Cinq recettes de pizza santé

1. Contrairement aux pizzas prêtes à l'emploi qui regorgent de nutriments transformés, de sel et de viandes transformées, une pizza maison n'a pas à être malsaine. En fait, une pizza peut même être saine! Le plus important avec une alimentation saine est que vous utilisez des ingrédients frais, il vous suffit de laisser les aliments prêts-à-manger transformés!

1. Pour préparer vous-même une pizza saine, faites attention à ce qui suit:

1. - Aucune viande transformée en pâte à tartiner (salami, jambon, saucisse) - Fait toujours de la sauce tomate fraîche à partir de tomates fraîches (biologiques) -Râpez vous-même un bloc de fromage jeune - Au lieu de la farine blanche, utilisez de la farine complète

1. En bas: Vous commencez par faire un fond, il vous faut pour cela:

1. Mix et pétrir le mélange de la pâte et laisser reposer pendant une demi-heure. (Si le mélange est trop humide, ajoutez un peu de farine, le mélange est trop sec, ajouter un peu d'eau). Ensuite, vous pouvez déployer la base de pizza. [!pullquote] N'utilisez pas de sel autant que possible! [!/ pullquote]

1. Réduisez en purée 6 à 8 tomates fraîches (biologiques) avec un mixeur plongeant. Ajoutez ensuite l'ail fraîchement pressé, un filet d'huile d'olive et l'origan à la sauce. La combinaison de ces ingrédients rend la sauce tomate si saine par rapport à la sauce prête à l'emploi, vous utilisez donc cette sauce fraîche comme base pour chaque pizza! Vous pouvez ajouter le poivre ou les herbes italiennes comme le basilic, le romarin ou le thym au goût.

1. Maintenant que vous avez une base saine, vous pouvez commencer à penser à une garniture savoureuse pour votre pizza, pour commencer, j'ai déjà fait cinq recettes.

1. En premier lieu, la base de haut pizza avec votre sauce tomate fraîchement préparé.

1. Pour obtenir de savoureuses lanières de poulet croustillantes sur votre pizza, je fais toujours frire 250 grammes de filet de poulet dans une poêle, puis je les coupe en lanières pour couvrir la pizza. (Avec le poulet, vous devez toujours être bon  assurez-vous qu'elle est bien cuite!) De plus, garnissez la pizza de rondelles d'oignon, de fromage jeune râpé, de morceaux d'ananas (boîte) et de morceaux de poivron jaune frais.

1. Ensuite, faites cuire la pizza dans un four à 150 degrés pendant environ une demi-heure.

1. Couvrir le fond avec la sauce tomate fraîche, le jeune fromage râpé, le thon (eau, sans huile) rondelles d'oignon et les olives noires.

1. Ensuite, faites cuire la pizza dans un four à 150 degrés pendant environ une demi-heure.

1. Garnissez la pizza de brocoli (peut aussi être des légumes surgelés), de fromage jeune râpé, de mozzarella et de morceaux de poivron rouge frais, j'aime aussi y mettre des tranches de tomates fraîches!]

1. Ensuite, faites cuire la pizza dans un four à 150 degrés pendant environ une demi-heure.

1. Saupoudrer le fond de sauce tomate fraîche, fromage jeune râpé, tranches de courgettes, tranches de tomates, pignons de pin et tranches d'oignon rouge.

1. Ensuite, faites cuire la pizza pendant environ une demi-heure dans un four à 150 degrés.

1. Saupoudrer le fond de sauce tomate fraîche, fromage jeune râpé, feuilles d'épinards frais, 200 grammes de boeuf maigre et du basilic.

1. Ensuite, faites cuire la pizza pendant environ une demi-heure dans un four à 150 degrés.

1. Si vous utilisez le sol sain de blé entier et la sauce tomate fraîche à l'huile d'olive et à l'origan, vous pouvez faire toutes sortes de pizzas savoureuses et saines qui ne sont pas grasses. En faisant des combinaisons de bœuf maigre, de poulet, de dinde, de poisson et de délicieux légumes comme les superaliments comme les épinards et le brocoli, vous pouvez toujours préparer une délicieuse pizza saine.

1. Avez-vous encore des recettes de pizza saines? Faites le moi savoir!