Stevia un édulcorant sain?

1. La semaine dernière, j'ai publié un article sur le blog sur le thème de l'aspartame. Il s'agit d'un édulcorant développé artificiellement qui, selon les scientifiques, présente à la fois des avantages et des inconvénients lorsqu'il est utilisé. J'ai reçu de belles réponses et la question de savoir si la «stévia» est un édulcorant 100% sain et un bon substitut au sucre.

1. Je le savais moi-même, je l'utilise aussi, mais dire que je sais tout sur la stévia serait un mensonge. Ce week-end j'ai fait quelques recherches et suis venu à de belles découvertes.

1. Contenu: 1. Qu'est-ce que la stévia? 2. Avantages et inconvénients de la stévia 3. Effet de guérison? 4. La stévia est-elle interdite? 5. Divers produits

Qu'est-ce que la stévia?

1. Pour ceux d'entre vous qui n'ont pas entendu parler de la stevia, commençons par une petite introduction! La stévia (voir photo) est une plante originaire d'Amérique du Sud. Les feuilles de cette plante ont un goût doux et sucré. La stévia est utilisée depuis des siècles par les habitants d'Amérique du Sud comme édulcorant.

1. Les feuilles de la plante ne sont pas seulement sucrées. Ils ont également un certain nombre d'autres effets positifs. De plus, plus de 200 plantes appartiennent à la «famille stevia». Cependant, celle au goût sucré s'appelle la stevia rebaudiana.

Avantages et inconvénients de la stévia

1. Beaucoup de gens affirment que la stévia est l'alternative parfaite aux édulcorants artificiels comme l'aspartame! Il ne contient ni calories ni glucides, mais il a toujours un goût très sucré! Cela signifie que les personnes atteintes de diabète peuvent toujours utiliser ce médicament (bien sûr, toujours consulter le médecin). C'est un produit végétal et n'est donc pas transformé. Cela permet à la plante de conserver ses bienfaits pour la santé.

1. Il contient des antioxydants, on dit qu'il fait baisser la tension artérielle et le cholestérol, est un agent antibactérien et il y a un certain nombre d'autres avantages.

1. Il est également utilisé à l'extérieur comme cosmétique. Plus d'informations à ce sujet dans la section suivante.

1. Cela vous fera également économiser quelques euros de plus dans votre portefeuille car vous devez utiliser beaucoup moins d'édulcorant stévia que si vous utilisez des morceaux de sucre normaux!

1. La raison pour laquelle la vente de stévia a été arrêtée par le gouvernement était que trop peu de recherches avaient été effectuées sur les effets de la plante. On pensait initialement qu'il s'agissait d'un cancérigène à long terme. Des études ont exclu cela! Aucun autre inconvénient n'est connu…

1. La stévia contient beaucoup de vitamines et de minéraux. Ci-dessous un petit aperçu:

1. Comme il ne contient pas de calories, il vous aidera également indirectement à perdre du poids. Contrairement à l'aspartame, il n'induit pas la faim.

1. Les personnes atteintes de certaines conditions ne peuvent pas utiliser de sucres car cela ne ferait qu'empirer la condition. Des conditions telles que: champignon Candida, diabète 2, hypertension artérielle.

1. La stévia a un effet positif sur la peau. Il prévient les bactéries, donc lorsqu'il est appliqué sur une plaie, il guérira plus rapidement et évitera les cicatrices. En conséquence, il est de plus en plus utilisé dans les crèmes contre l'eczéma, l'acné et les pellicules.

1. La stévia est un médicament interdit pendant des années. En effet (il y a 20 ans) très peu d'études avaient été menées pour cartographier les effets réels de la stévia. Pendant des années, il y a eu des «combats» pour mettre ce médicament sur le marché. Récemment, sur nu.nl, il y a eu un article que nous nous rapprochons de l'approbation de la stevia

1. Dans d'autres pays, par exemple au Japon, il est utilisé depuis plus de 30 ans et représente actuellement une grande partie des édulcorants existants utilisés pour la production (40%) . En Amérique du Sud, il est utilisé depuis plus de 1000 ans avec un effet positif.

1. Intérêts politiques et économiques.

1. Les fabricants d'édulcorants chimiques tentent d'arrêter la vente de stévia depuis des années en faisant pression sur les politiciens. Bien sûr, cela sera découvert. Nous ne savons pas si cela est vraiment vrai.

1. Lorsque la stévia est effectivement mis sur le marché, les ventes d'édulcorants chimiques va baisser, c'est un fait!

1. Les trous sont la loi

1. Pour ceux qui veulent utiliser la stevia, il y a encore des options. Les produits Stevia peuvent être vendus lorsqu'ils sont utilisés pour un usage externe! Vendre de la stevia depuis l'étranger n'est pas non plus interdit!

1. Mais jusqu'à présent, il est interdit de le vendre en magasin. Cependant, l'admission de la stevia dans les rayons hollandais se rapproche!

1. Il existe différents produits à base de stévia qui ne sont en vente qu'en dehors des Pays-Bas (usage interne alors)! Â Les produits sont en vente dans différentes boutiques en ligne sur Internet.

1. Plusieurs produits sont également disponibles sur amazone.com.

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