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15 avantages incroyables du jus de citrouille

  1. Bien que la citrouille et son jus ne soient que récemment devenus extrêmement populaires auprès du grand public, il est dû à sa large gamme de nutriments et à ses bienfaits pour la santé des végétariens et des amateurs. de la nourriture naturelle est connue depuis de nombreuses années. Et le jus de citrouille est délicieux aussi!

  1. Les courges portent le nom scientifique de Cucurbita pepo, sont originaires d'Amérique du Nord et il existe de nombreux types de citrouilles, dont la taille, la couleur et la forme varient, mais leur composition chimique et leur valeur nutritionnelle sont en grande partie les mêmes. Alors que les graines et la pulpe de citrouille sont souvent utilisées dans des plats tels que les graines de citrouille cuites au four et la tarte à la citrouille, jusqu'à récemment, le jus de citrouille était moins utilisé.

  1. Le jus de citrouille est fait en pressant la pulpe de petites citrouilles «sucrées», produisant une boisson épaisse et délicieuse qui peut être appréciée surtout pendant la saison des récoltes. Rempli de vitamine C, vitamine E, potassium, biotine, divers acides aminés, bêta-carotène, vitamines B, calcium, magnésium, fer et sucres naturels, qui peuvent tous affecter le corps de différentes manières, citrouille à © L'un des légumes les plus sains pour faire du jus. Boire du jus de citrouille est également plus facile que de préparer de la citrouille, donc beaucoup de gens, surtout s'ils sont fans de jus, choisissent cette option. Bien que la plupart des gens n'éprouvent pas d'effets secondaires négatifs, il existe des effets secondaires uniques associés à la consommation de citrouille, alors soyez prudent lorsque vous buvez ou consultez votre médecin.

Comment faire du jus de citrouille?

  1. Le jus de citrouille est un jus extrêmement polyvalent qui, en plus d'être consommé sous sa forme brute, est également utilisé dans diverses recettes. La méthode de fabrication du jus de citrouille est assez simple. Avant de faire du jus de citrouille, assurez-vous que la citrouille est sucrée et qu'elle peut être mangée ou cuisinée avec. Ces citrouilles sont relativement plus petites. La citrouille doit également avoir une couleur uniforme.

Le jus de citrouille et votre santé

  1. Les bienfaits du jus de citrouille sont nombreux. Comme le légume lui-même, le jus de citrouille contient également des vitamines B1, B2, B6, C, E et du bêta-carotène et des minéraux tels que le potassium, le phosphore, le calcium, le magnésium, le fer, le saccharose et les matières organiques. Il contient également des glucides, certains sels essentiels et des protéines. Il est recommandé de boire 120 millilitres de jus de citrouille par jour pour ses diverses propriétés médicinales et thérapeutiques. Certains des avantages pour la santé sont décrits plus en détail ci-dessous.

  1. Le jus de citrouille est très bénéfique pour le foie et les reins. Les personnes souffrant de calculs rénaux et de problèmes de vésicule biliaire peuvent améliorer leur état en buvant un demi-verre de jus de citrouille trois fois par jour pendant dix jours.

  1. Ce jus de couleur orange est un excellent nettoyant qui aide à se débarrasser de la vieille accumulation de dépôts artériels, réduisant le risque de développer des maladies cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. La haute teneur en antioxydants aide à prévenir l'artériosclérose (le durcissement des artères).

  1. Le jus de citrouille est bénéfique pour le système digestif et, en raison de son action laxative, est utile pour guérir à la fois la constipation et les selles difficiles.

  1. Ce jus est efficace pour guérir les ulcères et l'acidification. Il assure le bon fonctionnement du système urinaire et des reins.

  1. En raison de ses propriétés sédatives, le jus de citrouille est également efficace pour guérir l'insomnie. Il est conseillé aux personnes souffrant d'insomnie de boire un verre de jus de citrouille avec du miel avant de s'endormir.

  1. Cela minimise le risque de développer une hypertension artérielle. Il contient également de la pectine, qui aide à réduire le cholestérol.

  1. Un mélange de jus de citrouille et de miel est un excellent agent de refroidissement et peut donc être efficace pour abaisser la température corporelle.

  1. Le jus de citrouille est efficace pour soulager les nausées matinales chez les femmes enceintes.

  1. Les personnes souffrant d'hépatite virale A peuvent bénéficier de la consommation de jus de citrouille dans le cadre de leur alimentation régulière. Ses substances biologiquement actives aident à réactiver les fonctions hépatiques.

  1. La vitamine C et d'autres minéraux présents dans le jus agissent comme des renforçateurs d'immunité, protégeant le corps contre diverses maladies.

Le jus de citrouille et votre peau

  1. En plus de ses nombreux bienfaits pour la santé, le jus de citrouille est également bénéfique pour votre peau à bien des égards.

  1. Comme indiqué précédemment, le jus de citrouille frais est une excellente source de vitamine C, de vitamine E et de bêta-carotène, des substances qui aident à maintenir une peau saine et belle.

  1. Comme c'est également un agent de refroidissement, il est efficace dans le traitement des brûlures, des abcès et de l'inflammation ainsi que pour soulager les piqûres d'insectes. La grande quantité d'anti-oxydants sous forme de vitamines A, C et E et de zinc en fait également un excellent agent cicatrisant. La consommation régulière de jus de citrouille est le meilleur moyen de profiter de ses propriétés curatives.

  1. En raison de sa haute valeur nutritive, il est un ingrédient actif dans de nombreux anti-rides et crèmes hydratantes. Il est également largement utilisé dans les soins du visage pour différents types de peau en combinaison avec d'autres ingrédients tels que le miel, le yaourt, le jus de citron et l'huile de vitamine E.

Le jus de citrouille et vos cheveux

  1. Les bienfaits du jus de citrouille pour les cheveux ne doivent pas non plus être ignorés. Comme mentionné précédemment, ce jus est une excellente source de vitamine A, qui est extrêmement bénéfique pour votre cuir chevelu. De plus, il a une teneur élevée en potassium, un nutriment qui aide à favoriser la croissance des cheveux. Cela le rend efficace pour le traitement de la perte de cheveux.

  1. Le jus de citrouille peut être efficace pour hydrater les cheveux secs et abîmés. La recette ci-dessous peut être utilisée pour préparer un revitalisant à la citrouille:

  1. Ce dont vous avez besoin:

  1. Comment faire ceci:

  1. Réduisez en purée la citrouille et le yogourt dans un mélangeur, puis ajoutez l'huile de coco et le miel. Appliquez ce mélange sur les cheveux et couvrez-les avec un sac en plastique ou un morceau de papier d'aluminium. Laisser agir 15 minutes, puis laver soigneusement les cheveux avec un shampooing et un revitalisant comme d'habitude.

Comment pouvez-vous faire pousser vos propres citrouilles?

  1. Cultiver des citrouilles n'est pas très difficile, mais il y a quelques points à garder à l'esprit si vous voulez récolter des citrouilles savoureuses et saines en saison. Dans la section ci-dessous, je vais entrer dans les détails sur la culture des citrouilles à partir des graines.

  1. Assurez-vous que le sol que vous prévoyez d'utiliser est spacieux et bénéficie du plein soleil. Les citrouilles ont besoin d'espace pour pousser. Les personnes qui n'ont pas d'espace dans leur jardin peuvent également planter les citrouilles, mais il faut les planter en bordure pour que les parties vertes puissent pousser sur le sol. Le sol doit être nutritif et bien drainé. Vous devez appliquer un bon compost avant de semer les graines.

  1. Les graines doivent être plantées directement dans le sol. La température du sol ne doit pas être trop froide lorsque les graines sont semées. Les citrouilles sont sensibles même au froid doux. Les graines doivent être semées en rangées et former une colline toutes les 3 graines. De cette façon, les graines germent facilement dans le sol chaud du monticule. Ensuite, 2 centimètres de compost doivent être saupoudrés sur le sol. Les graines doivent être semées à un pouce de profondeur et il ne doit pas y avoir plus de 3 graines par monticule. Il doit y avoir une distance entre les deux collines. La germination a lieu en une semaine et une plante apparaît en 10 jours. Au moment où ils atteignent une hauteur de 2-3 pouces, il est temps de couper les plantes indésirables.

  1. Pour protéger les plantes des insectes au début du printemps, utilisez des couvre-rangs. Il ne faut pas trop arroser les plantes et arroser seulement une fois par semaine. Lorsque le fruit devient visible, vous devez arroser davantage. Évitez trop d'humidité qui les fera pourrir et sera plus sensible aux insectes et aux mauvaises herbes. L'ajout de certaines substances vous aidera à éviter ce genre de problèmes.

  1. Assurez-vous de soutenir les fruits et les plantes si nécessaire. Attendez que les fleurs s'ouvrent et soyez patient jusque-là. Les insecticides, s'ils sont utilisés, ne doivent être appliqués qu'en fin d'après-midi, lorsque les fleurs sont complètement fermées. La pollinisation est essentielle, alors laissez les abeilles s'asseoir. Veillez à ne pas endommager les fines vignes de citrouille.

  1. Vous pouvez mélanger du fumier et du compost avec de l'eau et ce mélange peut être donné au sol pour favoriser une bonne croissance. Si les plantes poussent plus de 12 pouces de hauteur, un engrais avec une meilleure formule azotée doit être utilisé. Passez à un engrais riche en phosphore et faites-le avant la floraison. La taille doit être faite de manière à ce que la plante concentre son énergie uniquement sur ses fruits.

  1. Lorsque les citrouilles sont complètement développées, il est temps de les récolter. La couleur de la peau devient orange, ce qui indique qu'elle est mûre. Vous pouvez également le vérifier vous-même en appuyant dessus. Si la peau est dure au toucher et semble creuse, c'est le bon moment pour récolter. Appuyez sur votre ongle dans la peau et s'il n'est pas endommagé, il est mûr. Coupez les fruits avec un couteau bien aiguisé. Soyez toujours prudent avec les fruits. Ensuite, placez-les au soleil pendant une semaine pour durcir leur peau, puis stockez-les dans un endroit frais et sec.

Faits sur la citrouille

  1. La citrouille est presque mythique. Halloween telle que nous la connaissons aujourd'hui concerne la citrouille, et la citrouille joue un rôle important dans le monde de Harry Potter. Curieux de savoir comment c'est? Puis lire rapidement:

  1. Les Irlandais ont commencé la tradition de sculpter des citrouilles pour faire un Jack O'Lantern et plus tard il est passé en Amérique. Mais le Jack O'Lantern original n'était pas une citrouille, car en Irlande, il n'y avait pas de citrouilles. Les anciennes cultures celtiques d'Irlande, à la veille de la Toussaint, coupaient des navets et y plaçaient une bougie pour éloigner les mauvais esprits.

  1. La légende de Jack O'Lantern remonte à des centaines d'années dans l'histoire irlandaise. Beaucoup d'histoires concernent le radin Jack. C'est l'histoire la plus populaire:

  1. Stingy Jack était un vieil ivrogne misérable qui prenait plaisir à rendre la vie misérable pour à peu près tout le monde: sa famille, ses amis, sa mère et même le diable. Un jour, il a trompé le diable près d'un pommier. Après que le diable ait escaladé l'arbre, Jack avide a placé à la hâte des croix autour du tronc de l'arbre. Puisque le diable était incapable de toucher une croix, le diable était piégé dans l'arbre. Greedy Jack a fait promettre au diable de ne pas prendre son âme s'il mourait et quand le diable a promis de ne pas prendre son âme, le cupide Jack a enlevé les croix et le diable est remonté du pommier.

  1. De nombreuses années plus tard, Jack mourut et se rendit aux portes blanches nacrées du ciel et Saint Pierre lui dit qu'il était méchant et cruel et qu'il avait vécu une vie misérable et sans valeur sur terre. Greedy Jack n'a pas été autorisé à entrer au paradis. Il est ensuite allé en enfer et au diable. Le diable a tenu sa promesse et ne lui a pas permis d'entrer en enfer. Maintenant, Jack avait peur. Il n'avait nulle part où aller, mais errerait pour toujours dans le monde sombre entre le paradis et l'enfer. Il a demandé au diable comment il pouvait partir parce qu'il n'y avait pas de lumière. Le diable lui a jeté un coffre des flammes de l'enfer pour éclairer la voie du cupide Jack. Jack avait un navet avec lui. C'était l'un de ses plats préférés et il en avait toujours un avec lui. Jack fit courir le navet et plaça une bougie que le diable lui avait donnée dans l'ampoule. A partir de ce jour, le cupide Jack parcourut la terre sans lieu de repos et éclaira son chemin alors qu'il allait partout avec son "Jack O'Lantern".

  1. À la veille de l'Halloween, les Irlandais ont ramassé des navets, des rutos, des gourdes, des pommes de terre et même des betteraves. Ils y ont placé une bougie pour éloigner les mauvais esprits et éloigner Greedy Jack. C'étaient les originaux Jack O'Lantern. Dans les années 1800, de nombreux immigrants irlandais sont allés en Amérique. Les immigrants irlandais ont vite découvert que les citrouilles étaient plus grosses et plus faciles à évider. Ils ont donc utilisé des citrouilles pour fabriquer des Jack O'Lantern à partir de maintenant.

  1. "Le petit potager derrière la maison de Hagrid abritait douze des plus grosses citrouilles qu'Harry ait jamais vues. Chacune d'elles avait la taille d'un grand rocher."

  1. Les citrouilles avec des bougies figuraient également parmi les décorations d'Halloween à Poudlard. Aussi, "Des centaines de citrouilles sculptées ont regardé Halloween sous tous les angles".

  1. Hagrid a un champ de citrouilles derrière sa hutte à l'extérieur, d'où proviennent les citrouilles utilisées pour décorer la grande salle pour Halloween. Bien que les plantes ne soient pas intrinsèquement magiques, Hagrid leur donne de l '«aide» pour que les citrouilles atteignent la taille d'un belvédère au moment où la fête arrive. Bien que Hagrid ne l'ait pas dit tout de suite, Hermione Granger a conclu qu'il avait utilisé une force.

  1. Dans la deuxième année de Harry Potter, ces citrouilles ont été sculptées pour faire des lanternes assez grandes pour contenir trois hommes afin qu'ils puissent regarder la fête d'Halloween à Poudlard

  1. Les citrouilles revenaient régulièrement dans les épisodes ultérieurs.

Enfin…!

  1. Oui, ce sont tous des faits très amusants sur les citrouilles, mais le fait le plus important est que la citrouille, en particulier le jus de citrouille, est un véritable super-aliment. Fantastique pour votre santé et très polyvalent.

  1. Et qu'allez-vous faire de la citrouille vide après avoir fait le jus de citrouille? Laissez courir votre imagination…

  1. Healthykitchen101.com/pumpkin-juice-recipes/

  1. Www.all-about-juicing.com/pumpkin-juice.html



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