pour leurs nombreuses propriétés médicinales.
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Pendant des siècles, ils ont été utilisés pour traiter une myriade de maladies physiques, y compris le cancer, l'acné, les maladies du foie et les troubles de la digestion.
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Voici 13 avantages potentiels du pissenlit pour la santé et ce que la science en dit.
1. Très nutritif
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En termes de contenu nutritionnel, le patch de pissenlit dans votre jardin peut rejoindre le classement avec le reste de votre potager.
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De la racine à la fleur, les pissenlits sont des plantes très nutritives, chargées de vitamines, de minéraux et de fibres.
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Les pissenlits peuvent être consommés cuits ou crus et constituent une excellente source de vitamines A, C et K. Ils contiennent également de la vitamine E, du folate et de petites quantités d'autres vitamines B (1).
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De plus, les feuilles de pissenlit fournissent une quantité substantielle de plusieurs minéraux, notamment le fer, le calcium, le magnésium et le potassium (1).
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La racine du pissenlit est riche en inuline glucidique, un type de fibre soluble trouvée dans les plantes qui favorise la croissance et le maintien d'une flore bactérienne saine dans le tractus intestinal (2) .
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La racine de pissenlit est souvent séchée et consommée sous forme de thé, mais peut également être consommée sous sa forme entière.
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2. Contient des antioxydants puissants
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Les pissenlits regorgent d'antioxydants puissants, ce qui peut expliquer pourquoi cette plante a de si vastes applications pour la santé.
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Les antioxydants sont des molécules qui aident à neutraliser ou à prévenir les effets négatifs des radicaux libres sur votre corps.
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Les radicaux libres sont un produit du métabolisme normal mais peuvent être très destructeurs. La présence de trop nombreux radicaux libres contribue au développement de la maladie et à son vieillissement accéléré. Par conséquent, les antioxydants sont essentiels pour garder votre corps en bonne santé.
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Les pissenlits contiennent des concentrations élevées de bêta-carotène, un antioxydant reconnu pour assurer une protection efficace contre les dommages cellulaires et le stress oxydatif (3).
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Ils sont également riches en une autre catégorie d'antioxydants appelés polyphénols, qui se trouvent à la concentration la plus élevée dans la fleur mais sont présents également dans les racines, les feuilles et les tiges (4).]
3. Peut aider à combattre l'inflammation
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Le pissenlit peut être efficace pour réduire l'inflammation causée par une maladie en raison de la présence de divers composés bioactifs comme les polyphénols dans la plante.
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L'inflammation est l'une des réactions naturelles de votre corps à une blessure ou à une maladie. Au fil du temps, une inflammation excessive peut entraîner des lésions permanentes des tissus et de l'ADN de votre corps.
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Certaines études sur éprouvettes ont révélé une réduction significative des marqueurs d'inflammation dans les cellules traitées avec des composés de pissenlit (5, 6).
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Une étude chez des souris atteintes d'une pneumopathie inflammatoire d'origine artificielle a montré une réduction significative de l'inflammation pulmonaire chez les animaux recevant du pissenlit (7).
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En fin de compte, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour définir clairement le rôle du pissenlit dans la réduction de l'inflammation chez l'homme.
4. Peut aider à contrôler la glycémie
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L'acide chicorique et l'acide chlorogénique sont deux composés bioactifs du pissenlit. Ils se trouvent dans toutes les parties de la plante et peuvent aider à réduire la glycémie.
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Des études sur des éprouvettes et sur des animaux montrent que ces composés peuvent améliorer la sécrétion d'insuline par le pancréas tout en améliorant l'absorption du glucose (sucre) dans les tissus musculaires.
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Ce processus améliore la sensibilité à l'insuline et diminue le taux de sucre dans le sang (8).
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Dans certaines études chez l'animal, les acides chicorique et chlorogénique ont limité la digestion des aliments riches en glucides riches en glucides, ce qui peut également contribuer à réduire le taux de sucre dans le sang du pissenlit (4).
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Bien que les premiers résultats de cette étude soient encourageants, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer si le pissenlit fonctionne de la même manière chez l'homme.
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5. Peut réduire le cholestérol
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Certains des composés bioactifs du pissenlit peuvent réduire le cholestérol, ce qui peut réduire le risque de maladie cardiaque.
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Une étude chez l'animal a permis de réduire considérablement les taux de cholestérol et de triglycérides chez des souris traitées avec de l'extrait de pissenlit (9).
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Une étude chez le lapin a évalué l'impact de l'ajout de racines et de feuilles de pissenlit sur un régime riche en cholestérol. Les lapins recevant du pissenlit avaient sensiblement réduit leur taux de cholestérol (10).
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Bien que ces résultats soient intriguants, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer les effets potentiels du pissenlit sur le cholestérol chez l'homme.
6. Peut abaisser la pression artérielle
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Certaines personnes prétendent que le pissenlit peut réduire la tension artérielle, mais les preuves à l'appui sont limitées.
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Les pratiques de médecine traditionnelle à base de plantes utilisent le pissenlit pour leur effet diurétique, car elles permettent de détoxifier certains organes.
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En médecine occidentale, les médicaments diurétiques sont utilisés pour débarrasser le corps de l'excès de liquide, ce qui peut entraîner une baisse de la pression artérielle.
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Une étude humaine a montré que le pissenlit était un diurétique efficace. Cependant, cette étude a été réalisée sur une courte période et ne concernait que 17 personnes (11).
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Les pissenlits contiennent du potassium, un minéral associé à une hypotension artérielle chez les personnes dont les concentrations étaient auparavant élevées. Ainsi, le pissenlit peut avoir un effet indirect sur la pression artérielle en raison de sa teneur en potassium (12).
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Il est important de garder à l'esprit que cet effet n'est pas propre au pissenlit, mais s'applique à tout aliment riche en potassium consommé dans le cadre d'une alimentation saine.
7. Peut promouvoir un foie en bonne santé
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Des études chez l'animal ont montré que le pissenlit avait un effet protecteur sur le tissu hépatique en présence de substances toxiques et de stress.
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Une étude a révélé une protection significative du tissu hépatique chez des souris exposées à des concentrations toxiques d'acétaminophène (Tylenol). Les chercheurs ont attribué cette découverte à la teneur en antioxydants du pissenlit (13).
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D'autres études animales ont montré que l'extrait de pissenlit peut réduire les niveaux de graisse en excès stockés dans le foie et protéger du tissu oxydant contre le stress oxydatif (4, 9).
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Cependant, il ne faut pas s'attendre aux mêmes résultats chez l'homme en raison de différences de métabolisme chez l'homme et chez l'animal.
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Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer l'impact du pissenlit sur la santé du foie chez l'homme.
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8. Peut aider à perdre du poids
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Certaines recherches indiquent que le pissenlit et ses composants bioactifs peuvent favoriser la perte de poids et le maintien, bien que les données obtenues ne soient pas tout à fait concluantes.
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Certains chercheurs partent du principe que la capacité du pissenlit à améliorer le métabolisme des glucides et à réduire l'absorption des graisses peut entraîner une perte de poids. Cependant, cette notion n'a pas encore été prouvée scientifiquement (14).
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Une étude chez la souris a montré une perte de poids associée à la supplémentation en pissenlit, bien qu'il faille noter qu'il s'agissait d'une découverte accidentelle et non du but principal de l'étude (9).
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Une autre étude chez des souris obèses a révélé que l'acide chlorogénique, un composé présent dans le pissenlit, était capable de réduire le poids corporel ainsi que le niveau de certaines hormones de stockage des graisses (15).
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Encore une fois, cette recherche n'a pas spécifiquement évalué le rôle du pissenlit dans la prévention de la perte de poids et de l'obésité.
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Des recherches plus ciblées à base humaine sont nécessaires pour déterminer une relation de cause à effet claire entre le pissenlit et la gestion du poids.
9. Peut combattre le cancer
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L’une des allégations de santé les plus intrigantes du pissenlit est son potentiel de prévention de la croissance des cellules cancéreuses dans de nombreux systèmes organiques.
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Une étude au tube à essai a révélé une croissance significativement réduite de la croissance des cellules cancéreuses traitées avec de l'extrait de feuille de pissenlit. Cependant, les extraits de fleur de pissenlit ou de racine n’ont pas conduit au même résultat (16).
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D'autres études sur éprouvettes ont montré que l'extrait de racine de pissenlit avait la capacité de ralentir considérablement la croissance des cellules cancéreuses dans le foie, le côlon et le tissu pancréatique (17, 18, 19).
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Ces résultats sont encourageants, mais davantage de recherches sont fondamentales pour bien comprendre en quoi le pissenlit peut être utile dans le traitement ou la prévention du cancer chez l'homme.
10. Peut favoriser une digestion saine et soigner la constipation
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La phytothérapie traditionnelle utilise le pissenlit pour traiter la constipation et d'autres symptômes de digestion altérée. Certaines recherches préliminaires semblent corroborer ces affirmations.
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Une étude chez l'animal a révélé une augmentation significative des taux de contractions gastriques et de vidange du contenu de l'estomac dans l'intestin grêle chez des rats traités avec de l'extrait de pissenlit (20).
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De plus, la racine de pissenlit est une riche source d'inuline prébiotique. Les recherches indiquent que l'inuline a une forte capacité à réduire la constipation et à augmenter les mouvements intestinaux (21).
11. Peut stimuler votre système immunitaire
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Certaines recherches indiquent que le pissenlit pourrait avoir des propriétés antimicrobiennes et antivirales susceptibles de renforcer la capacité de votre corps à combattre les infections.
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Plusieurs études sur éprouvettes ont montré que l'extrait de pissenlit réduisait considérablement la capacité de réplication des virus (22, 23, 24).
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Les recherches ont également révélé que certains des composants actifs du pissenlit protègent contre diverses bactéries nocives (4, 25, 26).
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En fin de compte, des recherches plus poussées sont nécessaires pour tirer des conclusions définitives sur la capacité du pissenlit à lutter contre les infections virales et bactériennes chez l'homme.
12. Peut être un traitement de soin de la peau utile
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Les recherches sur les animaux et sur les éprouvettes indiquent que le pissenlit peut protéger contre les dommages de la peau dus au soleil, au vieillissement et à l'acné.
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Lors d'une étude, des extraits de feuilles de pissenlit et de fleurs protégées contre les dommages de la peau étaient appliqués juste avant ou juste après une exposition aux rayons UVB (lumière du soleil). Fait intéressant, la racine de pissenlit n’était pas efficace de la même manière (27).
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L'une des caractéristiques du vieillissement cutané est la diminution de la production de nouvelles cellules cutanées saines.
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Une étude au tube à essai a montré que l'extrait de racine de pissenlit augmentait la génération de nouvelles cellules cutanées, ce qui pourrait ralentir le processus de vieillissement (28).
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D'autres recherches indiquent que l'extrait de pissenlit peut réduire l'inflammation et l'irritation cutanées tout en augmentant l'hydratation et la production de collagène. Cela peut être utile pour prévenir et traiter certains types d’acné (29).
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Des recherches fiables sur l'homme sont encore nécessaires pour mieux comprendre comment le pissenlit peut améliorer la santé de la peau.
13. Peut soutenir des os en bonne santé
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Très peu de recherches ont été menées sur les effets du pissenlit sur la santé des os, même si certains de ses composants nutritionnels contribuent à maintenir des os solides et en santé.
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Les feuilles de pissenlit sont une bonne source de calcium et de vitamine K, deux facteurs associés à la prévention de la perte osseuse (30, 31).
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L'inuline, une fibre présente dans les racines de pissenlit, peut également favoriser la santé des os grâce à une meilleure digestion et à la promotion de bactéries intestinales saines (32).
Formes posologiques et compléments
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Les feuilles, les tiges et les fleurs de pissenlit sont souvent consommées dans leur état naturel et peuvent être consommées cuites ou crues. La racine est généralement séchée, moulue et consommée comme substitut du thé ou du café.
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Le pissenlit est également disponible sous des formes complémentaires, telles que des gélules, des extraits et des teintures.
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Il n'existe actuellement aucune directive posologique précise, car très peu de recherches ont été menées chez l'homme sur le pissenlit en tant que complément.
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Selon certaines données disponibles, les posologies suggérées pour différentes formes de pissenlit sont (4):
Risques et effets secondaires possibles
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Les pissenlits ont une faible toxicité et sont probablement sans danger pour la plupart des gens, surtout lorsqu'ils sont consommés sous forme d'aliment (4).
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Cependant, gardez à l'esprit que la recherche est encore très limitée et que son utilisation n'est pas sans risque à 100%.
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Le pissenlit peut provoquer des réactions allergiques, en particulier chez les personnes allergiques aux plantes apparentées telles que l’herbe à poux. Une dermatite de contact peut également survenir chez les personnes ayant la peau sensible (4, 33).
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Le pissenlit peut interagir de manière défavorable avec certains médicaments, notamment certains diurétiques et les antibiotiques (33).
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Si vous prenez des médicaments sur ordonnance, consultez toujours votre fournisseur de soins de santé avant de prendre le pissenlit.
En résumé
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Les pissenlits ne remplacent pas une alimentation équilibrée et un mode de vie sain, notamment en ce qui concerne la prévention et le traitement des maladies.
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Pourtant, ils pourraient constituer un ajout unique et nutritif à votre routine de bien-être.
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Les pissenlits peuvent éventuellement apporter des bénéfices thérapeutiques, mais ne comptez pas dessus. La recherche sur les applications spécifiques du pissenlit fait défaut, en particulier dans les études humaines.
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Les pissenlits sont peu susceptibles de nuire, tant que vous n'êtes pas allergique ou ne prenez pas certains médicaments.
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Consultez toujours un professionnel de la santé qualifié avant d'ajouter un nouveau supplément à base de plantes dans votre alimentation.