Un pancréas sain: les meilleurs aliments!

1. Chaque année, de nombreuses personnes sont hospitalisées avec un pancréas malade sous la forme d'une pancréatite aiguë ou, pire, d'une pancréatite chronique. En fin de compte, une maladie très grave, car si elle n'est pas traitée à temps, elle peut dans le pire des cas entraîner la mort (1). Raison de plus pour lutter pour un pancréas sain. UNE

2. Chaque année, de nombreuses personnes sont hospitalisées avec un pancréas malade sous la forme d'une pancréatite aiguë ou, pire, d'une pancréatite chronique. En fin de compte une condition très grave, car si elle n'est pas traitée à temps, elle peut dans le pire des cas entraîner la mort (1). Raison de plus pour lutter pour un pancréas sain. UNE

1. Mais comment faites-vous cela?

1. En gros, il vous suffit de mener une vie saine: faire de l’exercice et une alimentation saine. Mais il y a un certain nombre de choses spécifiques auxquelles vous devez prêter attention. UNE

1. Poursuivez votre lecture pour faire et garder votre pancréas en bonne santé!

Que fait le pancréas?

1. Le pancréas est un organe assez petit situé à l'arrière de l'abdomen. Le pancréas est responsable de la transformation des aliments en carburant pour le corps. Le pancréas facilite également le processus de digestion en produisant des enzymes essentielles capables de décomposer les graisses et les glucides. De plus, le pancréas produit également deux hormones vitales: le glucagon et l'insuline. (2)

2. Le pancréas est un organe assez petit situé à l'arrière de l'abdomen. Le pancréas est responsable de la transformation des aliments en carburant pour le corps. Le pancréas facilite également le processus digestif en produisant des enzymes essentielles capables de décomposer les graisses et les glucides. De plus, le pancréas produit également deux hormones vitales: le glucagon et l'insuline. (2)

Qu'est-ce que la pancréatite?

1. Une inflammation du pancréas est également appelée pancréatite. Il existe essentiellement deux types de pancréatite:

1. Comme son nom l'indique: les symptômes de la pancréatite aiguë apparaissent très rapidement. Les enzymes, qui sont normalement libérées, restent dans le pancréas. Ils sont donc produits, mais restent dans ce petit orgue. Cela provoque le gonflement du pancréas et l'infection. Cela ralentit la digestion, provoque une douleur lancinante et est associé à d'autres complications, dont chacune peut mettre la vie en danger. (3)

2. Comme son nom l'indique: les symptômes de la pancréatite aiguë apparaissent très rapidement. Les enzymes, qui sont normalement libérées, restent dans le pancréas. Ils sont donc produits, mais restent dans ce petit organe. Cela provoque le gonflement du pancréas et l'infection. Cela ralentit la digestion, provoque une douleur lancinante et est également associé à d'autres complications, dont chacune peut mettre la vie en danger. (3)

1. Les symptômes de la pancréatite aiguë sont:

1. Cette forme de pancréatite est incurable. La gravité et la fréquence des symptômes associés varient d'une personne à l'autre. Les symptômes s'aggravent souvent après avoir bu de l'alcool ou un repas riche en graisses. Et à mesure que l'inflammation chronique se poursuit, du tissu cicatriciel se forme également. En conséquence, le pancréas sera de plus en plus endommagé, ce qui augmentera considérablement le risque d'autres conditions, telles que le diabète et le cancer du pancréas. De plus, il devient de plus en plus difficile pour le corps de traiter et d'absorber les nutriments. Cela peut éventuellement conduire à des carences en vitamines importantes.

2. Cette forme de pancréatite est incurable. La gravité et la fréquence des symptômes associés varient d'une personne à l'autre. Les symptômes s'aggravent souvent après avoir bu de l'alcool ou un repas riche en graisses. Et à mesure que l'inflammation chronique se poursuit, du tissu cicatriciel se forme également. Le pancréas sera donc de plus en plus endommagé, ce qui augmentera considérablement le risque d'autres affections, telles que le diabète et le cancer du pancréas. De plus, il devient de plus en plus difficile pour le corps de traiter et d'absorber les nutriments. Cela peut éventuellement conduire à des carences en vitamines importantes.

1. Les symptômes de la pancréatite aiguë sont:

1. Outre ces deux types de pancréatite, il existe deux autres formes. Bien qu'ils soient tous les deux assez rares, je voudrais en parler brièvement:

1. Cette condition est déjà considérée comme assez rare et est généralement observée chez les enfants atteints de fibrose kystique ou après un traumatisme physique. Les médicaments contre l'épilepsie, certains antibiotiques et la chimiothérapie peuvent être à l'origine de la pancréatite chez les enfants. Mais dans plus de 30% des cas, la cause n'est jamais déterminée. (4)

1. Dans une réaction auto-immune, les symptômes sont une combinaison de la forme aiguë et de la forme chronique. Dans ce cas, l'inflammation est causée par le système immunitaire du corps qui attaque directement le pancréas. Il existe deux formes: le type 1 peut affecter plusieurs organes et le type 2 n'affecte que le pancréas. Heureusement, la pancréatite auto-immune est très rare. Incidemment, il y a une chance que cette forme soit confondue avec un cancer du pancréas, donc un mauvais diagnostic. (5)

Causes et facteurs de risque de la pancréatite

1. La pancréatite survient lorsque les enzymes digestives produites sont activées alors qu'elles sont encore dans le pancréas. Cela irrite les cellules, provoquant une inflammation et des cicatrices.

1. Il existe un certain nombre de causes de pancréatite. Pour n'en nommer que quelques-uns:

Votre alimentation est littéralement vitale!

1. Après un diagnostic de pancréatite aiguë ou chronique, l'alimentation doit être la priorité numéro un. Le but d'un régime alimentaire adapté est de prévenir une carence en nutriments importants et de maintenir la glycémie aussi stable que possible. Une bonne alimentation vous protégera également contre les problèmes rénaux et hépatiques, le cancer du pancréas et d'autres affections (graves) pouvant résulter d'une pancréatite.

1. Le centre pancréatique de l'Université de Columbia a fait des recherches approfondies à ce sujet. Cela recommande une alimentation riche en protéines maigres, grains entiers, fruits, légumes et produits laitiers faibles en gras. Par contre, les aliments frits et l'alcool sont totalement hors de question. La célèbre université recommande également des tests sanguins annuels pour déterminer les carences possibles en nutriments importants. Si nécessaire, des suppléments peuvent être pris. (6)

1. Le régime recommandé est très similaire au régime méditerranéen bien connu. De nombreuses études ont maintenant montré que ce régime bien connu contribue à réduire le risque de diabète de type 2, à améliorer l'humeur, à protéger contre la maladie d'Alzheimer, à protéger contre les maladies cardiovasculaires et à protéger contre un certain nombre de cancers. De plus, il est associé à un risque plus faible de cancer du pancréas. (sept)

1. Mais pour certaines personnes, le régime méditerranéen traditionnel peut contenir trop de matières grasses. Cela peut causer des problèmes, en particulier pour les personnes atteintes de pancréatite. Heureusement, le régime peut être facilement ajusté. Même les graisses saines de l'huile d'olive, de l'huile de noix de coco, du poisson gras et de la viande nourrie à l'herbe peuvent être trop pour certaines personnes ayant des problèmes pancréatiques. Encore une fois, vous devez écouter attentivement votre corps et apprendre à reconnaître les aliments qui vous font vous sentir mieux.

1. La majorité de tout repas devrait au moins se concentrer sur les fruits, les légumes et les grains entiers. Les protéines et les graisses peuvent jouer un rôle de soutien à cet égard.

1. Comme base, vous pouvez penser, par exemple, au régime quotidien suivant:

1. Et chaque semaine, vous pouvez penser à:

1. Le but ultime est de fournir au corps des aliments faciles à digérer et équilibrant la glycémie. Et tout cela, tout en restant satisfait. En d'autres termes, cela devrait être suffisant pour que vous vous sentiez satisfait, rassasié. UNE

1. Dans tous les cas, il est important de manger des aliments pour remédier à toute carence en nutriments importants pouvant causer des problèmes de pancréas.

1. Au fait, n'oubliez pas qu'il s'agit d'une ligne directrice. S'il y a des aliments sur la liste dont vous savez que vous êtes allergique ou hypersensible, par exemple, il est bien sûr important de les éviter et d'ajuster votre alimentation.

Aliments à éviter

1. Les aliments à éviter dans tous les cas sont évidents dans de nombreux cas, mais je veux quand même les mentionner:

Mais que pouvez-vous manger?

1. Si vous regardez la liste ci-dessus des aliments indésirables, les gens se demanderont sûrement ce que vous pouvez manger. Le simple fait que vous le pensiez en dit assez sur votre alimentation actuelle.

1. Bien sûr, il en reste encore assez pour manger savoureux et nutritif, mais si votre ancien régime se composait principalement de la liste des interdits, alors j'imagine que vous vous gratterez la tête.

1. Rassurez-vous! Poursuivez votre lecture pour découvrir les aliments les plus importants qui sont non seulement bons pour un pancréas sain, mais aussi pour votre santé générale:

Enfin

1. Un pancréas sain est littéralement vital. Poursuivre une mauvaise alimentation et un mauvais mode de vie n'est pas seulement désastreux pour votre pancréas, avec toutes ses conséquences, mais aussi très mauvais pour votre santé générale. UNE

1. Faites votre premier pas vers une alimentation saine dès aujourd'hui. En savoir plus sur la façon de commencer ici!