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Les meilleurs aliments pour renforcer votre système immunitaire

Les meilleurs aliments pour renforcer votre système immunitaire

  1. Le système immunitaire est composé d'organes, de cellules, de tissus et de protéines. Ensemble, ils réalisent des processus corporels qui combattent les agents pathogènes, à savoir les virus, les bactéries et les corps étrangers qui causent l'infection ou la maladie.

  2. Lorsque le système immunitaire entre en contact avec un agent pathogène, il déclenche une réponse immunitaire. Le système immunitaire libère des anticorps qui se fixent aux antigènes des agents pathogènes et les tuent.

  3. L'incorporation d'aliments spécifiques dans le régime alimentaire peut renforcer la réponse immunitaire d'une personne. Poursuivez votre lecture pour découvrir 15 aliments qui renforcent le système immunitaire.

Quels aliments renforcent le système immunitaire?

  1. Une alimentation saine et équilibrée joue un rôle essentiel dans la santé. Les aliments suivants peuvent aider à renforcer le système immunitaire:

1. Myrtilles

  1. Les myrtilles contiennent un type de flavonoïde appelé anthocyane, qui possède des propriétés antioxydantes pouvant contribuer à renforcer le système immunitaire d'une personne. Une étude de 2016 a noté que les flavonoïdes jouent un rôle essentiel dans le système de défense immunitaire des voies respiratoires.

  2. Les chercheurs ont découvert que les personnes qui mangeaient des aliments riches en flavonoïdes risquaient moins de contracter une infection des voies respiratoires supérieures ou le rhume que celles qui n'en mangeaient pas.

2. Chocolat noir

  1. Le chocolat noir contient un antioxydant appelé théobromine, qui peut aider à renforcer le système immunitaire en protégeant les cellules du corps contre les radicaux libres.

  2. Les radicaux libres sont des molécules que le corps produit lorsqu'il dégrade des aliments ou entre en contact avec des polluants. Les radicaux libres peuvent endommager les cellules du corps et contribuer à la maladie.

  3. Malgré ses avantages potentiels, le chocolat noir est riche en calories et en gras saturés, il est donc important de le manger avec modération.

3. Safran des Indes

  1. Le curcuma est une épice jaune que beaucoup de gens utilisent en cuisine. Il est également présent dans certains médicaments alternatifs. La consommation de curcuma peut améliorer la réponse immunitaire d'une personne. Cela est dû aux qualités de la curcumine, un composé de curcuma.

  2. Selon une critique de 2017, la curcumine a des effets antioxydants et anti-inflammatoires.

4. Les poissons gras

  1. Le saumon, le thon, les pilchards et autres poissons gras sont une source riche en acides gras oméga-3.

  2. Selon un rapport de 2014, la consommation à long terme d'acides gras oméga-3 pourrait réduire le risque de polyarthrite rhumatoïde (PR).

  3. La PR est une affection auto-immune chronique qui se produit lorsque le système immunitaire attaque par erreur une partie saine du corps.

5. Brocoli

  1. Le brocoli est une autre source de vitamine C. Il contient également de puissants antioxydants, tels que le sulforaphane. Pour ces raisons, il est bon de manger régulièrement des légumes pour renforcer le système immunitaire.

6. Patates douces

  1. Les patates douces sont riches en bêta-carotène, un type d'antioxydant qui donne à la peau de la pomme de terre sa couleur orange.

  2. Le bêta-carotène est une source de vitamine A. Il contribue à la santé de la peau et peut même offrir une certaine protection contre les dommages de la peau dus aux rayons ultraviolets (UV).

7. Épinard

  1. Les épinards peuvent renforcer le système immunitaire, car ils contiennent de nombreux nutriments essentiels et des antioxydants, notamment:

  2. Les vitamines C et E peuvent aider à renforcer le système immunitaire.

  3. La recherche indique également que les flavonoïdes peuvent aider à prévenir le rhume chez des personnes autrement en bonne santé.

8. Gingembre

  1. Les gens utilisent le gingembre dans une variété de plats et de desserts, ainsi que dans les thés.

  2. Selon une revue, le gingembre a des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes et est susceptible d’être bénéfique pour la santé. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer si elles peuvent ou non prévenir efficacement les maladies.

9. Ail

  1. L'ail est un remède maison courant pour la prévention du rhume et d'autres maladies.

  2. Une étude a examiné si la prise de suppléments d'ail contenant de l'allicine réduisait le risque de rhume.

  3. Le groupe de participants prenant un placebo avait plus du double de rhumes entre eux que ceux prenant les suppléments à l'ail. Cependant, les chercheurs ont conclu qu'il était nécessaire de poursuivre les recherches pour déterminer si l'ail pouvait aider à prévenir le rhume.

10. Thé vert

  1. Le thé vert ne contient qu'une petite quantité de caféine. Il est donc possible de le savourer au lieu de thé noir ou de café. Le boire peut également renforcer le système immunitaire.

  2. Comme les myrtilles, le thé vert contient des flavonoïdes, qui peuvent réduire les risques de rhume.

11. Kéfir

  1. Le kéfir est une boisson fermentée qui contient des cultures vivantes de bactéries bénéfiques pour la santé.

  2. Les recherches initiales suggèrent que la consommation de kéfir peut renforcer le système immunitaire. Selon une étude de 2017, diverses études ont montré qu'une consommation régulière de kéfir peut aider à:

  3. La majorité des recherches à l'appui de cette étude ont été effectuées sur des animaux ou en laboratoire. Les chercheurs doivent effectuer des études supplémentaires pour comprendre comment le kéfir peut prévenir les maladies chez l'homme.

12. Graines de tournesol

  1. Les graines de tournesol peuvent constituer un ajout délicieux aux salades et aux bols du petit-déjeuner. Ils sont une riche source de vitamine E, un antioxydant.

  2. Comme les autres antioxydants, la vitamine E améliore le système immunitaire. Pour ce faire, il lutte contre les radicaux libres, qui peuvent endommager les cellules.

13. Amandes

  1. Les amandes sont une autre excellente source de vitamine E. Elles contiennent également du manganèse, du magnésium et des fibres.

  2. Une petite poignée ou un quart de tasse d’amandes est une collation santé qui peut être bénéfique pour le système immunitaire.

14. Oranges ou kiwis (kiwis)

  1. Les oranges et les kiwis sont une excellente source de vitamine C, la vitamine à laquelle beaucoup de gens se tournent lorsqu'ils ont froid se développent.

  2. Bien que les scientifiques ne sachent toujours pas comment cela peut aider, la vitamine C peut réduire la durée des symptômes du rhume et améliorer le fonctionnement du système immunitaire humain.

15. Poivron rouge

  1. Pour les personnes cherchant à éviter le sucre dans les fruits, les poivrons rouges sont une excellente source alternative de vitamine C.

  2. Sauter et rôtir préservent mieux la teneur en éléments nutritifs des poivrons rouges que de le cuire à la vapeur ou les faire bouillir, selon une étude sur les méthodes de cuisson.

Autres moyens de renforcer le système immunitaire

  1. Les stratégies de style de vie suivantes peuvent renforcer le système immunitaire d'une personne:

Résumé

  1. Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.

  2. Le fait de consommer les 15 aliments stimulants pour le système immunitaire abordés dans le présent article peut renforcer le système immunitaire des personnes et leur permettre de mieux combattre les infections.

  3. Cela dit, il est important de se rappeler que le système immunitaire est complexe. Une alimentation saine et équilibrée n'est qu'un moyen de renforcer la santé immunitaire.

  4. Il est également essentiel de prendre en compte les autres facteurs liés au mode de vie qui peuvent affecter la santé du système immunitaire, tels que l'exercice et ne pas fumer.

  5. Toute personne qui a un rhume ou une autre maladie et qui se préoccupe de son système immunitaire devrait consulter un médecin.

  6. Article révisé en dernier lieu le mardi 10 juillet 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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