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Plan de repas le plus efficace en diète faible en glucides

Plan de repas le plus efficace en diète faible en glucides

  1. Par John Staughton (BASc, BFA) mise à jour le 14 mai 2019

  2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'efslot_1', 112, '0'])))]!

Plan de repas à faible teneur en glucides

  1. Le régime alimentaire à faible teneur en glucides consiste à réduire votre consommation globale de glucides, principale source d’énergie pour le corps. Cependant, il existe d'autres moyens d'obtenir de l'énergie pour le corps qui peut être encore plus efficace, comme l'énergie provenant des graisses. Par conséquent, un régime pauvre en glucides et riche en matières grasses, à condition de manger des graisses saines, peut en fait être un très bon choix. Pendant des décennies, il y a eu une guerre alimentaire contre les graisses, mais beaucoup de gens ne réalisent pas à quel point ils sont importants pour notre corps, ni à quel point ils peuvent être une source d'énergie puissante. [! 45865 => 1140 = 2!] Un excès de glucides, en particulier ceux qui sont considérés comme des sucres simples, peut entraîner un excès de dépôt et de stockage de graisse lorsque le corps n'a pas immédiatement besoin de cette énergie. Un apport élevé en glucides a également été associé à un risque élevé de diabète et de maladies cardiovasculaires. Comme pour tout régime, un équilibre d'éléments nutritifs est nécessaire. Réduire la consommation de glucides et augmenter le nombre de graisses, de légumes, de céréales, de fruits et de produits laitiers sains peut être un moyen efficace de perdre du poids et de garantir à votre corps les nutriments dont il a besoin.

Aliments à éviter

  1. Si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous devez éviter certains aliments, notamment les céréales, certains fruits riches en glucides, pâtes, céréales, haricots, sucre et lait, parmi d'autres. Bien que ces aliments ne soient pas nécessairement mauvais pour vous, ils ne conviennent pas à un régime alimentaire faible en glucides.

  2. Céréales - Voici certaines des principales sources de glucides dans l’alimentation, en particulier le pain blanc, qui regorge de calories vides. Des aliments comme le pain de blé entier, les bagels et les tortillas peuvent contribuer de façon importante à votre apport en glucides.

  3. Lait - Bien qu'il soit une bonne source de minéraux et de vitamines, le lait est également riche en glucides, que vous buviez du lait entier ou non.

  4. Sucre - Vous devez éviter les aliments riches en sucre, notamment les desserts, les gâteaux, les biscuits, les muffins, les bonbons et les boissons gazeuses sucrées.

  5. Haricots - Les aliments comme les haricots, les lentilles et les pois chiches peuvent constituer une bonne source de protéines, mais ils sont également très riches en glucides. Il est donc préférable de se procurer des protéines d'autres sources d'aliments.]

  6. Pâtes - Une seule tasse de pâtes représente plus de 40 grammes de glucides par jour et constitue une source importante de calories que vous devriez faire de votre mieux pour les éliminer.

Comment démarrer un régime faible en glucides?

  1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'efslot_4', 120, '0'])); Quelques-uns des meilleurs conseils pour commencer régime carb comprend purger votre garde-manger, choisir le bon régime, rester hydraté et à la recherche d'aliments riches en protéines.

Purge de l'office

  1. Avant de commencer un régime alimentaire faible en glucides, éliminez tout ce qui pourrait être tentant, comme les vieilles boîtes de pâtes, les sacs de croustilles, les bonbons, le pain et les légumes féculents. Sans avoir ces aliments dans votre maison, vous êtes beaucoup plus susceptible de rester fort avec vos nouveaux choix alimentaires.

Planifiez vos repas

  1. Plutôt que de manger au restaurant et de chercher une option à faible teneur en glucides, faites vos emplettes pour la semaine en planifiant tous vos repas. Assurez-vous que vous avez les bons ingrédients pour faire fonctionner votre régime à faible teneur en glucides.

Choisissez judicieusement

  1. Il existe de nombreux types de régimes faibles en glucides, allant des régimes Atkins à la Méditerranée, en passant par les régimes paléo et cétogènes. Discutez de vos objectifs de santé avec un nutritionniste ou votre médecin et faites votre recherche sur l'option à faible teneur en glucides que vous souhaitez poursuivre. Si vos objectifs correspondent aux résultats que vous voyez, ce sera beaucoup plus motivant et efficace.

Restez hydraté

  1. Rester hydraté est très important pendant un régime faible en glucides et toute autre stratégie alimentaire. Il peut fournir une sensation de satiété dans le corps qui peut empêcher les envies de grignoter pour les collations de l'après-midi, qui sont souvent riches en glucides.

Aliments riches en protéines

  1. Les sources de protéines ont tendance à être riches en graisses et en glucides, ce qui est précisément ce que vous voulez dans un plan de repas faible en glucides. Les graisses peuvent également être transformées en énergie utilisable, tandis que la protéine aidera vos muscles à se développer et à stimuler votre métabolisme.

Avantages d'un régime faible en glucides

  1. Les régimes faibles en glucides présentent de nombreux avantages: réduction de la faim, perte de poids, réduction du risque de diabète et possibilité de réduire le risque de cancer, entre autres.

Potentiel anticancéreux

  1. Eval (ez_write_tag ([![!336 280)], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', 'ezslot_5', 121, '0'])); Un rapport de 2011 publié dans Nutrition et Metabolism Journal, ont associé les régimes alimentaires faibles en glucides à une réduction du risque de cancer. Des aliments hautement raffinés et transformés augmenteront l'activité des radicaux libres et les dommages dans le corps, ce qui peut en fait accélérer la propagation du cancer.

Contrôle l'appétit

  1. Un régime riche en protéines, riche en graisses saines, est un excellent moyen de satisfaire la faim. D'autre part, les glucides simples sont métabolisés rapidement, entraînant le "crash de sucre" bien connu. Par conséquent, un régime pauvre en glucides est capable de supprimer la faim et d'éviter les excès alimentaires et les collations inutiles.

Perte de poids

  1. Lorsque vous suivez un régime faible en glucides, votre corps aura moins de sucre, ce qui nécessitera moins de production d'insuline dans le pancréas. Des niveaux d'insuline plus bas signifient que le corps stocke moins de graisse. Et cela favorise la perte de poids.

Empêche le diabète

  1. L’avantage le plus évident de ce régime est peut-être la réduction du risque de diabète. En consommant moins de sucre et en mettant moins de pression sur le pancréas pour créer de l'insuline, il y a beaucoup moins de fluctuations de la glycémie, et le diabète de type 2 peut être évité.

Améliore la cognition

  1. Des niveaux élevés de bonnes graisses aident à améliorer la cognition et ces graisses saines sont très abondantes dans la plupart des régimes pauvres en glucides. Les cétones libérées lors du métabolisme des graisses sont également considérées comme un «aliment du cerveau» et peuvent être bénéfiques pour votre puissance de mémoire et votre concentration, tout en prévenant les maladies neurodégénératives.

Santé du coeur

  1. Des recherches ont montré qu'un régime alimentaire contenant peu de glucides réduirait les symptômes du syndrome métabolique et réduirait le risque de maladies cardiaques. Cela dépend de la consommation de graisses saines et du maintien d'un bon équilibre du cholestérol.

Aussi efficace qu'un régime faible en gras

  1. Selon une étude, il n'y a pas de différence significative dans le changement de poids entre un régime sain faible en gras et un régime sain faible en glucides. Ainsi, un régime alimentaire faible en glucides est aussi efficace qu'un régime alimentaire faible en gras.

Liste des aliments contenant peu de glucides

  1. Les meilleurs aliments faibles en glucides que vous devez ajouter à votre régime alimentaire hebdomadaire incluent les viandes nourries à l'herbe, les graisses saines, les avocats, les légumes-feuilles et certains fruits de mer, entre autres.

Viande nourrie à l'herbe

  1. Le bœuf, le porc, le poulet et l'agneau sont d'excellents choix dans les régimes faibles en glucides, en particulier ceux qui sont nourris à l'herbe, car ils sont riches en graisses, en protéines et en minéraux essentiels.

Légumes verts feuillus

  1. Eval (ez_write_tag ([![!970,250], 'organicfacts_net-leader-1', 'efslot_6', 132, '0'])); Les fibres alimentaires, les légumes comme les épinards, le chou frisé et les bettes à cardes, ainsi que les carottes, le chou-fleur et le brocoli devraient tous être ajoutés à un plan de repas faible en glucides.

Fruits de mer

  1. Ajoutez du poisson gras à votre régime alimentaire, car ils fournissent des graisses bénéfiques, ainsi que des protéines.

Nourriture saine et grasse

  1. L'huile de noix de coco, l'huile d'olive, le saindoux beurre et d'autres substances riches en matières grasses peuvent toutes être utilisées dans un régime alimentaire faible en glucides. Cependant, essayez d’utiliser ceux qui ont des niveaux élevés de graisses monoinsaturées et polyinsaturées, plutôt que de graisses trans et saturées.

Avocats

  1. Ce sont quelques-uns des seuls fruits hautement recommandés dans les régimes faibles en glucides, car ils contiennent des taux élevés d'acides gras oméga-3, d'antioxydants et d'autres composés uniques.

Boissons à faible teneur en glucides

  1. Les boissons que vous consommez ne peuvent être ignorées lorsque vous comptez vos glucides. Tenez-vous-en à des liquides comme l’eau, le café et le thé, le vin et l’eau de coco.

Café thé

  1. Ces deux boissons ne fournissent pas de glucides, contrairement au jus ou au lait, tout en fournissant de la caféine, un stimulant naturel qui peut améliorer la vitesse métabolique et augmenter la combustion des calories.

Eau

  1. Cette boisson sans calorie ni glucides est également essentielle pour nous aider à nous sentir rassasiés, ce qui peut éviter les excès alimentaires et le besoin de grignoter entre les repas.

Eau de coco

  1. Une portion d’eau de noix de coco fournit 9 grammes de glucides, ce qui est inférieur à de nombreuses autres boissons. L'eau de coco fournit également des minéraux essentiels, des nutriments et des antioxydants à notre corps.

Vin

  1. Plutôt que de chercher une bière, buvez un verre de vin, car il contient beaucoup moins de glucides et fournit certains tanins et composés organiques qui sont bons pour la santé.

Petits déjeuners à faible teneur en glucides

  1. Plutôt que de chercher une bière, buvez un verre de vin, car il contient beaucoup moins de glucides et fournit certains tanins et composés organiques qui sont bons pour la santé.

Desserts-collations santé à faible teneur en glucides

  1. Plutôt que de chercher une bière, buvez un verre de vin, car il contient beaucoup moins de glucides et fournit certains tanins et composés organiques qui sont bons pour la santé.

Dîner de midi à faible teneur en glucides

  1. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.



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